Bistro Levanat | Étterem a Mala Lozna strandján Postirában

A Bistro Levanat a Mala Lozna öbölben található, Postira keleti oldalán, mindössze néhány méterre a tengertől. Egy kis kavicsos strand mellett helyezkedik el, fenyőfák ölelésében, így inkább egy tengerparti étteremre hasonlít, mint egy klasszikus étteremre a település központjában.

Az étterem könnyű sétával megközelíthető Postirából, a tengerparti úton, amely a keleti öblök felé vezet. Ez a helyszín az egyik legnagyobb előnye – míg a központban nyáron gyakran élénk a forgalom, itt a légkör nyugodtabb, és inkább a tengerre összpontosít, mint a településre.

A terasz közvetlenül a strand felett helyezkedik el, így ebéd vagy vacsora közben szinte folyamatosan a Brački-csatornára és az Omiš feletti partra nézhet. A tenger csupán néhány lépésnyire van, és sok vendég a Mala Lozna strandolást kombinálja az étteremben való ebéddel vagy vacsorával.

A menüben a mediterrán ételek dominálnak, halak, tenger gyümölcsei, grillezett húsok és tészták szerepelnek, és az étterem évek óta ismert a házi süteményeiről és a helyi alapanyagokból készült ételeiről. Különösen kiemelkednek a szezonális ételek és a zöldségek, amelyeket egy részében a saját kertjükben termesztenek.

A hely nem luxus étteremként van berendezve, hanem inkább egy laza, családi bistroként a tengerparton. Éppen ezért sok vendég említi, hogy ide a helyszín, az ételek és a kellemes légkör kombinációja miatt jönnek, anélkül, hogy túlzott formalitásra lenne szükség.

Még egy előny, hogy a parkoló a közelben található, ami ritkaság a Brač partján. Emiatt a Levanatot gyakran látogatják olyan vendégek is, akik nem Postirában szállnak meg, hanem a sziget más részeiről érkeznek.

Ha olyan helyet keres, ahol ebédelhet vagy vacsorázhat a strand mellett, távol a postirai sétány zsúfoltságától, a Bistro Levanat az egyik érdekesebb választás a település keleti oldalán.