Restaurace s rybami a masem Sabunjar má za sebou řadu let práce na příběhu o vývoji města Zadar. Od otevření v roce 1985 až do současnosti udržujeme okolní elementární tradice středomořské kuchyně, které jsme vyzdvihli jako jednu z nejznámějších restaurací v Zadaru.

Restaurace Sabunjar se nachází u vchodu do Zadaru. Stejně tak lákáme podnikatele, rodiny s dětmi a turisty, kteří hledají domorodé chorvatské speciality, okouzlí vás svou vitalitou a těšíme se na toasty, vždy uvolněné hosty, kteří jsou se službami našeho cenného personálu oprávněně doma a vždy se cítí jako doma rád se vrátím.

Restaurant Menu je příklad kombinace tradičního a současného. Používáme pouze čerstvé suroviny.