Sladoledarna Kaštil | Dober sladoled v centru Pučišća

Na majhni ulici nad obalo v Pučišćih se nahaja Sladoledarna Kaštil, kraj, ki se je v zadnjih letih hitro izpostavil med boljšimi naslovi v Pučišćih. Prostor ni velik niti pretirano urejen za množični turizem, vendar prav zaradi tega deluje preprosto in lokalno — bolj kot soseskna sladoledarna kot klasična turistična gelaterija.

To, kar najbolj ostane v spominu, so okusi sladoleda. Poleg klasičnih kombinacij, kot so čokolada, vanilija in pistacija, pogosto najdemo tudi nekoliko drugačne okuse, kot so sivka, tiramisu ali sadni sorbeti, ki niso preveč sladki niti umetni. Tekstura je precej kremasta, porcije pa so korektne brez pretiravanja. Še posebej dobro delujejo sadni okusi med velikimi poletnimi vročinami, saj delujejo lažje od standardnih mlečnih kombinacij.

Lokacija je praktična, saj je le nekaj korakov od obale, zato je Kaštil pogosto kratka postaja po kopanju, večerni sprehod ali pred odhodom proti pristanišču. Zvečer se pred sladoledarno običajno ustvari manjša gneča, vendar atmosfera ostaja mirna in brez pretirane hrupa, kot je pogosto v večjih turističnih krajih ob obali.

Cene so nižje kot v bolj znanih turističnih centrih na Braču in na Hrvaškem, izbira okusov pa se spreminja med sezono. Dobro je vedeti, da se delovni čas lahko spreminja izven glavnega dela poletja, objekt pa je zaprt izven sezone.