Grill Ema | Mesto, kjer se v Postirah prihaja zaradi žara, ne zaradi pogleda

Grill Ema se nahaja ob glavni cesti skozi Postire, nedaleč od centra kraja. Za razliko od restavracij ob rivi in ob morju, tukaj glavna vloga ni pogled, temveč hrana. To je mesto, kamor mnogi pridejo, ko želijo pošteno porcijo mesa z žara brez preveč zapletov in turističnih dodatkov.

Že na prvi pogled je jasno, da je poudarek na žar ponudbi. Na jedilniku prevladujejo čevapi, pljeskavice, mešano meso, klobase, piščanec, hamburgerji in zrezki, prav velikost porcij pa se pogosto omenja med gosti. Ni redkost, da dve osebi delita eno večje žar jed, še posebej, če naročijo mešano meso ali večjo plato.

Vzdušje je preprosto in sproščeno. Ni fine dining pristopa niti dolgih vinskih kart. Namesto tega se tukaj prihaja zaradi dobro pečenega mesa, korektnih cen in hitre postrežbe. Prav zato Grill Ema pogosto privablja družine, delavce, lokalne prebivalce in goste, ki po dnevu preživetem na plaži želijo siten kosilo ali večerjo.

Še posebej izstopajo hamburgerji in klasična žar jedi. Po mnenju gostov je meso glavni razlog, zaradi katerega se ljudje vračajo, med najpogosteje omenjanimi jedmi pa so cheeseburgerji, čevapi, pljeskavice in različne kombinacije mesa z žara.

Še ena prednost je praktična lokacija in bližina parkirišča, kar med poletno sezono mnogim olajša prihod. Medtem ko se v centru Postir pogosto išče prosto mesto za avto, je tukaj dostop preprostejši.

Grill Ema ni restavracija za romantično večerjo ob sončnem zahodu niti mesto, kjer boste sedeli ure ob degustacijskem meniju. To je restavracija, ki se opira na tisto, kar dela najbolje – kakovosten žar, obilne porcije in sproščeno vzdušje. Prav zato že vrsto let ima zvesto publiko med lokalnim prebivalstvom in gosti, ki se vračajo v Postire.