Restavracija Kod Borka v Sveti Nedelji – domača dalmatinska kuhinja, obilne porcije in terasa s pogledom na morje

Restavracija Kod Borka se nahaja v Sveti Nedelji, majhnem kraju na južni obali otoka Hvara, znanem po strmih vinogradih in lepih kopališčih. Nahaja se na mirnejšem delu naselja, malo nad obalo, in se posebej izstopa s prostorno teraso s pogledom na morje ter velikim borom, ki nudi prijetno naravno senco. Za razliko od restavracij, ki poudarjajo luksuzno opremo in zapletene jedilnike, Kod Borka privablja goste z enostavno dalmatinsko kuhinjo, obilnimi porcijami in sproščeno atmosfero.

To je dobra izbira za kosilo ali večerjo po kopanju v Sveti Nedelji, še posebej za goste, ki želijo pojesti kakovostno pripravljeno ribo, morske specialitete ali mesno jed brez pretirano formalnega restavracijskega vzdušja. Posebna prednost so izdatne porcije in cene, ki so v primerjavi z mnogimi restavracijami na Hvaru zelo dostopne.

Ribje specialitete, hobotnica in testenine s plodovi morja

V restavraciji Kod Borka posebno mesto zasedajo ribje jedi in morske specialitete, pripravljene na tradicionalen način. Med jedmi, ki izstopajo, so tuna steak, lignje na žaru, ribje plate in testenine s plodovi morja.

Špageti s plodovi morja so ena od posebej zanimivih izbire. Postrežejo se v izdatnih porcijah, z bogato kombinacijo testenin in morskih sestavin. Za goste, ki raje jedo rižoto, pa je v ponudbi tudi črni rižoto.

Ljubiteljem hobotnice so zanimivi solata od hobotnice in carpaccio od hobotnice, medtem ko med hladnimi predjedmi izstopa tudi ribja pašteta. Za glavno jed si lahko izberete ribo ali lignje z gradela, ribja plata pa je praktična izbira za tiste, ki želijo poskusiti več morskih specialitet.

Kod Borka ni namenjen le ljubiteljem rib. V ponudbi so tudi mesne jedi, še posebej zrezki, ter druga enostavna jedi, primerna za goste, ki raje jedo meso ali testenine.

Obilne porcije in dober odnos cene in kakovosti

Eno od najpogosteje omenjanih prednosti restavracije Kod Borka je velikost porcij. Glavne jedi se postrežejo izdatno, še posebej izstopajo testenine s plodovi morja in mesni specialiteti.

Takšna ponudba ustreza gostom, ki po dnevu preživetem na plaži želijo konkreten obrok, pa tudi družinam ali družbam, ki rade naročijo več različnih jedi in jih delijo za mizo.

Poleg obilnih porcij je restavracija znana tudi po dobrem razmerju med ceno in kakovostjo. Prav ta kombinacija je eden od razlogov, zakaj se gostje med bivanjem v Sveti Nedelji vračajo na kosilo ali večerjo.

Terasa s pogledom na morje in senco velikega bora

Posebna vrednost restavracije je njena zunanja terasa, s katere se odpira pogled proti morju in obali Svete Nedelje. Velik bor ob terasi ustvarja naravno senco in naredi sedenje prijetnejše med toplimi poletnimi dnevi.

Stoli so razporejeni z dovolj prostora za sproščeno obedovanje, brez občutka utesnjenosti. Atmosfera je preprosta in neformalna, kar restavraciji daje značaj prijetnega kraja za kosilo ali večerjo.

Terasa je še posebej privlačna v poznih popoldanskih in večernih urah, ko se temperature znižajo in ko lahko uživate v pogledu proti morju. Kod Borka je dobra izbira tako za pare kot za družine, med gosti so dobrodošli tudi hišni ljubljenčki.

Kako priti do restavracije Kod Borka in kje parkirati?

Kod Borka se nahaja v ulici Put Zogona, v spodnjem delu Svete Nedelje, nedaleč od obalnih kopališč in lokalne luke. Iz večjega dela naselja do restavracije lahko pridete peš, čeprav iz hiš, ki so postavljene višje na pobočju, morate računati na spust proti obali in vzpon pri povratku.

Avtomobilom se do Svete Nedelje najpogosteje pride preko Ivan Dolca. Iz smeri Jelse cesta vodi skozi Pitve in tunel Pitve – Zavala, nato preko Zavale in Ivan Dolca do Svete Nedelje.

V bližini restavracije so na voljo brezplačna parkirna mesta, vključno z možnostmi parkiranja ob cesti. Kljub temu so ulice v naselju razmeroma ozke, zato je treba avto pustiti na mestu, ki ne ovira prehoda drugim vozilom.

Za goste, ki bivajo v Sveti Nedelji, je prihod peš pogosto najpreprostejši, še posebej med glavno turistično sezono.

Kaj se nahaja v bližini restavracije?

Eno od najbližjih plaž restavraciji Kod Borka je plaža Zogon, malo naravno žalo, prepoznavno po veliki skali, ki med delom dneva nudi senco. Do nje se iz naselja pride peš po stopnicah.

Nedaleko so tudi lokalna luka ter marina Bilo Idro, znana po restavraciji, vinih vinogradov Zlatan Otok in nenavadni vinski arhivi pod morsko gladino.

V zahodnem delu obale se nahaja Veli kamik, velika skala z borom na vrhu, povezana z mostom s kopnim. To je eno od najzanimivejših mest za fotografiranje v Sveti Nedelji.

Za izlet na nekoliko oddaljeno plažo se splača obiskati Lučišća, znano prodnato uvalo pod visokimi pečinami, do katere se pride po makadamski poti in strmi pešpoti.

Kod Borka je še posebej praktičen za goste, ki preživljajo dopust v Sveti Nedelji in želijo dober obrok po kopanju, brez odhoda v Ivan Dolc ali druga mesta na otoku.

Koristne informacije

  • Lokacija: Spodnji del Svete Nedelje, ulica Put Zogona, južna obala otoka Hvara.
  • Vrsta objekta: Restavracija domače dalmatinske in mediteranske kuhinje.
  • Posebnost: Obilne porcije, dostopne cene in terasa s pogledom na morje.
  • Ribja jela: Tuna steak, lignje na žaru, ribje plate in morske specialitete.
  • Testenine in rižoto: Špageti s plodovi morja in črni rižoto.
  • Hobotnica: Solata od hobotnice in carpaccio od hobotnice.
  • Mesna jela: Zrezki in druga enostavna mesna jela.
  • Predjela: Riblja pašteta in hladna morska predjela.
  • Terasa: Prostrana zunanja terasa s pogledom na morje.
  • Naravna senca: Velik bor nudi senco na delu terase.
  • Parkiranje: Brezplačne možnosti parkiranja v bližini restavracije, vključno z mesti ob cesti.
  • Dostop: Peš iz Svete Nedelje ali avtomobilom preko Ivan Dolca.
  • Hišni ljubljenčki: Psi so dobrodošli na zunanji terasi.
  • Plaža v bližini: Zogon, malo žalo z veliko skalo in pešpoti iz naselja.
  • Priporočilo: Med poletno sezono preverite razpoložljivost mize, še posebej za večerjo na terasi.