La galerie expose des oeuvres d'Antun Gojak et d'autres auteurs contemporains. À la mi-2017, un total de 655 objets de musée étaient enregistrés dans la galerie, principalement des œuvres d'art. Outre la collecte, le stockage et la présentation du fond, la galerie Antun Gojak s'occupe également de l'organisation d'expositions occasionnelles. Ainsi, depuis la fondation de la galerie, 270 expositions ont été organisées entre 1995 et 2017.