Restaurace Palma – dalmatinská kuchyně přímo u moře v Milně

Restaurace Palma se nachází na atraktivním místě u moře ve střední části Milny, jednoho z nejznámějších námořních míst na ostrově Brač. Umístěna přímo u nábřeží a promenády, restaurace nabízí hostům příjemné prostředí, kde se snadno spojují dobré jídlo, pohled na lodě v přístavu a uvolněná atmosféra typická pro dalmatinská přímořská místa.

Velká terasa u moře je jednou z hlavních výhod restaurace. Stoly jsou umístěny jen několik metrů od vody, takže během oběda nebo večeře mohou hosté pozorovat život v milnarském přístavu, jachty na kotvení a každodenní ruch jednoho z nejznámějších námořních center na Jadranu. Právě díky takové poloze je Palma oblíbená mezi námořníky, turisty a místními obyvateli.

Menu je založeno na středomořské a dalmatinské kuchyni se zaměřením na rybí pokrmy, mořské plody a speciality z grilu. V nabídce jsou čerstvé ryby, chobotnice, sépie, mušle, rizota a těstoviny s mořskými plody, zatímco milovníci masa si mohou vybírat mezi steaky, grilovanými talíři a dalšími pokrmy připravenými na grilu. Zvlášť oblíbené jsou rybí talíře pro více osob, které umožňují ochutnat různé mořské speciality v jednom jídle.

Kromě bohaté gastronomické nabídky restaurace nabízí také výběr chorvatských vín, mezi nimiž se zvlášť vyjímají dalmatinské odrůdy, které se skvěle hodí k rybím pokrmům. Pro lehčí jídlo jsou k dispozici saláty, předkrmy a různé středomořské pochoutky, což dělá Palmu vhodnou volbou na oběd během dne, ale i pro delší večerní posezení.

Atmosféra restaurace zůstává uvolněná a nenápadná i během vrcholu turistické sezóny. Díky prostorné terase a poloze u moře je Palma často volbou hostů, kteří chtějí vychutnat klasickou dalmatinskou kuchyni bez spěchu, s výhledem na jednu z nejkrásnějších přírodních marin na Jadranu.

Vzhledem k tomu, že se restaurace nachází v centru Milny, vlastní parkoviště není k dispozici. Nejbližší veřejná parkoviště se nacházejí v blízkosti nábřeží, odkud je k restauraci potřeba jen několik minut chůze.

Spojení skvělé polohy, tradiční dalmatinské kuchyně a výhledu na milnarský přístav činí restauraci Palma jedním z nejznámějších stravovacích zařízení v Milně a příjemným místem k odpočinku během objevování západního pobřeží Brače.