Caffè Bar Kala Bol | Café, pizza et plats méditerranéens dans le cœur de la vieille ville de Bol

Caffè Bar Kala est situé au centre de la vieille ville de Bol, le long d'une des ruelles en pierre caractéristiques qui mène à la rive de Bol. Grâce à son excellente localisation, il s'est développé au fil des ans d'un café classique à un établissement qui combine aujourd'hui un café-bar, une pizzeria et un restaurant. Que vous cherchiez un café matinal, un déjeuner léger, une pizza ou un dîner après une promenade le long de la rive, Kala est l'un des lieux les plus fréquentés dans la partie historique de Bol.

Un des plus grands atouts de Kala est précisément sa position. Située à quelques pas de la rive et du port, entourée de maisons en pierre et de ruelles dalmates étroites d'où elle tire son nom, elle offre une ambiance authentique de l'ancien Bol. La terrasse couverte est particulièrement agréable pendant les chaudes journées d'été, tandis qu'elle devient un endroit calme pour dîner ou prendre un verre dans une atmosphère détendue le soir.

Le menu commence dès le matin avec du café, des jus fraîchement pressés, des smoothies, des croissants et des petits déjeuners légers. Au cours de la journée, le menu s'élargit avec des plats méditerranéens et internationaux, permettant aux clients de choisir parmi des pizzas cuites au four à bois, des pâtes, des risottos, des salades, des burgers, des sandwiches et des plats grillés.

La pizza est l'un des emblèmes de Kala. Elle est préparée avec de la pâte fraîche, avec un large choix de combinaisons classiques et spéciales. En plus de la Margherita, Capricciosa et Quattro Formaggi, le menu propose des pizzas avec du jambon dalmate, du thon, des fruits de mer et d'autres ingrédients méditerranéens, ce qui fait de Kala l'une des pizzerias les plus appréciées à Bol.

Les amateurs de cuisine méditerranéenne peuvent choisir un risotto aux fruits de mer, un risotto noir, des pâtes maison aux crevettes ou aux calamars, du poisson frais du jour et des calamars grillés. La partie viande du menu comprend des steaks de bœuf, du poulet grillé, des ćevapi, de la viande mixte et d'autres plats grillés qui sont particulièrement populaires parmi les familles et les groupes plus importants.

Pour un repas plus léger, des salades César, des salades au thon, de la burrata, des clubs sandwiches et des tortillas sont disponibles, tandis que pour le dessert, des crêpes, de la glace ou d'autres douceurs saisonnières peuvent être commandées.

Avec la nourriture, une large sélection de boissons chaudes et froides est servie. Les clients peuvent profiter d'un café de qualité, de vins locaux et étrangers, de bières pression et artisanales, de cocktails, de jus naturels, de smoothies et d'autres boissons rafraîchissantes. C'est pourquoi Kala est tout aussi populaire parmi les clients qui viennent juste pour une boisson que parmi ceux qui prévoient un déjeuner ou un dîner.

L'atmosphère est détendue et adaptée à toutes les générations. Le restaurant est souvent fréquenté par des familles avec enfants, des couples, des cyclistes et des touristes qui explorent la vieille ville de Bol. Un service amical, un menu varié et des prix abordables sont d'autres raisons pour lesquelles de nombreux clients reviennent pendant leur séjour.

On peut rejoindre Kala à pied depuis n'importe quelle partie du centre de Bol en quelques minutes. Il n'est pas possible de garer une voiture juste à côté du restaurant car il se trouve dans une zone piétonne, mais des parkings publics se trouvent à l'entrée de la vieille ville et le long de la rive de Bol, d'où il faut deux à cinq minutes de marche tranquille.

Si vous cherchez un endroit pour prendre un café le matin, déguster une bonne pizza ou savourer des spécialités méditerranéennes dans un cadre authentique de la vieille ville dalmate, Caffè Bar Kala est l'un des meilleurs choix à Bol.