Amo Hvar nalazi se u gradu Hvaru, u prelijepom zaljevu Podstine, smještenom u arboretumu borova i palmi, dok zvuci valova udaraju o obalu, a cvrčci i živa glazba većinu noći u tjednu čine vaše doživljaje još boljim.Na usluzi smo vam od svibnja do listopada, svaki dan, od 07:00 do 23:00!Na našem vanjskom roštilju pripremamo svježu ribu, meso i povrće, ulov dana koji dobivamo od lokalnih ribara, poštujući napore hrvatskih poljoprivrednika i koristeći regionalno uzgojene sastojke, kao i nudeći fini izbor hvarskih vina i maslinovog ulja. Volimo da su stvari ovdje opuštene, zabavne i što je najvažnije - ukusne!