Restoran Palma – dalmatinska kuhinja ob morju v Milni

Restoran Palma se nahaja na atraktivni lokaciji ob morju v središču Milne, enega najbolj znanih navtičnih krajev na otoku Braču. Postavljen neposredno ob rivi in sprehajalni poti ob morju, restoran gostom nudi prijetno vzdušje, kjer se zlahka združita dobra hrana in pogled na čolne v luki ter sproščena atmosfera, tipična za dalmatinska obmorska mesta.

Velika terasa ob obali je ena glavnih prednosti restavracije. Mize so postavljene le nekaj metrov od morja, tako da lahko gostje med kosilom ali večerjo opazujejo življenje v milnarski luci, jadrnice na vezih in vsakodnevno naglico enega najbolj znanih navtičnih središč na Jadranu. Prav zaradi takšne lokacije je Palma priljubljena med navtičarji, turisti in lokalnim prebivalstvom.

Jedilnik temelji na mediteranski in dalmatinski kuhinji s poudarkom na ribjih jedeh, morskih sadežih in specialitetah z žara. V ponudbi so sveža riba, lignje, hobotnica, školjke, rižoti in testenine z morskimi sadeži, medtem ko lahko ljubitelji mesa izbirajo med zrezki, žar ploščami in drugimi jedmi, pripravljenimi na žaru. Še posebej priljubljene so ribje plošče za več oseb, ki omogočajo okušanje različnih morskih specialitet v enem obroku.

Poleg bogate gastronomske ponudbe restavracija nudi tudi izbor hrvaških vin, med katerimi se posebej izstopajo dalmatinske sorte, ki se odlično ujemajo z ribjimi jedmi. Za lažji obrok so na voljo solate, predjedi in različni mediteranski prigrizki, kar Palmo dela primerno izbiro za kosilo čez dan, pa tudi za daljša večerna druženja.

Vzdušje restavracije ostaja sproščeno in nenametljivo tudi med vrhuncem turistične sezone. Zahvaljujoč prostorni terasi in lokaciji ob morju je Palma pogosto izbira gostov, ki želijo uživati v klasični dalmatinski kuhinji brez naglice, ob pogledu na eno najlepših naravnih luk na Jadranu.

Ker se restavracija nahaja v centru Milne, lastno parkirišče ni na voljo. Najbližja javna parkirišča se nahajajo v bližini rivi, od koder je do restavracije potrebno le nekaj minut hoje.

Kombinacija odlične lokacije, tradicionalne dalmatinske kuhinje in pogleda na milnarsko luko naredi Restoran Palma eno najbolj znanih gostinskih objektov v Milni in prijetno mesto za počitek med raziskovanjem zahodne obale Brača.