Konoba Lambik Milnán Hvaron – helyi dalmát konyha, polip peka alatt és vacsora olajfák alatt
A Konoba Lambik Milna csendes részén található, Hvar sziget déli partján, mindössze néhány kilométerre Hvar városától. Ellentétben a tengerpart mellett elhelyezkedő éttermekkel, a Lambik a kőházak és a zöld növényzet között rejtőzik, gyönyörű udvarral, ahol az asztalok régi olajfák árnyékában helyezkednek el. Különösen híres a helyi dalmát konyhájáról, friss halairól, polipról peka alatt, gregadáról és saját termesztésű alapanyagainak felhasználásáról.
Ez nem egy klasszikus tengerparti étterem, ahová csak egy gyors ebédre ugranak be a fürdőzés között. A Lambikba az étel, a nyugodt légkör és a vacsora miatt jönnek, amely kellemes társalgássá alakulhat olajfák alatt. A kőfalak, faasztalok, piros-fehér terítők és mediterrán növényzet hagyományos dalmát udvar kinézetet kölcsönöznek a konobának.
Polip peka alatt és hagyományos gregada
A különösen kiemelkedő ételek között található a polip peka alatt, a Konoba Lambik egyik jellegzetes specialitása. Lassú tűzön, vasfedő alatt, krumplival és fűszerekkel készül, amelyek a sütés során felszívják a polip levét és aromáit.
Hosszú elkészítési ideje miatt a pekát érdemes előre rendelni. Ez különösen fontos a nyári hónapokban, amikor a vacsoraasztalok gyorsan megtelnek.
Egy másik érdekes hagyományos étel a gregada, a híres hvar-i hal specialitás. A halat krumplival, hagymával, olívaolajjal és más egyszerű hozzávalókkal készítik, megőrizve az alapanyagok természetes ízét.
A gregada kiváló választás a vendégek számára, akik szeretnék megismerni az eredeti szigeti konyhát és megkóstolni valami jellegzeteset Hvarról.
Friss hal, tengeri herkentyűk és Lambik tál
A hal és a tengeri specialitások fontos részét képezik a konoba kínálatának. Az ételekben kiemelkednek a friss halak, polip, tintahal, garnélarák és más tengeri herkentyűk.
Különösen érdekes a Lambik tál, különböző előételek választéka, amely lehetővé teszi, hogy több kis specialitást kóstoljunk meg egy étkezés során. Jó kezdet lehet egy vacsorához két fő vagy kisebb társaság számára.
Főételnek választható a grillen sült hal vagy tengeri specialitások kombinációja. Az ilyen ételek különösen jól illenek az egyszerű, szezonális zöldség köretekhez és házi olívaolajhoz.
A kínálat változhat a napi elérhető alapanyagok függvényében, ezért érdemes a foglaláskor érdeklődni, hogy milyen halak készülnek, és lehet-e előre egyeztetni egy adott ételt.
Helyi alapanyagok, olívaolaj és bor
A Konoba Lambik egyik legnagyobb különlegessége a saját termesztésű alapanyagokra helyezett hangsúly.
A kertből származó zöldségek, házi olívaolaj és bor fontos részét képezik a gasztronómiai élménynek. Ez a megközelítés jól illeszkedik a hagyományos szigeti konyhába, ahol az ételek minősége friss alapanyagokon és egyszerű elkészítésen alapul.
A hal, polip és más tengeri ételek mellett házi borokat is kóstolhatunk, míg a gazdagabb húsételekhez jól illenek a vörös borok.
A menüben hús specialitások és olyan ételek is szerepelnek, amelyek nem halat fogyasztó vendégek számára készülnek. Vegetáriánus lehetőségek is elérhetők, a különleges étrendi igényeket legjobban a foglaláskor érdemes egyeztetni.
A vacsora befejezésére érdemes megfontolni a házi desszerteket, amelyek közül a cheesecake kiemelkedik.
Vacsora a kertben, öreg olajfák alatt
A Lambik legnagyobb különlegessége a kültéri étkezési lehetőség. A tengerparti terasz helyett az asztalok a kőudvarban helyezkednek el, öreg olajfák és mediterrán fűszernövények között.
Az olajfák lombjai természetes árnyékot adnak, este pedig a fák között elhelyezett világítás különösen kellemes légkört teremt. A faasztalok, kőpadló és egyszerű, hagyományos berendezés olyan hangulatot teremt, amely jelentősen eltér a modern éttermektől és beach baroktól Hvaron.
A Lambik különösen vonzó a párok számára, akik nyugodt vacsorát keresnek, de a kisebb társaságok számára is, akik szeretnék élvezni a házi ételek több fogását.
