ARIA Restaurant u Ivan Dolcu – mediteranska kuhinja i mirna terasa nekoliko koraka od glavne plaže
ARIA Restaurant nalazi se u središnjem dijelu Ivan Dolca, vrlo blizu glavne plaže Velo žolo i svega nekoliko minuta pješice od mora. Jedan je od novijih restorana u mjestu, otvoren tijekom sezone 2026., a ponudu temelji na mediteranskoj kuhinji, ribi i morskim jelima.
U odnosu na stariju Slavinku uz samu obalu, ARIA djeluje suvremenije i nešto mirnije. Terasa je odmaknuta od najveće gužve uz plažu, ali more je dovoljno blizu da se ovamo bez problema može doći na ručak nakon kupanja ili na večeru bez korištenja automobila.
Posebno dobro odgovara gostima koji žele klasične okuse Mediterana u nešto modernijem restoranskom ambijentu.
U središtu Ivan Dolca, blizu Velo žola
ARIA se nalazi odmah iznad obalnog dijela Ivan Dolca.
Do glavnog šljunčanog žala treba tek nekoliko minuta pješice, a u blizini su Vartal, Slavinka, trgovina i ostali osnovni sadržaji mjesta.
Takav položaj vrlo je praktičan ako boravite u Ivan Dolcu. Na večeru se može doći pješice iz gotovo cijelog obalnog dijela naselja, bez traženja parkinga uz samu plažu.
Mediteranska kuhinja s naglaskom na more
Kuhinja ARIA-e prirodno prati položaj na južnoj strani Hvara.
Naglasak je na mediteranskim jelima, ribi i morskim plodovima, uz izbor jela koji odgovara i gostima koji ne žele ribu.
Ponuda je modernija od tipične otočne konobe. Hrana se poslužuje uredno i suvremeno, ali bez odlaska u pretjerano kompliciranu gastronomiju.
Za ribu i morska jela uvijek vrijedi pogledati što je toga dana dostupno, posebno tijekom glavne sezone kada dnevna ponuda može biti zanimljivija od standardnog dijela jelovnika.
Riba i morski plodovi najbolje odgovaraju mjestu
U Ivan Dolcu teško je pogriješiti ako se večera temelji na ribi i morskim plodovima.
ARIA je upravo zbog toga dobar izbor za goste koji žele laganiju mediteransku večeru nakon dana provedenog na plaži.
Uz ribu najbolje odgovaraju jednostavni prilozi, povrće i čaša rashlađenog bijelog vina, dok se uz jača jela može prijeći na crna vina s Hvara.
Ivan Dolac nalazi se neposredno ispod poznatih položaja Plavca malog, pa lokalno vino ovdje prirodno pripada večeri.
Dobar izbor i ako svi za stolom ne žele ribu
ARIA nije restoran isključivo za ljubitelje morske hrane.
Jelovnik je dovoljno širok da za istim stolom mogu jesti gosti s različitim željama, što je posebno korisno za obitelji i veća društva.
To je važna prednost u malom mjestu poput Ivan Dolca, gdje izbor restorana nije velik kao u Jelsi ili gradu Hvaru.
Ako dio društva želi ribu, a drugi dio nešto klasičnije, ARIA je praktičnija od restorana koji su potpuno usmjereni na jednu vrstu kuhinje.
Terasa za mirniji ručak ili večeru
Velik dio doživljaja ARIA-e vezan je uz terasu i otvoreni ljetni ambijent.
Restoran nije smješten neposredno na samom žalu, pa tijekom večere nema stalnog prolaska kupača nekoliko centimetara od stola. Ipak, more je vrlo blizu i cijeli prostor zadržava atmosferu malog mjesta na južnoj obali.
Za ručak je ugodno nakon kupanja, dok je večera još bolji izbor kada se spusti temperatura i ulice Ivan Dolca postanu mirnije.
Posebno ugodno predvečer
Ivan Dolac je cijeli dan izrazito sunčan, pa večernji sati imaju posebnu draž.
Nakon šest ili sedam sati temperatura postaje ugodnija, s mora dolazi lagani povjetarac, a naselje se postupno prazni od dnevnih kupača.
To je najbolje vrijeme za ARIA-u ako želite opušteniju večeru bez žurbe.
Tijekom srpnja i kolovoza za večeru je pametno rezervirati stol, posebno vikendom i u najprometnijim tjednima sezone.
Usluga je jedna od jačih strana
ARIA je od početka privukla pažnju upravo zbog ljubazne i pažljive usluge.
