Burger bar Katarina Vis – burgeri i brza hrana uz trajektnu luku

Burger bar Katarina se nalazi na Ulici Stara Issa, u blizini trajektne luke u gradu Visu. Ovo je neformalno mesto za brz i konkretan obrok, posebno praktično nakon dolaska trajektom, pre povratka na kopno ili kada se usred dana ne želi sedeti na dugoj restoranskoj večeri.

Iako ime stavlja burgere u prvi plan, ponuda je šira od klasičnog burger bara. Pored različitih burgera, tu su i sendviči, tortilje, pizza, pileća krilca i druga jednostavna brza jela, pa Katarina dobro funkcioniše i kada društvo nema svi isti izbor.

Burgeri su glavni razlog dolaska

Burgeri su najprepoznatljiviji deo ponude.

Koncept je jednostavan – konkretna porcija, meso, pecivo, povrće, sir i umaci, uz pomfrit ili drugi dodatak. Ovdje se ne pokušava napraviti formalni restoran od nečega što najbolje funkcioniše upravo kao brza hrana.

Uz klasične varijante tokom godina nudili su se cheeseburgeri, burgeri sa slaninom i bogatije kombinacije s dodatnim sastojcima.

Za gosta koji je prethodnih dana uglavnom jeo ribu, rižota i dalmatinsku kuhinju, burger može biti sasvim dobra promena.

Postoji i vegetarijanski izbor

Katarina je korisna i kada u društvu neko ne jede meso.

U ponudi se pojavljuje vege burger, a pojedine tortilje i pizze mogu se prilagoditi jednostavnijoj vegetarijanskoj ili veganskoj varijanti.

Ponuda se kroz sezonu može menjati, pa je kod posebnih prehrambenih zahteva najbolje pitati šta se toga dana može pripremiti.

Sendviči i tortilje za nešto jednostavnije

Ako se ne želi veliki burger, praktična alternativa su sendviči i tortilje.

U ponudi su se pojavljivale kombinacije s piletinom, tunom, sirom i povrćem, kao i različite tortilje.

To je posebno zgodno kada se hrana želi uzeti za van.

Katarina se nalazi dovoljno blizu rive i trajekta da se obrok može poneti prema luci, apartmanu ili na brod, bez potrebe za dugim zadržavanjem.

Pizza je deo ponude, ali Katarina nije klasična pizzeria

Pizza se takođe nalazi u ponudi, ali Burger bar Katarina ne bih opisivao prvenstveno kao pizzeriju.

Karakter lokala ipak je bliži burger baru i brzoj hrani.

To je korisna razlika i zato što se u Visu pojavljuje i zaseban objekat pod nazivom Pizzeria Katarina na drugoj lokaciji.

Ako se traži upravo Burger bar Katarina s Google karte, radi se o lokalu uz Staru Issu u području trajektne luke.

Neformalna terasa

Katarina ima vanjsko sedenje, ali atmosfera je potpuno neformalna.

Ovdje se ne dolazi zbog fine dining ambijenta, pogleda s ekskluzivne terase ili višesatnog menija.

Sedne se, naruči burger, tortilja ili pizza i pojede bez puno ceremonije.

Takav koncept posebno dobro odgovara porodicama s decom, mlađim gostima i svima koji žele nešto konkretnije, ali nemaju vremena ili volje za klasičan restoran.

Dobar izbor nakon trajekta

Položaj je jedan od najvećih aduta Burger bara Katarina.

Nalazi se u delu grada kojim prolazi veliki broj gostiju nakon iskrcavanja s trajekta.

Ako se na Vis stigne gladan, nije potrebno odmah odlaziti duboko u grad i tražiti restoran. Katarina je dovoljno blizu luke za brz prvi obrok pre odlaska prema apartmanu ili drugom mestu na otoku.

Jednako je praktična poslednjeg dana, pre ukrcaja na trajekt.

U tom slučaju ipak treba ostaviti dovoljno vremena za pripremu hrane i povratak do vozila ili broda.

Hrana za van

Velik deo ponude pogodan je za take-away.

Burgeri, sendviči, tortilje i pizza lako se mogu poneti, pa Katarina dobro funkcioniše i kao stanica pre odlaska na plažu ili povratka u smeštaj.

To je jedna od prednosti u odnosu na klasične restorane uz višku rivu, gde je naglasak više na sedenju i dužem obroku.

Radno vreme je više poslepodnevno i večernje

Aktuelni podaci pokazuju da Burger bar Katarina radi prvenstveno od poslepodneva do večeri.

Radno vreme na otocima često se menja između glavne sezone i ostatka godine, pa ga nema smisla trajno vezati uz jednu satnicu.

Ako se planira dolazak van jula i avgusta ili kasnije naveče, dobro je proveriti radi li lokal tog dana.

Parking i dolazak

Ako se boravi u samom gradu Visu, do Katarine je najbolje doći peške.

Nalazi se uz područje trajektne luke i nema smisla automobilom tražiti mesto neposredno pred lokalom.

Gostima koji dolaze iz Rukavca, Milne, Rogačića ili drugih delova otoka praktičnije je koristiti javna parkirališta u području luke i poslednjih nekoliko minuta proći peške.

U dane dolaska i odlaska trajekata oko luke može biti dosta prometa, pa je upravo pešački pristup najjednostavniji.

Katarina ili Porat?

Burger bar Katarina i Fast food Porat nalaze se relativno blizu jedan drugome i oba pripadaju kategoriji brze hrane.

Katarina ima nešto širu fast-food ponudu, s burgerima u prvom planu te pizzama, sendvičima i tortiljama.

Porat je takođe dobar za nešto brzo i posebno praktičan kao take-away neposredno uz trajekt.

Ako se želi sesti i pojesti konkretniji burger, Katarina je vrlo logičan izbor. Ako je glavni cilj što brže uzeti hranu i nastaviti prema trajektu, oba lokala mogu dobro poslužiti.

Jednostavna brza hrana na praktičnoj lokaciji

Grad Vis ima odlične riblje restorane, konobe i savremene bistroe, ali nije svaki obrok na odmoru potrebno pretvoriti u dugu večeru.

Ponekad se jednostavno želi burger, pomfrit ili tortilja.

Upravo tu Burger bar Katarina ima svoje mesto.

Praktična lokacija uz trajektnu luku, dovoljno širok izbor brzih jela, mogućnost hrane za van i neformalna atmosfera čine ga dobrim izborom za jednostavan obrok u gradu Visu, posebno kada je vreme važnije od dugog restoranskog iskustva.