Definice dobrého jídla - středomořské jídlo připravené s láskou z místních ekologických složek s podporou místních OPG. Vybrali jsme pro vás ta nejlepší středomořská jídla a nechali jsme si je přizpůsobit dalmatskému patru, protože víme, že milujete mušle nejvíce na buzaru, ale také můžete vyzkoušet mušle s roquefortem, brasucadami nebo možná camambertem v dalmatštině.