Az első Nana gyorséttermet 2001 februárjában nyitották meg a zadar buszpályaudvaron. Az elkötelezett munkával ez a kis családi vállalkozás növekedett, és 2009-ben, Zadar régi részének szívében, egy másik azonos nevű gyorséttermet nyitottak meg a Városi-félszigeten. Bár 15 év telt el az üzleti vállalkozás kezdete óta, Nana továbbra is megmaradt Hűséges a vendégek számára, kidolgozza saját étlapját és adaptálja azt a modern fiatalember igényeihez. A mai étlap hamburgereket, csirkét sajttal, pizzát, salátákat, tortillákat, szendvicseket, hamburgereket, kebabot, krumplit és természetesen az eredeti Nana recepttel grillezett ételeket tartalmaz, így Zadar vezető gyorséttermi éttermévé válik.