A korlátozott számú asztal miatt ajánlott előre foglalni. Ez különösen fontos júliusban és augusztusban, amikor a Hvar városából érkező vendégek is Milnába jönnek vacsorázni a konobába.
Hogyan juthatunk el a Konoba Lambikhoz?
A Konoba Lambik a Milna település felső részén található, kissé távol a fő strandtól és a tengerparti éttermektől.
Hvar városából aszfaltozott úton lehet eljutni Milnába, az út körülbelül tíz percig tart. A településre érkezve a helyi utcákon kell folytatni az utat a konoba helye felé, a település tengerparti része felett.
A Milnában tartózkodó vendégek gyalogosan is elérhetik a helyet. A fő strandtól a település belseje felé kell indulni, majd a visszatéréskor a tengerpart felé le kell ereszkedni.
A konoba a házak és kertek között helyezkedik el, így nem olyan jól látható, mint a tengerparti éttermek. A legkönnyebben navigációval található meg a megjelölt helyszín alapján.
A Hvar városából érkező vendégek számára, akik borral szeretnének vacsorázni, praktikus a taxi használata.
Parkolás a Konoba Lambiknál
A Konoba Lambik egyik előnye a közeli parkolási lehetőség.
A parkolóhely a konoba szolgáltatásai között szerepel, ami megkönnyíti az autós megközelítést a Milna szűk tengerparti éttermeihez képest.
Ugyanakkor a konoba nem rendelkezik nagy étterem jellemzőivel, tágas nyilvános parkolóval, ezért a nyári szezonban érdemes a foglaláskor ellenőrizni a helyek elérhetőségét.
A megközelítés a Milna lakott részén keresztül vezet, ahol a helyi utak szűkek lehetnek. Az autót a megengedett helyen kell hagyni, anélkül, hogy akadályozná a házakhoz és más épületekhez való hozzáférést.
Milna strandjai és látnivalók a közelben
A Konoba Lambik érdekes választás vacsorára egy nap után, amit Milna strandjain töltöttek.
Milna strand (Vela Milna) a település fő öblében található. Kaviccsal borított partja, tiszta vize és néhány tengerparti étterme miatt praktikus családok számára és egész napos fürdőzéshez.
Mala Milna strand nyugatabbra található, a Mala Milna kemping és a Tiki Beach Bar mellett. Kisebb partja és fenyőfái természetes árnyékot nyújtanak.
A környéken található Velo Borče és Malo Borče, természetes öblök kavicsos és köves részekkel, érdekesek a búvárkodás szerelmeseinek.
Milna felett meglátogatható Malo Grablje, egy régi hvar-i település kőházakkal és a sziget belsejében egykor élt élet maradványaival.
Különösen szép egy napot a tengeren tölteni, majd este távol a strandtól vacsorázni olajfák alatt a Lambikban.
Kinek ajánlott a Konoba Lambik?
A Konoba Lambik különösen megfelel azoknak a vendégeknek, akik szeretnék megkóstolni a hagyományos dalmát konyhát intimebb és természetesebb környezetben.
A szigeti specialitások kedvelői számára érdekes a polip peka alatt, gregada és friss hal, míg azok, akik különösen értékelik a helyi alapanyagokat, élvezni fogják a zöldségeket, olívaolajat és bort.
A pároknak tetszhet az olajfák alatt lévő esti légkör, míg a kisebb társaságok számára lehetőség van különböző előételek és halételek közös kóstolására.
Ellentétben a tengerparti éttermekkel, a Lambik nem a tengerre néző kilátásával vonzza a figyelmet, hanem udvarával, házi konyhájával és nyugodt légkörével. Ezért az egyik érdekesebb konoba vacsorázásra Milnán és Hvar város környékén.
Hasznos információk
- Helyszín: Milna, Hvar sziget déli partján, a tengerpart feletti település részén.
- Típus: Hagyományos dalmát konoba, a helyi konyhára helyezett hangsúllyal.
- Különlegesség: Kültéri terasz és kőudvar öreg olajfák alatt.
- Hagyományos specialitások: Polip peka alatt és hvar-i gregada.
- Tengeri ételek: Friss hal grillen, tintahal, polip és garnélarák.
- Előételek: Lambik tál különböző specialitásokkal.
- Hús kínálat: Húsételek is elérhetők.
- Vegetáriánus lehetőségek: Elérhetők az ételválasztás egyeztetése mellett.
- Helyi termékek: Kertből származó zöldségek, olívaolaj és bor.
- Desszertek: A kínálatban kiemelkedik a cheesecake.
- Természetes árnyék: Öreg olajfák lombjai az asztalok felett.
- Autós megközelítés: Aszfaltozott úton Hvar városából Milnába, majd helyi utcákon.
- Parkolás: Parkolási lehetőség a konoba közelében.
