Le restaurant Dubrovnik n'a de cesse de prouver sa réputation parmi les meilleurs restaurants de Dubrovnik, servant une cuisine toujours de bonne qualité avec une touche dalmatienne résolument moderne.Situé à quelques minutes de la rue principale Stradun et à deux pas du populaire marché Green, où se trouvent terrasse reconnaissable de la vieille ville, cet endroit charmant est situé dans l'un de ces coins isolés des charmantes petites rues de la ville, offrant aux clients un niveau d'intimité idéal tout en préservant le sentiment d'appartenir au vieux centre urbain. Avec un service exquis, son élégance et son ambiance inspirante incitent les visiteurs à revenir depuis sa réouverture en 2006. La variété de leur menu est entièrement étayée par une carte des vins dont l'un des incontournables est sans conteste le poisson blanc cuit au sel marin, le célèbre spécialité servie avec chou et pommes de terre.