Restaurant Kod Borka à Sveta Nedjelja – cuisine dalmate, portions généreuses et terrasse avec vue sur la mer

Le restaurant Kod Borka est situé à Sveta Nedjelja, un petit village sur la côte sud de l'île de Hvar, connu pour ses vignobles escarpés et ses belles plages. Il se trouve dans une partie plus calme du village, légèrement au-dessus de la côte, et se distingue par sa grande terrasse avec vue sur la mer et un grand pin qui offre une agréable ombre naturelle. Contrairement aux restaurants qui mettent l'accent sur un décor luxueux et des menus complexes, Kod Borka attire les clients avec sa cuisine dalmate simple, ses portions généreuses et une atmosphère décontractée.

C'est un bon choix pour le déjeuner ou le dîner après une baignade à Sveta Nedjelja, surtout pour les clients qui souhaitent déguster du poisson bien préparé, des spécialités de fruits de mer ou un plat de viande sans l'ambiance trop formelle d'un restaurant. Un avantage particulier est la taille des portions et les prix qui, comparés à de nombreux restaurants à Hvar, sont très abordables.

Spécialités de poisson, poulpe et pâtes aux fruits de mer

Au restaurant Kod Borka, les plats de poisson et les spécialités de fruits de mer préparés de manière traditionnelle occupent une place particulière. Parmi les plats qui se distinguent, on trouve le steak de thon, les calamars grillés, les plateaux de poisson et les pâtes aux fruits de mer.

Les spaghettis aux fruits de mer sont l'un des choix particulièrement intéressants. Ils sont servis en portions généreuses, avec une riche combinaison de pâtes et d'ingrédients marins. Pour les clients qui préfèrent le risotto, un risotto noir est également proposé.

Les amateurs de poulpe apprécieront la salade de poulpe et le carpaccio de poulpe, tandis que parmi les entrées froides, le pâté de poisson se distingue également. Pour le plat principal, on peut choisir du poisson ou des calamars grillés, et le plateau de poisson est un choix pratique pour ceux qui souhaitent goûter plusieurs spécialités de fruits de mer.

Kod Borka n'est pas seulement destiné aux amateurs de poisson. Des plats de viande, en particulier des steaks, ainsi que d'autres plats simples adaptés aux clients qui préfèrent la viande ou les pâtes sont également proposés.

Portions généreuses et bon rapport qualité-prix

Un des avantages les plus souvent mentionnés du restaurant Kod Borka est la taille des portions. Les plats principaux sont servis en abondance, et les pâtes aux fruits de mer et les spécialités de viande se distinguent particulièrement.

Cette offre convient aux clients qui souhaitent un repas substantiel après une journée passée à la plage, mais aussi aux familles ou aux groupes qui aiment commander plusieurs plats différents et les partager à table.

En plus des portions généreuses, le restaurant est également connu pour son bon rapport qualité-prix. C'est précisément cette combinaison qui incite les clients à revenir pour le déjeuner ou le dîner pendant leur séjour à Sveta Nedjelja.

Terrasse avec vue sur la mer et ombre d'un grand pin

Une valeur ajoutée du restaurant est sa terrasse extérieure, qui offre une vue sur la mer et la côte de Sveta Nedjelja. Le grand pin près de la terrasse crée une ombre naturelle et rend le repas plus agréable pendant les chaudes journées d'été.

Les tables sont disposées avec suffisamment d'espace pour un repas détendu, sans sensation d'étroitesse. L'atmosphère est simple et informelle, ce qui donne au restaurant le caractère d'un lieu local agréable pour le déjeuner ou le dîner.

La terrasse est particulièrement attrayante en fin d'après-midi et en soirée, lorsque les températures baissent et que l'on peut profiter de la vue sur la mer. Kod Borka est un bon choix tant pour les couples que pour les familles, et les animaux de compagnie sont également les bienvenus.

Comment se rendre au restaurant Kod Borka et où se garer ?

Kod Borka est situé dans la rue Put Zogona, dans la partie inférieure de Sveta Nedjelja, non loin des plages côtières et du port local. La plupart des visiteurs peuvent accéder au restaurant à pied, bien que ceux venant des maisons situées plus haut sur la colline doivent s'attendre à descendre vers la côte et à remonter au retour.

En voiture, on accède généralement à Sveta Nedjelja par Ivan Dolac. En venant de Jelsa, la route passe par Pitve et le tunnel Pitve – Zavala, puis à travers Zaval et Ivan Dolac jusqu'à Sveta Nedjelja.

Des places de stationnement gratuites sont disponibles à proximité du restaurant, y compris des possibilités de stationnement le long de la route. Cependant, les rues du village sont relativement étroites, il est donc conseillé de garer son véhicule à un endroit qui ne gêne pas le passage des autres véhicules.

Pour les clients séjournant à Sveta Nedjelja, l'accès à pied est souvent le plus simple, surtout pendant la haute saison touristique.

Qu'est-ce qui se trouve à proximité du restaurant ?

Une des plages les plus proches du restaurant Kod Borka est la plage Zogon, une petite plage naturelle reconnaissable par un grand rocher qui offre de l'ombre pendant une partie de la journée. On y accède à pied par des escaliers depuis le village.

Non loin se trouvent également le port local et la marina Bilo Idro, connue pour son restaurant, ses vins de la cave Zlatan Otok et son étonnante cave à vin sous le niveau de la mer.

Dans la partie ouest de la côte se trouve le Veli kamik, un grand rocher avec un pin au sommet, relié par un pont à la terre ferme. C'est l'un des endroits les plus intéressants pour photographier à Sveta Nedjelja.

Pour une excursion vers une plage plus éloignée, il vaut la peine de visiter Lučišća, une belle crique de galets sous de hautes falaises, accessible par un chemin en terre et un sentier pédestre escarpé.

Kod Borka est particulièrement pratique pour les clients qui passent leurs vacances à Sveta Nedjelja et souhaitent un bon repas après la baignade, sans avoir à se rendre à Ivan Dolac ou dans d'autres endroits de l'île.

Informations utiles

  • Localisation : Partie inférieure de Sveta Nedjelja, rue Put Zogona, côte sud de l'île de Hvar.
  • Type d'établissement : Restaurant de cuisine dalmate et méditerranéenne.
  • Spécialité : Portions généreuses, prix abordables et terrasse avec vue sur la mer.
  • Plats de poisson : Steak de thon, calamars grillés, plateaux de poisson et spécialités de fruits de mer.
  • Pâtes et risotto : Spaghettis aux fruits de mer et risotto noir.
  • Poulpe : Salade de poulpe et carpaccio de poulpe.
  • Plats de viande : Steaks et autres plats de viande simples.
  • Entrées : Pâté de poisson et entrées marines froides.
  • Terrasse : Grande terrasse extérieure avec vue sur la mer.
  • Ombre naturelle : Un grand pin fournit de l'ombre sur une partie de la terrasse.
  • Parking : Options de stationnement gratuites à proximité du restaurant, y compris des places le long de la route.
  • Accès : À pied depuis Sveta Nedjelja ou en voiture via Ivan Dolac.
  • Animaux de compagnie : Les chiens sont les bienvenus sur la terrasse extérieure.
  • Plage à proximité : Zogon, petite plage avec un grand rocher et accès piéton depuis le village.
  • Recommandation : Pendant la saison estivale, vérifier la disponibilité d'une table, surtout pour le dîner sur la terrasse.