- Gyalogos megközelítés: Lehetséges Milna településből és a fő strandról, rövid emelkedővel a település belseje felé.
- Foglalások: Kifejezetten ajánlott, különösen a fő turisztikai szezonban.
- Peka alatt készült ételek: Ajánlott előre rendelni.
- Fizetés: Kártyát elfogadnak.
- Wi-Fi: Elérhető a vendégek számára.
- Ajánlott: Pároknak, kisebb csoportoknak, a házi ételek és a nyugodt vacsora kedvelőinek.
- A közelben: Milna és Mala Milna strandjai, Borče öblök és Malo Grablje.
Konoba Lambik / Hozzászolások
Úgy tűnik, nincs bejelentkezve !
Hogyan szeretné folytatni ?
Névtelen hozzászólás
Bejelentkezés
Nyilvántartás
A hozzászólása sikeresen el van küldve és az adminisztrátor jóváhagyását követően közzé lesz téve.
Általános feltételek közzétételének
Általános szerződési feltételek és megjegyzések
1. Web oldal
www.holiday-link.com egy interaktív web oldal, melyen a látogatók szövegeket, híreket írhatnak be, vagy képeket, illetve videókat tölthetnek fel a turizmussal, vendéglátóiparral, kultúrával és szórakozással kapcsolatban. Információkat tüntethetnek fel a tulajdonosok, vezetők, alkalmazottak, idegenforgalmi szövetkezetek, lakósok és a turisták vagyis mindenki, aki valamilyen tartalmat szeretne megismertetni az emberekkel. Az oldal lehetővé teszi, hogy leosztályozzák mennyire vonzza ide a látogatókat és bárki hozzászólhat. Azok a látogatók, akik belépnek az oldalra, és információkat szeretnének megosztani valamilyen tartalommal kapcsolatban vagy reklamálni szeretnének egy idegenforgalmi szolgáltatást, ők felhasználók vagy beszerzők lesznek, így elfogadják az általános feltételeket, melyek itt fel vannak tüntetve és kötelesek ezen feltételek szabályai szerint cselekedni (az általános feltételek azokra nem vonatkoznak akik, csak látogatják az oldalt). Felhasználó akkor lesz valaki, ha felhasználó névvel és jelszóval rendelkezik. A felhasználó köteles pontos adatokat megadni, vezeték és keresztnév, valamint az elérhetőségi címét. A tartalmak melyeket a felhasználó bevisz becenévvel lesznek feltüntetve, melyet ő választ, míg a személyes adatok az adatvédelmi nyilatkozatban feltüntetett szabályok szerint lesznek felhasználva. 13 évtől fiatalabb személyeknek nem lehet tartalmakat beírniuk. Az általános feltételek időnkét változhatnak, ha a felhasználó vagy a beszerző nem egyezik az általános feltételekben történt változásokkal, eltörölheti saját tartalmát az oldalról.
2. Tartalom
Az oldal nem egy média, mely szerkesztőileg alakított tartalmakat jelenít meg, hanem itt a látogatók információkat jelenítenek meg, melyek művelődési és kulturális információkat tartalmaznak az idegenforgalmi, kulturális és vendéglátóipari tartalmakról. Az oldal célja, hogy minél több információt gyűjtsön, mely a turistáknak de a helyi lakosságnak is áttekintést ad bizonyos helységek (város, régió és ország) idegenforgalmi, kulturális és vendéglátóipar kínálataiból. Az információk megjelenítése teljesen ingyenes. Az idegenforgalmi tartalmakon kívül, bármilyen turisztikai reklámot fel lehet tüntetni. Ezek a további szövegben beszerzőként szerepelnek. Saját tartalmaikért kizárólak a felhasználók és a beszerzők a felelősek, a felelőséig nyilatkozatban feltüntetett szabályok alapján.
3. A felhasználó kötelességei
A web oldalt minden felhasználó azt itt feltüntetett általános feltételeknek megfelelően használhatja. Minden itt feltüntet szövegért, hozzászólásért, képért vagy videofilmért a felhasználó a felelős, és garantálja, hogy a feltüntetett információk igazak, valamint hogy nincsenek egy harmadik személy jogvédelme alatt. Minden felhasználó erkölcsileg és anyagilag is felelő az itt feltüntetett tartalmakért. Tilos más internetes oldalakról bemásolni szöveget. A szövegeket rendszergazdák nézik át, és ők engedélyezik a megjelenítést. Holiday-Link.com-nak jogában van nem megjeleníteni azokat a tartalmakat, melyeket alkalmatlanak, nem igaznak vagy sértőnek tart. Tulajdonosoknak, igazgatóknak vagy a vendéglátó alkalmazottainak (pl. étterem) jogukban van válaszolni a cikkekre vagy hozzászólásokra, melyek az ő tartalmukat érintik. A tulajdonosoknak jogukban van kérni, hogy valamelyik szöveget tüntessék el, ha alkalmatlannak tartják azt. Panaszaikat a következő e-mail címre küldhetik complain@holiday-link.com. Felhasználó azzal, hogy valamilyen tartalmat megjelenít ezen az oldalon a Holiday-Link.com – nak és leányvállalatainak kizárólagos, ingyenes, állandóan áthelyezhető, visszavonhatatlan és teljesen továbbítható licenciát (szerzői jogot) ad a használatra, a vélemények reprodukálására, alkalmazkodásra, fordításra, terjesztésre, megjelenítésre, valamint a beírt tartalmak nyilvános megjelenítésére.
