Der Meister der Küche, der Meister der kulinarischen Einfachheit und der Fischspezialitäten leitet seit Jahren Amforas Küche, das berühmteste Fischrestaurant in Istrien. Amfora ist dem ganzen magischen Kroatien und vielen Menschen aus Europa sehr vertraut. Es befindet sich in diesem kleinen Stück Himmel auf Erden am Meer im Zentrum der Altstadt von Rovinj. Gibt es einen anderen Ort als Amfora, an dem Sie so viel Wärme, Freundschaft und Freundlichkeit spüren können? Der Restaurantleiter, der fleißige und kreative Eduard, der Küchenchef und das gesamte Personal sind immer bereit, ob ein oder hundert Gäste anwesend sind. Sie geben bei allem, was sie tun, ihr Herz und sind froh, immer für Sie da zu sein. Sie können leicht erkennen, welches Essen zu dem Charakter passt oder welches Essen zu dem Anlass, dem Moment oder dem Urlaub passt. Der Besitzer und der Manager dieses exquisiten Restaurants sind Vater und Sohn und könnten ihre Arbeit nicht ohne die Unterstützung von Menschen erledigen. So beginnen sie jeden Tag in guter Gesellschaft. Ihre besten Freunde und treuen Gäste besuchen jeden Morgen ihr kostbares kleines Imperium Amfora, um den Tag freudig zu beginnen. Was als nächstes folgt, ist die Lieferung von frischem Fisch, Krabben, Muscheln von den lokalen Fischern, die Lieferung von einheimischem Gemüse sowie die Koordination des gesamten Restaurants. Der junge Manager setzt bei seiner Arbeit auf Spitzentechnologie, um erfolgreich und effizient zu kommunizieren.