GOTA, Vrboska – pizza, poisson et fruits de mer sur la terrasse au bord du port

GOTA est un restaurant situé au cœur de Vrboska, au bord de la mer et du port de Vrboska, à quelques minutes à pied des ponts et du vieux centre. Il s'agit d'un restaurant relativement récent qui combine des plats méditerranéens, du poisson et des fruits de mer avec des pizzas, des pâtes et des plats plus simples, ce qui convient aux groupes où tout le monde ne souhaite pas commander un dîner dalmate classique.

Le principal atout de GOTA est sa terrasse au bord de l'eau. Les bateaux sont juste devant les tables, et la vue sur la étroite baie de Vrboska donne au restaurant l'atmosphère idéale pour manger à l'extérieur pendant les soirées d'été.

Terrasse juste au bord de la mer

GOTA se trouve sur la jetée, et les tables extérieures sont orientées vers le port.

Il n'y a pas de vue surélevée depuis une terrasse éloignée – la mer, les bateaux amarrés et la rive opposée de Vrboska se trouvent juste à côté du restaurant. C'est particulièrement agréable en soirée, lorsque la chaleur du jour diminue et qu'une légère brise commence à souffler le long de la jetée.

La position est pratique car le restaurant se trouve naturellement sur le chemin de la promenade du soir à travers Vrboska.

La pizza est l'un des principaux atouts

La pizza est l'un des éléments les plus souvent mis en avant dans l'offre de GOTA.

La pâte est particulièrement appréciée, et le choix de pizzas est suffisamment large pour que le restaurant soit adapté à un déjeuner ou un dîner familial plus simple. GOTA n'est donc pas un restaurant où l'on doit venir uniquement pour le poisson – la pizza y a une place égale dans l'offre.

Cela est utile pour les familles avec enfants et les grands groupes où chacun souhaite quelque chose de différent.

Poisson et fruits de mer

En plus de la pizza, une partie importante du menu est constituée de poisson et de fruits de mer.

On y trouve du poisson entier, des plateaux de poisson et divers plats à base de coquillages et d'autres fruits de mer. Pour le poisson frais, le choix peut dépendre de la disponibilité quotidienne, il vaut donc la peine de demander ce qui est proposé ce jour-là.

Parmi les plats de fruits de mer, on trouve également des préparations de coquillages à la buzara, qui est l'une des méthodes de préparation classiques dalmates.

Pâtes aux fruits de mer

GOTA propose également des pâtes, y compris des combinaisons avec du poisson et des fruits de mer.

C'est un bon compromis entre un dîner de poisson copieux et une pizza, surtout pour un client qui souhaite un plat méditerranéen sans commander un poisson entier.

Les pâtes et les fruits de mer, avec la pizza, rendent le menu assez accessible aux clients qui ne recherchent pas un restaurant plus formel.

Options végétariennes

Il existe également des options végétariennes au menu.

Grâce aux pizzas, aux pâtes et à d'autres plats sans viande ni poisson, GOTA est pratique pour les groupes mixtes. Si vous avez des exigences alimentaires particulières, il est cependant préférable de vérifier le plat spécifique lors de la commande.

Vins, cocktails et autres boissons

Avec la nourriture, on propose du vin, de la bière, des cocktails, du café et d'autres boissons habituelles de bar.

Pour le dîner avec du poisson, les vins blancs croates sont un choix naturel, tandis qu'après le dîner, il est possible de rester pour un cocktail ou une autre boisson au bord du port.

En raison de son emplacement, GOTA fonctionne également comme un endroit où l'on peut rester un peu plus longtemps après le repas, sans avoir besoin de se rendre dans un autre bar.

Type de restaurant plus décontracté

GOTA n'a pas le caractère d'une vieille konoba classique.

L'ambiance est plus décontractée et moderne, et le menu est suffisamment large pour que l'on puisse venir ici pour une pizza ou un dîner de poisson. C'est l'une des principales différences par rapport aux restaurants de Vrboska qui s'appuient presque entièrement sur la cuisine dalmate traditionnelle.

Pour cette raison, GOTA est particulièrement pratique pour les familles, les jeunes groupes et les clients qui souhaitent un dîner au bord de la mer sans une atmosphère plus formelle.

Arrivée à pied

Si vous êtes logé à Vrboska, il est préférable de se rendre au restaurant à pied.

Il est situé dans la partie centrale du village, au bord du port, et les ponts, l'église Saint-Laurent, l'église-forteresse Sainte-Marie et le musée des pêcheurs ne sont qu'à quelques minutes.

Vrboska est suffisamment petite pour qu'une voiture ne soit généralement pas nécessaire pour une sortie en soirée à GOTA.

Parking

GOTA n'a pas de grand parking privé confirmé destiné aux clients.

Si vous venez en voiture, il est préférable d'utiliser les places de stationnement publiques dans le centre élargi de Vrboska et de continuer à pied jusqu'au restaurant. Pendant la haute saison estivale, les places libres juste à côté de la partie centrale de la jetée peuvent être limitées.

Les accès privés et les places de stationnement des maisons environnantes ne doivent pas être utilisés comme parking public.

Pour qui GOTA est-il un bon choix ?

GOTA est particulièrement un bon choix pour les groupes qui souhaitent un dîner au bord de la mer, mais ne veulent pas être limités uniquement à un menu de poisson.

Un client peut choisir du poisson frais ou des fruits de mer, un autre des pâtes, et un troisième une pizza. La terrasse juste au bord du port donne au restaurant une véritable ambiance estivale de Vrboska.

Si vous souhaitez un dîner décontracté au centre du village avec un choix suffisamment large pour tout le groupe, GOTA est une option très pratique.

Informations utiles

  • Type d'établissement : restaurant
  • Emplacement : sur la jetée au bord du port de Vrboska
  • Terrasse : sièges extérieurs juste au bord de la mer
  • Offre principale : pizza, poisson, fruits de mer et pâtes
  • Poisson frais : disponible selon l'offre du jour
  • Fruits de mer : oui, y compris des coquillages et d'autres plats de fruits de mer
  • Buzara : des coquillages préparés à la buzara figurent au menu
  • Pizza : l'un des éléments les plus en vue de l'offre
  • Pâtes : disponibles, y compris des plats avec des fruits de mer
  • Options végétariennes : disponibles
  • Boissons : vin, bière, cocktails, café et autres boissons de bar
  • À emporter : possible
  • Accès à pied : très facile depuis le centre de Vrboska
  • Parking : pas de grand parking privé confirmé ; utiliser les parkings publics dans le centre élargi
  • Idéal pour : pizza, poisson et fruits de mer ainsi qu'un dîner décontracté sur la terrasse au bord de la mer