CONTE Caffe & Pastry | Slaščičarska naslov, zaradi katerega mnogi prihajajo v Milno

CONTE Caffe & Pastry se nahaja ob milnanski rivi, ob morju in sprehajalni poti, ki poteka skozi središče kraja. Nahaja se v pritličju zgodovinske hiše Conte Albertia, je eden najbolj znanih gostinskih obratov v Milni in nujna postaja za ljubitelje vrhunskih slaščic. Mnogi bodo rekli, da je prav Conte mesto, kjer se jedo nekateri izmed najboljših kolačev na Braču.

Ob prihodu najprej pozornost pritegne velika vitrina polna tort, kolačev in modernih slaščičarskih kreacij. Ponudba se redno spreminja, med najbolj znanimi slaščicami pa izstopajo cheesecake s karameliziranimi figami, Kinder Bueno torta, pistacija kolači, Snickers kolač, Ferrero Rocher kreacije ter različne mono-porcije, ki se pripravljajo po lastnih recepturah.

Posebno mesto v ponudbi zasedajo sladoledi in slaščice, navdihnjene z italijansko slaščičarsko tradicijo. Conte že vrsto let neguje pristop, kjer sta kakovost sestavin in ročna izdelava pomembnejša od masovne proizvodnje, kar se čuti v vsakem grižljaju.

Poleg kolačev in slaščic postrežejo espresso, cappuccino, ledeno kavo, sveže stisnjene sokove, koktajle ter druga topla in hladna pijača. Prav kombinacija kave in kolačev ob pogledu na milnansko luko je eden od razlogov, zakaj se gostje pogosto vračajo večkrat med počitnicami.

Velika prednost Contea je lokacija. Terasa se nahaja tik ob morju, tako da med bivanjem lahko opazujete jadrnice, ribiške čolne in vsakdanje življenje v pristanu. V jutranjih urah je tukaj prijetno sedeti ob kavi, medtem ko je ob večerih eden najlepših kotičkov za desert ob sončnem zahodu nad milnansko luko.

Čeprav gre za slaščičarno, je Conte s časom postal veliko več kot le mesto za kolače. Danes predstavlja eno od gastronomskih prepoznavnosti Milne in eno od redkih mest na otoku, kjer je slaščičarstvo glavni razlog za obisk. Med poletno sezono tukaj lahko vidite goste z vsega sveta, ki prihajajo prav zaradi slaščic, po katerih je Conte postal znan.

Za ljubitelje sladkega je CONTE Caffe & Pastry eno od tistih mest, ki zlahka postane del vsakega bivanja v Milni – ne glede na to, ali prihajate na jutranjo kavo, popoldanski kolač ali večerni desert ob pogledu na morje.