Beskid Desserts – moderni deserti, sladoled in specialty kava v Maslinici

Beskid Desserts se nahaja ob morju v Maslinici, na obalni poti zahodno od glavne rivi. To je novo mesto, ki se od klasične otoške slaščičarne razlikuje po modernih desertih, skrbno pripravljenem kavi in opremi, ki bolj spominja na majhen mestni dessert bar kot na običajen kiosk s sladoledom.

Mi bi tukaj zavili, ko po kopanju ali sprehodu po Maslinici želimo nekaj sladkega, a nekoliko drugačnega od standardne kepice sladoleda. Položaj ob morju je še posebej prijeten zvečer, ko sonce ni več močno in obalo prehaja več ljudi proti plaži Punta ali se vračajo proti rivi.

Kolači, sladoled in pekarski izdelki

Glavni razlog za obisk Beskid Desserts so kolači in deserti. Ponudba je zasnovana modernejše, z urejenimi slaščicami, kombinacijami različnih krem, sadja, čokolade in hrustljavih dodatkov.

Poleg posameznih desertov so na voljo tudi pekarski izdelki in sladoled. Izbira se lahko spreminja iz dneva v dan, zato ni nujno, da je vsak desert vedno na voljo. Zato je najbolje najprej pogledati vitrino in vprašati, kaj je tistega dne sveže pripravljeno.

Beskid ponuja tudi izdelavo tort po naročilu za rojstne dneve, poroke in druga praznovanja. Oblika in okusi se dogovorijo vnaprej, zato to ni storitev, ki bi jo bilo treba pustiti za zadnji trenutek.

Specialty kava in matcha

Beskid ni le slaščičarna, temveč tudi kraj za kakovostnejšo kavo. V ponudbi je specialty kava, kar bodo posebej cenili gostje, ki jim ni vseeno, kakšen espresso ali napitek z mlekom pijejo.

Poleg klasičnih vrst kave ponujajo tudi modernejše napitke, med katerimi se posebej izstopa matcha. To ni običajna ponudba v manjših otoških krajih, zato Beskid dobro zapolnjuje prostor med klasično kavarnico in sodobnim dessert barom.

Najboljša kombinacija je vzeti desert in kavo ter sedeti ob morju, še posebej zjutraj ali pozno popoldne. Med največjo poletno vročino so prijetnejši hladni napitki in sladoled.

Atmosfera ob morju

Lokal je nameščen ob obali, vendar nekoliko izven najprometnejšega dela masliniške rivi. Zaradi tega je tukaj mogoče narediti mirnejšo pavzo brez občutka, da sedite sredi prehoda proti pristanišču in restavracijam.

Atmosfera je sproščena, vendar vizualno bolj dodelana kot v klasični otoški slaščičarni. To je kraj primeren za jutranjo kavo, sladek odmor po kosilu ali desert po večernem sprehodu.

Najživahneje je v poletnih mesecih, ko se Maslinica napolni z gosti iz apartmajev in navtiki. Ker je prostor manjši, se lahko v najprometnejšem delu dneva zgodi, da se na prosto mesto čaka.

Kako priti do Beskid Dessertsa

Beskid Desserts se nahaja na naslovu Obala braće Marchi 37, ob obalnem delu Maslinice. Iz glavne luke in središča kraja se peš pride v nekaj minutah, brez potrebe po avtomobilu.

Gostje, ki bivajo v Maslinici, ga bodo najlažje našli s sprehodom ob morju proti zahodni strani kraja in plaži Punta. Lokal se nahaja ob poti, po kateri se pogosto hodi proti kopališčem, zato ga je enostavno vključiti v dnevni sprehod.

Dostopen je tudi gostom, ki prihajajo z ladjo, saj se od priveza v masliniškem pristanišču lahko pride s kratkim sprehodom.

Parking

Beskid Desserts nima velikega ločenega parkirišča ob lokalu. Ulice ob obali so ozke, med julijem in avgustom pa je težko najti prosta mesta.

Najpraktičneje je avto pustiti na dovoljenem mestu v širšem območju Maslinice in nato nadaljevati peš. Gostje, ki so že nastanjeni v kraju, avta za prihod sploh ne potrebujejo.

Ne parkirajte ob sami obali, če vozilo ovira prehod, vstop v hišo ali dostop do drugih objektov.

Delovni čas in sezonska ponudba

Beskid Desserts je predvsem sezonsko mesto, povezano s poletnim ritmom Maslinice. Delovni čas se lahko spreminja glede na mesec, vreme in število gostov, zato ga je treba pred prihodom preveriti izven glavne sezone.

Prav tako je treba upoštevati, da se izbira kolačev in sladoleda spreminja. Najbolj iskani deserti se lahko razprodajo kasneje čez dan, zato je za večjo izbiro bolje priti prej.

Za torto ali večjo naročilo je potrebno vnaprej sporočiti in dogovoriti velikost, okuse, videz in termin prevzema.

Kdo bo užival v Beskid Desserts

Beskid Desserts se bo posebej všeč gostom, ki iščejo kakovostnejše kolače, specialty kavo, matcho in modernejši pristop k slaščicam.

Je dobra izbira za pare, družine z otroki in vse, ki po kopanju želijo sladoled ali desert ob morju. Ustreza tudi gostom, ki iščejo torto za praznovanje med bivanjem na Šolti.

Manj bo ustrezal tistim, ki pričakujejo klasično dalmatinsko konobo ali velik restavracija s polnim jedilnikom. To je kraj za kavo, desert, sladoled in kratek odmor, in prav v tem je njegova največja prednost.

Beskid je zanimiv dodatek gostinski ponudbi Maslinice, saj ponuja nekaj, kar na otokih še vedno ni pogosto – spoj sodobnih desertov, specialty kave in položaja neposredno ob morju.