Atmosfera je neformalna, ali se osjeti da restoran želi biti korak iznad običnog sezonskog mjesta za brzinski ručak.
Osoblje rado pomaže kod izbora hrane i pića, što je posebno korisno ako želite preporuku ribe ili vina za večeru.
To dobro odgovara gostima koji vole opušten otočni ambijent, ali ipak očekuju urednu restoransku uslugu.
Lokalno vino uz večeru
Ivan Dolac jedno je od mjesta na Hvaru gdje je šteta potpuno zanemariti vino.
Strme padine iznad naselja poznate su po Plavcu malom, a oznaka Ivan Dolac već desetljećima je povezana s ozbiljnim crnim vinima s južnih položaja Hvara.
Uz ribu i laganija morska jela prirodniji su izbor bijela hvarska vina, dok se uz meso ili jača jela može odabrati Plavac mali.
Za gosta koji želi upoznati Hvar kroz hranu, lokalno vino ima puno više smisla od generičnog internacionalnog izbora.
Ručak nakon plaže
ARIA je dovoljno blizu Velo žola da se može koristiti kao restoran za ručak tijekom dana na plaži.
Od glavnog žala do restorana treba tek nekoliko minuta, pa nije potrebno koristiti automobil niti se vraćati u smještaj.
To je posebno praktično za obitelji i goste koji na plaži ostaju do kasnog poslijepodneva.
Nakon ručka lako se ponovno vratiti na more ili nastaviti prema Vartalu na kavu i piće.
Večera u Ivan Dolcu bez odlaska u Jelsu
Jedna od prednosti ARIA-e je što daje još jednu ozbiljnu opciju za večeru gostima koji su smješteni na južnoj strani otoka.
Nema potrebe prolaziti tunel i voziti do Jelse samo zato da bi se pronašao dobar restoran.
U Ivan Dolcu sada se može birati između različitih stilova: dugogodišnja Slavinka za klasičniju ponudu, Šanpjerin za beach-bar atmosferu i ARIA za suvremeniji mediteranski restoran.
Za obitelji i društva
ARIA dobro funkcionira i za obitelji.
Položaj blizu glavne plaže znači da djeca nakon večere nisu daleko od obalnog dijela mjesta, a dovoljno široka ponuda olakšava izbor kada svi za stolom ne žele isto.
Za manje društvo ili par restoran je posebno ugodan navečer, kada je cijelo mjesto mirnije.
Kako doći?
Iz središta Ivan Dolca do ARIA-e se dolazi za nekoliko minuta pješice.
Ako se nalazite na glavnoj plaži Velo žolo, dovoljno je krenuti kratko prema gornjem dijelu naselja.
Iz Jelse se do Ivan Dolca vozi preko Pitava i južne strane Hvara, a nakon dolaska u mjesto restoran se nalazi u središnjem dijelu naselja.
Parking
U središnjem dijelu Ivan Dolca parkiranje je ograničeno uskim lokalnim cestama.
Za dolazak u ARIA-u najpraktičnije je koristiti parkirna mjesta u širem području centra i glavne plaže, a posljednjih nekoliko minuta prijeći pješice.
Ako ste smješteni u Ivan Dolcu, automobil je najbolje ostaviti kod smještaja. Cijeli obalni dio mjesta dovoljno je malen da se do restorana lako dolazi pješice.
ARIA ili Slavinka?
Oba restorana nalaze se vrlo blizu jedan drugoga, ali nisu ista vrsta mjesta.
Slavinka je dugogodišnji restoran gotovo na samom moru, s velikom terasom, pizzom iz krušne peći i širokom tradicionalnijom ponudom.
ARIA je novija i suvremenija, s naglašenijim mediteranskim restoranskim pristupom i mirnijim ambijentom malo iznad obale.
Ako želite pizzu i potpuno ležernu obiteljsku večeru nakon plaže, Slavinka je vrlo praktična. Ako želite nešto mirniju večeru i moderniji pristup mediteranskoj kuhinji, ARIA ima više smisla.
Za koga je ARIA najbolji izbor?
ARIA je dobar izbor za parove, obitelji i manje grupe koje žele mediteransku večeru u samom Ivan Dolcu, bez odlaska u veća mjesta na otoku.
Posebno odgovara gostima kojima su važni ugodan ambijent, dobra usluga i mogućnost da s plaže do restorana dođu pješice.
