OPG Ladovina à Zavala – vins locaux, terrasse calme et coucher de soleil sur la mer
OPG Ladovina est situé dans la partie supérieure plus calme de Zavala, un peu au-dessus de la côte. Ce n'est pas un restaurant classique ni un bar à vin touristique avec une grande carte des vins, mais une petite exploitation familiale où l'on vient principalement pour le vin local, l'atmosphère détendue et la vue sur la mer.
Les vins sont produits en petites quantités à partir de raisins provenant de vignobles locaux, et la visite de Ladovina ressemble davantage à une sortie chez un petit vigneron qu'à une sortie classique dans un bar. Avec un verre de vin, on peut en apprendre davantage sur les vignobles, la récolte et le processus de production, sans visite guidée formelle ni protocole touristique.
Il est préférable de venir en fin d'après-midi et de rester jusqu'au coucher du soleil.
Petit endroit pour déguster le vin de Hvar
Ladovina est avant tout un bar à vin et un lieu de dégustation de vin.
Il n'y a pas des dizaines d'étiquettes de grandes caves croates et étrangères. L'accent est mis sur la production propre et sur des vins qui appartiennent au paysage du côté sud de Hvar.
C'est une différence importante. Zavala se trouve juste en dessous des pentes viticoles escarpées du sud de Hvar, où les vignobles font partie du paysage depuis des siècles, donc un verre de vin ici a beaucoup plus de sens que dans un bar ordinaire au bord de la plage.
Si le vin vous intéresse sérieusement, il vaut la peine de demander ce qui est actuellement disponible et comment a été chaque récolte.
Vins de petite production
Une des choses qui rend Ladovina intéressante est la petite quantité de production.
Il ne s'agit pas de vin industriel que vous trouverez dans chaque magasin ou restaurant de l'île. Le vin est étroitement lié au vignoble local et est produit en plus petites séries.
Pour cette raison, l'offre peut varier. Chaque étiquette ou récolte n'est pas toujours disponible, donc il est plus avantageux de venir avec un esprit ouvert et de déguster ce qui est actuellement proposé.
Pour un visiteur qui souhaite découvrir le vin de Hvar en dehors des grandes caves connues, c'est l'un des points les plus intéressants à Zavala.
Ce n'est pas un restaurant classique
Il ne faut pas s'attendre à un dîner avec un grand menu en venant à Ladovina.
La raison principale de la visite est le vin et la convivialité, et non un repas complet au restaurant. C'est pourquoi l'endroit fonctionne bien comme une étape avant le dîner ou pour une sortie en soirée après être revenu de la plage.
Si vous prévoyez un dîner, il y a plusieurs tavernes et restaurants à Zavala, tandis que Ladovina doit être considérée comme une expérience vinicole à part entière.
Terrasse calme dans la vieille partie de Zavala
Ladovina est située près des vieilles maisons en pierre au-dessus de la côte, loin de la partie la plus fréquentée près des plages.
Il y a un espace extérieur pour s'asseoir, et l'ambiance est beaucoup plus intime que sur les terrasses au bord de la mer. Il n'y a pas de grande foule de baigneurs ni de passage constant de personnes venant de la plage.
Ici, on s'assoit lentement, on discute et on déguste du vin.
La tranquillité et la simplicité se distinguent particulièrement à Ladovina – il n'est pas nécessaire d'avoir des divertissements supplémentaires quand on a du vin, une vue dégagée et une soirée d'été à Zavala.
Un des beaux endroits pour le coucher de soleil
Zavala est orientée vers le sud, mais depuis la partie supérieure du village, la vue s'ouvre suffisamment vers l'ouest pour que Ladovina ait une très belle atmosphère de soirée et vue pendant le coucher de soleil.
En fin d'après-midi, la terrasse devient la plus agréable, surtout après une journée passée à la plage.
Contrairement aux bars de plage, ici l'accent n'est pas mis sur les cocktails et la musique mais sur un verre de vin et une fin de journée plus calme.
