Cafe Splendid Jelsa – kava in domači kolači na glavni Pjaci

Cafe Splendid se nahaja na glavnem jelšanskem trgu, Pjaci, na mestu, kjer se zelo enostavno ujame vsakodnevni ritem Jelse. Velika zunanja terasa je obrnjena proti trgu, zato je to predvsem mesto za mirno jutranjo kavo, popoldanski oddih ali daljše sedenje ob kolaču in pogovoru.

Splendid nima značaja modernega cocktail bara niti ne poskuša biti restavracija. To je klasični caffe bar, kakršnih je v dalmatinskih krajih vse manj – kava, domači kolači, preprost ambient in terasa, s katere se spremlja življenje na glavnem trgu.

Terasa na Pjaci

Položaj je ena največjih prednosti Splendida.

Terasa se nahaja neposredno na Trgu hrvaškega narodnega preporoda, tako da se za mizo praktično sedi v samem središču vsakodnevnega življenja Jelse.

Zjutraj je vzdušje mirnejše, medtem ko se kasneje trg napolni s sprehajalci, družinami in gosti, ki gredo proti rivi, parku in pristanu.

Splendid je zato dobra izbira, ko ne iščete spektakularnega pogleda, ampak pravo mesto za sedenje in nekaj časa preprosto opazovati Jelsa.

Kava kot razlog obiska

Kava je srž ponudbe.

Espresso, macchiato, cappuccino in druge klasične različice so tukaj naravna izbira zjutraj ali med odmorom med sprehodom in odhodom na plažo.

Za razliko od barov, ki se zvečer popolnoma spremenijo v cocktail mesta, Splendid ohranja značaj klasičnega caffe bara čez ves dan.

To mu daje nekoliko lokalni, nenametljivi ambient, ki dobro ustreza sami Pjaci.

Domači tradicionalni kolači

Ono po čemer se Splendid posebej izdvaja, so kolači.

Kremšnita, baklava in štrudel so med slaščicami, ki se že dolgo povezujejo s tem mestom. Prav takšni tradicionalni kolači dajejo Splendidu nekaj, kar se vse redkeje nahaja v turističnih krajih, kjer ponudbo pogosto prevzemajo gelaterije in modernejši dessert bari.

Kava in kos kremšnite ali štrudla tukaj imata veliko več smisla kot iskati zapleteno sladico.

Kremšnita in baklava kot stari klasiki

Kremšnita je ena od najbolj prepoznavnih izbire, še posebej za gosta, ki ima rad klasične slaščičarske kolače.

Baklava je druga zanimiva možnost, veliko slajša in bogatejša, dobra ob espresso ali kakšni močnejši kavi.

Ponudba posameznih kolačev se lahko spreminja čez dan in sezono, zato ni treba pričakovati, da je vsak kolač vedno na voljo, vendar prav ta tradicionalna slaščičarska ponudba ostaja ena od glavnih posebnosti Splendida.

Štrudel ob kavi

Štrudel je še en klasik, ki dobro pristaja značaju kraja.

Ni govora o moderni sladici za fotografiranje, ampak o preprostem kolaču ob kavi, kakršnega tradicionalno jedo v starejših kavarnah.

Prav zaradi takšnih podrobnosti Splendid deluje drugače od večine poletnih barov v Jelsi.

Mirnejši značaj od barov ob pristanu

Čeprav se nahaja v samem središču, Splendid ne deluje kot tipični bar z močnejšo večerno glasbo.

Vzdušje je bolj usmerjeno v sedenje, pogovor in kavo, kar posebej ustreza gostom, ki želijo mirnejše mesto v centru.

To ga dela dobro izbiro tudi za daljši oddih čez dan, ko si želite malo odpočiti od rivi in turistične gneče.

Eno od mest s pravim lokalnim ritmom

Splendid je dolgo prisoten na isti Pjaci in ima značaj kraja, kamor se ljudje vračajo.

To ni lokal, ki se opira na trendovski interier ali veliko gastro zgodbo. Njegova vrednost je v preprostejši kombinaciji – kava, domači kolači in miza na glavnem trgu.

Za gosta, ki želi občutiti vsakodnevno Jelsa, ne le prehoditi turistične točke, prav takšna mesta pogosto ostanejo najprijetnejša.

Najboljša izbira za jutro in popoldne

Splendid posebej dobro deluje zjutraj in čez popoldne.

Jutranja kava na Pjaci ima veliko mirnejši ritem kot kasnejši del dneva, medtem ko je popoldne dobro vreme za kolač in oddih v centru.

Zvečer se prav tako lahko usedete na pijačo, vendar glavni identitet Splendida ostaja dnevni caffe bar in mesto za kavo in slaščice.

Splendid ali gelateria?

Če želite gelato ali veliko sladoledno skledo, v centru Jelse obstajajo specializirane gelaterije.

Splendid ima smisel, ko želite nekaj klasičnega – kava, kremšnita, baklava ali štrudel na terasi glavnega trga.

To ga jasno razlikuje od Gelaterije RIVA in Slastičarne Jelsa, ki smo jih že obravnavali.

Korisne informacije

  • Vrsta objekta: caffe bar in café
  • Položaj: glavna Pjaca v centru Jelse
  • Terasa: zunanje sedenje neposredno na glavnem trgu
  • Kava: glavni del ponudbe
  • Kolači: tradicionalni domači kolači so pomemben del ponudbe
  • Prepoznatljive slastice: kremšnita, baklava in štrudel
  • Ambijent: mirnejši, klasični caffe bar z lokalnim značajem
  • Najbolje za: jutranjo kavo, popoldanski kolač in daljši oddih na Pjaci
  • Pristop: zelo enostaven peš iz vseh delov centra Jelse
  • Posebnost: eno od redkih mest v Jelsi, kjer tradicionalni kolači imajo enako pomembno vlogo kot sama kava