Nije riječ o formalnom fine-dining restoranu niti o klasičnoj rustikalnoj konobi. ARIA je negdje između – dovoljno uređena za lijepu večeru, ali dovoljno opuštena da se potpuno uklapa u ritam malog mjesta uz more.
Korisne informacije
- Naziv: ARIA Restaurant
- Mjesto: Ivan Dolac, otok Hvar
- Vrsta kuhinje: mediteranska
- Posebnost: jedan od novijih restorana u Ivan Dolcu
- Riba i morski plodovi: važan dio ponude
- Mesna i druga jela: dostupna za goste koji ne žele ribu
- Vino: uz večeru vrijedi birati hvarska vina
- Terasa: da
- Ambijent: moderan, opušten i nešto mirniji od objekata neposredno na plaži
- Položaj: središnji dio Ivan Dolca
- Glavna plaža: Velo žolo udaljeno svega nekoliko minuta pješice
- Za obitelji: da
- Za parove: vrlo dobar izbor za večeru
- Rezervacija: preporučljiva za večeru u srpnju i kolovozu
- Parking: u širem području središta Ivan Dolca i glavne plaže, zatim kratko pješice
- Dolazak pješice: vrlo praktičan iz cijelog obalnog dijela Ivan Dolca
- Najbolje vrijeme: kasni ručak ili večera
- Najbolje za: mediteransku kuhinju, ribu, vino i mirniju večeru blizu mora
Restaurant Aria / Komentari
Izgleda da niste registrirani!
Kako biste htjeli nastaviti?
Anoniman komentar
Prijava
Registracija
Vaš komentar je uspješno poslan, te će biti objavljen nakon odobrenja administratora!
Opći uvjeti izdavanja
Opći uvjeti poslovanja i napomene
1. Web stranica
Web stranica www.holiday-link.com je interaktivna web stranica na kojoj posjetitelji mogu upisivati tekstove, novosti, slike i video filmove o sadržajima vezanim uz turizam, ugostiteljstvo, kulturu i zabavu. Informacije mogu unositi vlasnici, menadžeri, zaposlenici, turističke zajednice, stanovnici i turisti odnosno svi oni koji žele upoznati javnost sa određenim sadržajem. Stranica omogućava ocjenjivanje atraktivnosti određenog sadržaja i pisanje komentara od strane drugih posjetitelja. Posjetitelji koji se logiraju u stranicu te žele objaviti informacije o nekom sadržaju ili reklamirati neku turističku uslugu postaju korisnici ili dobavljači te pristaju na opće uvjete koji su ovdje propisani i dužni su postupati u skladu sa općim uvjetima (opći uvjeti se ne primjenjuju ako posjetitelj samo razgledava stranicu). Korisnik se postaje prijavom kroz korisničko ime i lozinku. Korisnik se obavezuje da će upisati točne pristupne podatke, ime i prezime i adresu. Sadržaji koje korisnik upiše će biti potpisani sa nadimkom koji odabere, dok će osobni podaci bit korišteni u skladu sa izjavom o privatnosti. Osobama mlađim od 13 godina nije dozvoljeno upisivanje sadržaja. Opći uvjeti se mogu mijenjati s vremena na vrijeme a ako se korisnik ili dobavljač ne slaže sa izmijenjenim općim uvjetima može ukloniti svoje sadržaje sa prikaza.
2. Sadržaj
Stranica nije medij koji objavljuje urednički oblikovane programske sadržaje već na njoj posjetitelji objavljuju informacije koje služe obrazovanom i kulturnom informiranju javnosti o turističkim, kulturnim i ugostiteljskim sadržajima. Cilj stranice je prikupiti informacije koje bi turistima ali i lokalnim stanovnicima dala uvid u turističku, kulturnu i ugostiteljsku ponudu određene lokacije (grad,regija i zemlja). Objavljivanje informacija o sadržajima je potpuno besplatno. Osim turističkih sadržaja na stranicama davatelji raznih usluga u turizmu mogu upisivati i reklamirati usluge koje nude. Takvi se u daljnjem tekstu navode kao dobavljači. Korisnici i dobavljači su isključivo odgovorni za objavu svojih sadržaja u skladu sa izjavom o odgovornosti.