Si vous voulez vivre Ladovina dans sa meilleure version, venez avant le coucher de soleil et ne prévoyez pas seulement un court arrêt.
Parler de vin fait partie de l'expérience
Un des avantages d'une petite exploitation est que le vin n'est pas seulement un produit qui vous est apporté à la table.
On peut discuter d'où viennent les raisins, comment le vin est produit et ce qui distingue chaque récolte. Cette approche personnelle est souvent plus intéressante qu'une dégustation formelle dans une grande salle de dégustation.
Vous n'avez pas besoin d'être un connaisseur de vin. Ladovina est tout aussi agréable pour quelqu'un qui souhaite simplement déguster un bon vin local et passer une soirée tranquille.
Atmosphère locale plutôt que programme touristique
Ladovina n'a pas le caractère d'une attraction créée uniquement pour les visiteurs.
C'est un petit endroit qui s'intègre naturellement à Zavala et à sa tradition viticole. Pour cette raison, il est préférable de venir sans se presser et sans attendre un grand programme.
Les couples et les petits groupes apprécieront particulièrement car l'atmosphère est calme et propice à la conversation.
Pour les grands groupes, il est pratique de convenir de la visite à l'avance.
Comment y arriver ?
OPG Ladovina est situé dans la partie supérieure de Zavala, au-dessus de la bande côtière et des plages.
En venant de Jelsa, on accède à Zavala par Pitava et à travers le tunnel Pitve – Zavala. Après la sortie du tunnel, la route descend vers le village, et pour Ladovina, on reste dans la partie supérieure du village, sans avoir besoin de descendre jusqu'à la côte.
Les routes locales à Zavala sont étroites, donc la dernière partie se fait lentement.
Si vous séjournez près de la mer, vous pouvez également vous rendre à Ladovina à pied, mais il faut prévoir une montée lors du retour depuis la partie côtière.
Parking
On accède en voiture par la partie supérieure de Zavala, où le stationnement est plus facile que juste à côté des plages et de la petite route côtière.
Le véhicule est garé dans la zone de l'établissement et avec accès dans la partie supérieure du village, et la dernière partie se fait à pied si nécessaire.
En haute saison, il est important de veiller à ne pas bloquer les routes locales étroites et les accès aux maisons avec la voiture.
Quand est-il préférable de venir ?
Le moment le plus agréable est en fin d'après-midi et en soirée.
C'est alors que la chaleur de la journée diminue, la terrasse devient plus agréable, et la vue sur la mer reçoit la plus belle lumière.
Ladovina s'intègre bien après une journée à Skalinada, Molvi, Zaci ou d'autres plages de Zavala : retour au logement, courte pause, puis quelques verres de vin local avant le dîner.
Pour qui OPG Ladovina est-il le meilleur choix ?
Ladovina plaira particulièrement aux visiteurs qui souhaitent quelque chose de plus local et personnel qu'un bar ordinaire.
Il vaut particulièrement la peine de venir si vous êtes intéressé par les vins de Hvar, les petits producteurs et les endroits où vous pouvez entendre directement l'histoire du vin que vous buvez.
Si vous recherchez une sortie nocturne bruyante, un grand choix de cocktails ou un restaurant avec un menu étendu, il existe des endroits plus adaptés.
Si vous souhaitez un verre de vin local, une terrasse calme et un coucher de soleil sur le côté sud de Hvar, Ladovina est exactement cet endroit.
