Au début, nous voudrions vous remercier d’avoir choisi notre restaurant. C’est devenu notre tradition de servir nos clients et, avec tous les efforts de la famille, nous essayons de maintenir la qualité de notre service et du choix de plats et de boissons proposés. Outre la gastronomie, notre famille est également engagée dans la pêche en mer. En fait, nous possédons un bateau de pêche. Le poisson frais et les autres fruits de mer arrivent directement dans notre cuisine, où il est préparé pour nos invités. C’est précisément la raison pour laquelle nous pouvons recommander le choix de nos plats de poisson et "de mer", de viande et de desserts.En outre, nous soulignons notre sélection de plats traditionnels istriens, comme le "črepnja" (le plat préparé dans une cheminée sous la braise). , fuži maison (pâtes istriennes traditionnelles), pljukanci (une autre variante des pâtes istriennes traditionnelles) et "Labin" krafi (pâtes istriennes traditionnelles fourrées au fromage), car on ne peut pas apprendre à connaître Istrie et Labin sans essayer les plats faits maison istriens , préparé ici depuis des siècles, qui fait partie intégrante du mode de vie de la population locale.Nous souhaitons souligner que toute la nourriture est préparée devant l’invité sur le gril tout au long de l’année.Une fois encore, nous vous remercions cordialement pour en visite!