3. Obaveze korisnika
Svaki korisnik dužan je koristiti web stranicu u skladu sa ovdje propisanim općim uvjetima. Objavljivanjem određenog teksta, komentara, slike ili video filma na stranici korisnik jamči da su objavljene informacije istinite, te da nisu zaštićene autorskim pravima trećih osoba. Svaki korisnik je moralno i materijalno odgovoran za objavu sadržaja. Zabranjeno je kopiranje tekstova sa drugih internet stranica. Upisane sadržaje pregledavaju administratori te odobravaju sadržaje na prikaz. Holiday-Link.com ima pravo ne prikazati sadržaje koje smatra neprimjerenim, neistinitim ili uvredljivim. Vlasnici, direktori ili zaposlenici ugostiteljskih sadržaja (npr. restoran) imaju pravo odgovora na članke i komentare o vlastitom sadržaju. Vlasnici imaju pravo zatražiti da se neki tekst o njihovom sadržaju ukloni ako ga smatraju neprimjerenim. Prigovor se može uputiti na complaint@holiday-link.com. Korisnik objavljivanjem sadržaja daje Holiday-Link.com i njegovim podružnicama isključivu, besplatnu, trajno prenosivu, neopozivu i potpuno prenijetu licencu (autorsko pravo) za korištenje, reproduciranje mijenjanje, prilagođavanje, prevođenje, distribuiranje, objavljivanje te javno prikazivanje upisanih sadržaja.
4. Obaveze dobavljača turističkih usluga (smještaj i ostale usluge)
Društvo Holiday-Link.com d.o.o na ovoj internet stranici nastupa kao reklamna web stranica a ne kao turoperator ili posrednička turistička agencija. Dobavljači turističkih usluga koji upišu svoj kapacitete u stranicu plaćaju reklamu prema modelu reklamiranja koji odaberu. Interakcija u vezi ugovaranja određenog smještaja ili druge turističke usluge se obavlja direktno između dobavljača i posjetitelja. Posjetitelji ugovaraju smještaj ili druge usluge direktno sa dobavljačima i njima plaćaju dogovorene usluge. Za sve upisane podatke, slike, cijene i ostalo odgovorni su dobavljači. Dobavljači jamče da imaju sve dozvole potrebne za obavljanje usluga koje nude te da posluju u skladu sa zakonima matične zemlje. Kupnjom određene usluge posjetitelj prihvaća i opće uvjete dobavljača kod kojeg je kupio uslugu. Holiday-Link će provjeriti svakog dobavljača prije puštanja njegovih objekata na prikaz na stranici.
5. Izjava o odgovornosti
Podaci koje upisuju korisnici i dobavljači mogu biti pogrešni. Holiday-Link.com ne provjerava unos informacija, slika i filmova od strane korisnika pa ne može jamčiti njihovu točnost i odriče se svake odgovornosti za neki netočan podatak. Ukoliko primjetite određenu neistinu, nepravilnost ili neprimjerenost u nekom sadržaju možete nam se obratiti na e-mail: complaint@holiday-link.com Za sve informacije o nekom sadržaju odgovoran je korisnik koji ih je upisao. Dobavljači koji reklamiraju turističke usluge putem web stranice nastupaju kao samostalni poduzetnici. Samostalno upisuju podatke o svojim uslugama, slike i cijene. Holiday-Link.com ne provjerava upisane podatke i odriče se odgovornosti u vezi pogrešaka koje se mogu prilikom upisivanja dogoditi. Dobavljači su odgovorni da posjeduju sve dozvole u vezi usluga koje nude te da poštuju sve zakone i propise matične zemlje. Posjetitelj stranice ugovara određenu uslugu direktno sa dobavljačem na osnovu podataka koje je upisao dobavljač kao samostalni poduzetnik i plaća je direktno dobavljaču. Zbog toga se Holiday-Link.com odriče odgovornosti za bilo kakve probleme u vezi određene rezervacije.
6. Izjava o privatnosti
Korisnici i dobavljači prilikom logiranja u web stranicu moraju popuniti određene podatke (ime i prezime, e-mail, adresa, telefon itd.). Holiday-Link.com garantira da će te podatke čuvati kao tajnu i neće ih prosljeđivati trećim osobama. Holiday-Link.com može upotrijebiti e-mail korisnika i dobavljača za slanje potrebnih obavijesti i oglašavanje.
7. Izjava o kolačićima
Kolačići su male tekstualne datoteke i mogu se pohraniti u uređaju posjetitelja ako to dopušta web preglednik. Holiday-Link.com koristi kolačiće kako bi posjetiteljima omogućio bolje korisničko iskustvo na web stranici. Također se mogu automatski prikupljati određeni podaci prilikom posjete na Holiday-Link.com.
8. Nadležnost suda
U slučaju bilo kakvog spora vezanog uz stranice holiday-link.com nadležan je sud u Splitu i hrvatsko pravo.