4. Idegenforgalmi beszerzők szolgáltatásainak kötelességei (szállás és más szolgáltatások)
Holiday-Link.com d.o.o társaság ezen az internet oldalon, mint reklám web oldal szerepel és nem mint utazásszervező vagy mint közvetítő idegenforgalmi iroda. Az idegenforgalmi szolgáltatások beszerzői, akik beírják kapacitásukat az oldalra, ők a reklám modellje alapján fizetik reklámjukat. A bizonyos szállás vagy más idegenforgalmi szolgáltatás megbeszéléskor történt interakció közvetlenül a beszerző és a látogató között zajlik. A látogatók a szállás vagy más szolgáltatással kapcsolatban történő megbeszéléseket közvetlenül a beszerzővel beszélik meg és neki is fizetnek a megfelelő szolgáltatásért. Minden beírt adatért, képért, árért és minden másért a beszerző a felelős. A beszerzők garantálnak, hogy megvan minden engedélyük a szolgáltatások elvégzésére, melyeket nyújtanak, valamint hogy az anyaország törvényeinek megfelelően járnak el. Bizonyos szolgáltatás megvásárlásakor a látogató elfogadja a beszerző általános feltételeit, akitől a szolgáltatást vásárolta. Holiday-Link minden beszerzőt ellenőriz mielőtt megjelenítené szolgáltatását az oldalon.
5. Felelősségi nyilatkozat
Az adatok, melyeket a felhasználók és a beszerzők írnak be hamisak lehetnek. Holiday-Link.com nem ellenőrzi az információk, fényképek és filmek bevitelét, ezért nem felel a pontosságáért és lemond minden felelősségről a nem helyes adatokkal kapcsolatban. Ha valamilyen hamis adatot, szabálytalanságot vagy alkalmatlanságot vesz észre, forduljon hozzánk a következő e-mail címen: complain@holiday-link.com Minden információért, ami a tartalomban található, a felhasználó a felelős, aki ezeket beírta. Beszerzők akik a web oldalon keresztül reklamálják idegenforgalmi szolgáltatásaikat független vállalkozóként szerepelnek. Egyedül viszik be adataikat szolgáltatásaikról, fényképeikről és áraikról. Holiday-Link.com nem ellenőrzi az adatokat és lemond a felelősségről a hibákkal kapcsolatban, melyek gépeléskor is előfordulhatnak. A beszerzőknek a felelőssége, hogy legyen minden szolgáltatásukhoz engedélyük, valamint, hogy tiszteljék az anya ország törvényeit és előírásait. Az oldal látogatója közvetlenül a beszerzővel beszéli meg a szolgáltatásokat, azon adatok alapján amit a beszerző írt be, mint független vállalkozó és közvetlen a beszerzőnek fizet. Ezért a Holiday-Link.com semmilyen felelősséget nem vállal a foglalásokkal kapcsolatban.
6. Adatvédelmi nyilatkozat
A felhasználóknak és a beszerzőknek a web oldalra történő belépéskor ki kell tölteniük bizonyos adatokat (vezeték és keresztnév, e-mail, cím, telefon stb.). Holiday-Link.com megígéri, hogy adatait őrizni fogja és nem adja át harmadik személynek. Holiday-Link.com a felhasználó e-mail címére különféle értesítéseket és hirdetéseket küldhet.
7. Cookie nyilatkozat
A cookie-k kis szöveges adatbázisok, melyeket be lehet ültetni a látogató berendezésébe, ha ezt a web böngésző engedélyezi. Holiday-Link.com azért használja ezt, hogy a látogatóknak jobb használati tapasztalatot biztosítson a web oldalon. Ugyanakkor automatikusan is begyűjthetők az adatok a Holiday-Link.com látogatása alkalmával.
8. Bíróság hatásköre
Bármilyen vitás kérdésben a holiday-link.com oldallal kapcsolatban a spliti bíróság az illetékes és a horvát törvények.