In unserem Restaurant finden Sie ein komplett hausgemachtes Gewürz, hausgemachtes Brot, Nudeln und Kuchen, das nur frischen Fisch und Fleisch sowie hausgemachte Gerichte unter dem Auflauf serviert. Das Restaurant ist modern mit rustikalen Elementen dekoriert und wird von Stein dominiert , Holz und Skulpturen des jungen Bildhauers der Zadar Zvonimir Karavida-Akademie. Als wir überlegten, in unserem Restaurant etwas anzubieten, wollten wir, dass es etwas Besonderes, Authentisches und Qualitatives ist. Und es bestand kein Zweifel, dass es sich um eine komplett hausgemachte Küche handeln würde. Wir hatten das Glück und engagieren den Küchenchef mit der langjährigen Erfahrung, dass er unsere Vision in die Arbeit auf dem Teller einfließen ließ. Wir glauben, dass Qualität nie aus der Mode kommt und dies der beste Weg für Gäste ist.
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Matanovi Dvori / Kommentare
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