Bokčilo, eine fiktive Figur und ein wahrer Gourmet aus der Renaissance von Dubrovnik, ist die Verkörperung unseres Wunsches, jedem Gast ein wahres Fest zu bieten! Indem wir unserem Restaurant seinen Namen geben, setzen wir Maßstäbe. Aber wir wissen, dass wir dieses Ziel jedes Mal erreichen können. Während Touristen nach Dubrovnik kommen, um unser materielles kulturelles Erbe zu sehen, ist die kroatische Küche der Grund, warum sie sich für ein paar zusätzliche Tage entscheiden. Und in Bokčilo wissen wir, wie man es am besten zubereitet!