Čorni Petar Jelsa – skriveni bar uz more među borovima

Čorni Petar nalazi se istočno od Jelse, na obalnom potezu iza uvale Grebišće. Nije mjesto na koje se dolazi zbog velikog restoranskog jelovnika niti uređene gradske terase. Njegova najveća vrijednost je položaj – stolovi među borovima, more nekoliko koraka dalje i mirnija atmosfera nego na glavnim jelšanskim plažama.

Ovdje se najlakše provede nekoliko sati bez posebnog plana: kupanje, kava ili hladno piće, lagani ručak, ponovno more i na kraju čaša vina ili koktel dok sunce pada prema zapadu.

Malo izdvojeno od glavnih jelšanskih plaža

Do Čornog Petra dolazi se nakon Mine i Grebišća, pa je dovoljno udaljen od centra da nema osjećaj gradskog bara.

Upravo taj odmak jedan je od razloga zbog kojih mjesto ima poseban karakter. Okruženje je prirodnije, obala mirnija, a među borovima se pronalazi dovoljno hlada za duži dnevni boravak.

Iz Jelse se može doći i pješice obalnim putem, posebno ako se posjet spoji s kupanjem na Mini ili Grebišću.

Stolovi u prirodnom hladu borova

Jedna od najboljih stvari kod Čornog Petra je ambijent.

Stolovi nisu složeni na velikoj popločanoj terasi, nego su raspoređeni među borovima i prirodnim okolišem uz more. Tijekom najtoplijeg dijela dana upravo prirodni hlad daje ovom mjestu veliku prednost.

Cijeli prostor djeluje jednostavno i neopterećeno, više kao skriveno ljetno mjesto uz more nego klasični ugostiteljski objekt.

Kupanje nekoliko koraka od stola

Čorni Petar najbolje funkcionira kada se posjet spoji s kupanjem.

More je odmah ispod prostora bara, pa nije potrebno birati između odlaska na plažu i sjedenja na piću. Ručnik se može ostaviti uz obalu, napraviti pauza za kavu ili nešto pojesti i zatim se vratiti u more.

Obala je prirodnija nego na glavnom dijelu plaže Grebišće, pa ovdje ne treba očekivati veliku uređenu pješčanu plažu.

Kava tijekom mirnijeg dijela dana

Kava je jedan od jednostavnijih razloga za dolazak.

Posebno je ugodno doći prije najveće dnevne vrućine, kada je cijeli obalni potez još mirniji. Kava pod borovima uz pogled prema moru potpuno je drukčiji doživljaj od jutarnjeg sjedenja na jelšanskoj Pjaci ili rivi.

Za goste koji borave u blizini Grebišća Čorni Petar može biti i vrlo ugodna dnevna stanica bez potrebe za povratkom u centar.

Jednostavna domaća hrana

Ponuda hrane prilagođena je karakteru mjesta.

Mogu se pronaći salate, sendviči, pommes frites i drugi jednostavniji zalogaji, a u ponudi se pojavljuju i slane srdele te plate za dijeljenje.

To nije kuhinja zbog koje se planira formalna večera. Puno više smisla ima lagani ručak između dva kupanja, uz nešto hladno za popiti i bez žurbe.

Slane srdele uz čašu vina

Ako se želi nešto jednostavno i mediteransko, slane srdele dobro odgovaraju cijelom ambijentu Čornog Petra.

To je upravo tip hrane koji uz more ne treba puno dodataka – kruh, maslinovo ulje, nešto svježe i čaša vina sasvim su dovoljni.

Takvi mali zalogaji ovdje imaju više smisla od velikog restoranskog jelovnika.

Vino i kokteli predvečer

Kako dan odmiče, Čorni Petar postaje posebno ugodno mjesto za čašu vina ili koktel.

Položaj na obali otvara pogled prema zapadnom dijelu horizonta, pa je predvečer jedan od najljepših trenutaka za dolazak. More se smiruje, dnevna vrućina popušta, a cijeli prostor dobiva opušteniji lounge karakter.

Nije riječ o glasnom party beach baru – atmosfera je više usmjerena na mirno sjedenje, razgovor i pogled prema moru.

Pivo, kava ili koktel bez obaveznog ručka

Čorni Petar jednako dobro funkcionira i ako se ne planira jesti.

Može se svratiti samo na kavu, hladno pivo, vino ili koktel tijekom šetnje obalom. Upravo je ta neformalnost važan dio njegova šarma.

Nema potrebe planirati klasični restoranski obrok niti dolaziti posebno odjeven – ovo je mjesto za kupaći kostim, ručnik i spor ljetni dan.

Dobro mjesto za cijeli sporiji dan uz more

Čorni Petar nema puno smisla posjetiti u žurbi.

Najbolje ga je spojiti s kupanjem i boravkom na ovom dijelu obale. Dolazak pred ručak, nekoliko sati uz more i ostanak do kasnijeg popodneva puno bolje odgovaraju karakteru mjesta nego kratko svraćanje od deset minuta.

Za gosta koji traži mirniji kutak dalje od najprometnijih dijelova Jelse, ovo je upravo njegova glavna vrijednost.

Bura može promijeniti ugođaj

Kao i cijeli ovaj dio sjeverne obale Hvara, područje je izloženo buri.

Za mirnog ljetnog dana položaj uz more je velika prednost, ali kod jače bure kupanje i duži boravak uz obalu mogu biti manje ugodni. Kod nestabilnog vremena zato ima smisla prije dolaska provjeriti aktualne uvjete.

Korisne informacije

  • Vrsta objekta: sezonski bar uz more s jednostavnom ponudom hrane
  • Položaj: istočno od Jelse i uvale Grebišće, neposredno uz more
  • Ambijent: miran i prirodan, među borovima
  • Hlad: dobar dio prostora nalazi se u prirodnom hladu borova
  • Kupanje: more je svega nekoliko koraka od bara
  • Obala: prirodna i kamenita, bez karaktera velike uređene plaže
  • Kava: dostupna tijekom dana
  • Hrana: salate, sendviči i drugi jednostavniji zalogaji
  • Lokalni zalogaji: u ponudi se pojavljuju slane srdele i plate za dijeljenje
  • Piće: vino, pivo, kokteli i bezalkoholna pića
  • Najugodnije vrijeme: kasnije poslijepodne i predvečer zbog pogleda i zalaska sunca
  • Pristup: moguće ga je povezati s pješačkom šetnjom iz Jelse preko Mine i Grebišća
  • Vjetar: kod jače bure uvjeti uz more mogu biti osjetno lošiji
  • Posebnost: skriveni ljetni bar među borovima gdje se kupanje, jednostavan ručak i piće spajaju na istom mjestu