Informations utiles
- Nom : OPG Ladovina
- Lieu : Zavala, île de Hvar
- Type d'établissement : OPG et petit bar à vin
- Offre principale : vins locaux de petite production
- Particularité : vin lié aux vignobles locaux et à la tradition viticole familiale
- Dégustation de vin : oui
- Autres boissons : d'autres boissons locales sont également disponibles
- Nourriture : ce n'est pas un restaurant classique ; l'accent est mis sur le vin
- Assise : espace extérieur et intérieur
- Atmosphère : calme, intime et informelle
- Vue : sur le côté sud de Hvar et la mer
- Meilleur moment pour venir : fin d'après-midi et coucher de soleil
- Pour les couples : très bon choix
- Pour les groupes : pour un grand groupe, il est pratique de convenir de la visite à l'avance
- Accès : par la route locale à travers la partie supérieure de Zavala
- Parking : dans la zone de l'établissement et avec accès dans la partie supérieure du village
- Meilleur pour : déguster du vin local, passer une soirée tranquille et découvrir la petite production viticole de Hvar
OPG Ladovina / Commentaires
Il semble que vous ne soyez pas connecté!
Comment voulez-vous procéder?
Commentaire anonyme
Connexion
Inscription
Votre commentaire a été soumis avec succès et sera publié après validation par l'administrateur!
Conditions générales de publication
Conditions générales et remarques
1. Site Internet
Le site Internet www.holiday-link.com est un site interactif où les visiteurs peuvent publier des articles, actualités, photos et vidéos traitant des thèmes de tourisme, restauration, culture et divertissement. Les informations peuvent être entrées par les propriétaires, directeurs, employés, offices de tourisme, habitants, touristes, et tous ceux qui souhaitent faire connaître un contenu spécifique au public. Ce site permet à d’autres visiteurs d'évaluer l'attractivité d’un certain contenu, et d’écrire des commentaires. Les visiteurs qui se connectent à la page et souhaitent publier des informations sur un contenu, ou promouvoir un service touristique, deviennent utilisateurs ou fournisseurs et ils acceptent les conditions générales stipulées ici, et doivent agir en conformité avec les conditions générales (les conditions générales ne sont pas applicables s’il ne s’agit que d’une visite de ce site Internet). On devient utilisateur en se connectant par le biais d'un nom d'utilisateur et un mot de passe. L'utilisateur est obligé d'entrer les données d'accès correctes, prénom, nom et adresse. Les contenus entrés par l'utilisateur seront signés avec un surnom de son choix, tandis que les données personnelles seront utilisées conformément à la déclaration de confidentialité. Les personnes sous l'âge de 13 ans ne sont pas autorisées à entrer le contenu. Les conditions générales peuvent être changées de temps à autre, et si l'utilisateur ou le fournisseur n'est pas d'accord avec les conditions générales modifiées, il peut supprimer son contenu.
2. Contenu
Cette page n’est pas un média publiant des contenus éditoriaux. Les visiteurs peuvent publier des contenus qui donnent au public des informations culturelles et éducatives sur les installations touristiques, culturelles et de restauration. Le but de ce site est de recueillir des informations qui font connaître l’offre touristique, culturelle et gastronomique d’un certain endroit (ville, région, pays) aux touristes ainsi qu’aux habitants locaux. La publication des informations sur des contenus différents est complètement gratuite. En plus des contenus touristiques sur les pages web, les fournisseurs de service touristiques différents peuvent entrer et faire de la publicité pour leurs services. Ceux-ci sont ci-après dénommés les fournisseurs. Les utilisateurs et les fournisseurs sont seuls responsables de la publication de leur contenu conformément à la déclaration de responsabilité.
3. Obligations des utilisateurs
Chaque utilisateur doit utiliser le site conformément aux conditions générales énoncées ici. En publiant un certain texte, commentaire, photo ou vidéo sur la page, l'utilisateur garantit que les informations publiées sont vraies, et que celles-ci ne soient pas protégées par des droits d’auteur de tiers. Chaque utilisateur est moralement et matériellement responsable de la publication de contenu. Il est interdit de copier des textes appartenant à d’autres sites Internet. Les contenus sont vérifiés et approuvés par les administrateurs. Holiday-Link.com a le droit de ne pas montrer le contenu qu'il juge inapproprié, faux ou offensif. Les propriétaires, directeurs ou employés d'établissements de restauration (par exemple : un restaurant) ont le droit de réponse aux articles et commentaires traitant de leur établissement ou service. Les propriétaires ont le droit de demander que l’on supprime le texte sur leur établissement ou service, si ce texte est jugé inapproprié. La plainte peut être déposée ici : complain@holiday-link.com. En publiant un contenu, l'utilisateur donne à Holiday-Link.com et à ses filiales une autorisation (droit d’auteur) exclusive, gratuite, transférée définitivement et irrévocable d'utiliser, reproduire, modifier, adapter, traduire, distribuer, publier et afficher publiquement le contenu entré.
4. Obligations des fournisseurs de services touristiques (hébergement et autres services)
La société de Holiday-Link.com d.o.o agit en tant que site de publicité et non pas comme un tour-opérateur ou une agence de voyage intermédiaire. Les fournisseurs de services touristiques qui entrent leurs capacités sur le site paient pour la publicité selon le modèle qu'ils choisissent. Toute interaction portant sur la réservation d’un hébergement et l’utilisation d’un autre service touristiques a lieu directement entre les fournisseurs et les clients. Les clients (visiteurs) reservent un hébergement ou un autre service directement auprès des fournisseurs, et leur paient les services convenus. Les fournisseurs sont responsable de tous les données, images et prix entrés. Les fournisseurs garantissent qu'ils disposent de toutes les autorisations nécessaires pour effectuer les services qu'ils offrent, et d'opérer en conformité avec les lois de leur pays d'origine. En achetant certain service, le client accepte les conditions générales du fournisseur chez lequel il l’a acheté. Holiday-Link va vérifier chaque fournisseur avant la publication de ses établissements et services sur le site.
5. La déclaration de responsabilité
Les informations entrées par les utilisateurs et les fournisseurs peut être incorrectes. Holiday-Link.com ne vérifie pas des informations, photos et films entrés par les utilisateurs, et ne peut en garantir l'exactitude et décline toute responsabilité pour toute information incorrecte. Si vous remarquez un certain mensonge, une inexactitude ou un contenu incomplet, veuillez nous contacter à l'adresse email: complain@holiday-link.com L’utilisateur est responsable pour toute information qu’il a entrée. Les fournisseurs promouvant les services touristiques via le site agissent en tant qu’ entrepreneurs indépendants. Ils entrent de manière indépendante les informations sur leurs services, images et prix. Holiday-Link.com ne vérifie pas les données entrées, et décline toute responsabilité à l'égard des erreurs qui peuvent se produire lors de l'écriture. Les fournisseurs doivent veiller à ce qu’ils aient tous les permis concernant les services offerts, et se conformer à toutes les lois et réglementations de leur pays d'origine. Le visiteur du site conclut un accord portant sur un certain service directement avec le fournisseur (selon les données entrées par le fournisseur en tant qu’entrepreneur indépendant), et lui paye directement. C’est pourquoi Holiday-Link.com décline toute responsabilité pour les problèmes liés à des certaines réservations.
6. Déclaration de confidentialité
Les utilisateurs et les fournisseurs doivent remplir certaines informations (prénom et nom, email, adresse, téléphone, etc.) lors de la connexion sur le site Internet. Holiday-Link.com garantit de garder ces informations comme secret, et de ne pas les transmettre à des tiers. Holiday-Link.com peut utiliser les emails des utilisateurs et fournisseurs pour envoyer les informations nécessaires et les publicités.
7. Déclaration relative aux cookies
Un cookie est un fichier texte qui contient une petite quantité d'informations téléchargées sur votre ordinateur ou appareil mobile lorsque vous visitez un site. Holiday-Link.com utilise des cookies pour permettre à ses visiteurs une meilleure expérience sur le site. Il est possible aussi de recueillir automatiquement certaines informations lors de la visite du site Holiday-Link.com.
8. Juridiction du tribunal
En cas de litige éventuel relatif au site holiday-link.com, le Tribunal de Split et la loi croate sont compétents.