Čorni Petar Jelsa – skriveni bar uz more među borovima

Čorni Petar se nalazi istočno od Jelse, na obalnom delu iza uvale Grebišće. Ovo nije mesto koje se posećuje zbog bogatog restoranskog menija ili uređene gradske terase. Njegova najveća vrednost je položaj – stolovi su smešteni među borovima, more je nekoliko koraka dalje, a atmosfera je mirnija nego na glavnim jelšanskim plažama.

Ovde se lako može provesti nekoliko sati bez posebnog plana: kupanje, kafa ili hladno piće, lagani ručak, ponovo more i na kraju čaša vina ili koktel dok sunce zalazi prema zapadu.

Malo izdvojeno od glavnih jelšanskih plaža

Do Čornog Petra se dolazi nakon Mine i Grebišća, pa je dovoljno udaljen od centra da ne deluje kao gradski bar.

Ovaj odmak je jedan od razloga zašto mesto ima poseban karakter. Okruženje je prirodnije, obala mirnija, a među borovima se može pronaći dovoljno hlada za duži boravak tokom dana.

Iz Jelse se može doći i peške obalnim putem, posebno ako se poseta kombinuje sa kupanjem na Mini ili Grebišću.

Stolovi u prirodnom hladu borova

Jedna od najboljih stvari kod Čornog Petra je ambijent.

Stolovi nisu raspoređeni na velikoj popločanoj terasi, već su smešteni među borovima i prirodnim okruženjem uz more. Tokom najtoplijeg dela dana, prirodni hlad daje ovom mestu veliku prednost.

Celi prostor deluje jednostavno i opušteno, više kao skriveno letnje mesto uz more nego klasični ugostiteljski objekat.

Kupanje nekoliko koraka od stola

Čorni Petar najbolje funkcioniše kada se poseta kombinuje sa kupanjem.

More je odmah ispod prostora bara, pa nije potrebno birati između odlaska na plažu i uživanja u piću. Ručnik se može ostaviti uz obalu, napraviti pauzu za kafu ili nešto pojesti, a zatim se vratiti u more.

Obala je prirodnija nego na glavnom delu plaže Grebišće, pa ovde ne treba očekivati veliku uređenu peščanu plažu.

Kafa tokom mirnijeg dela dana

Kafa je jedan od jednostavnijih razloga za dolazak.

Posebno je prijatno doći pre najveće dnevne vrućine, kada je ceo obalni deo još mirniji. Kafa pod borovima uz pogled prema moru je potpuno drugačije iskustvo od jutarnjeg sedenja na jelšanskoj Pjaci ili rivi.

Za goste koji borave u blizini Grebišća, Čorni Petar može biti vrlo prijatna dnevna stanica bez potrebe za povratkom u centar.

Jednostavna domaća hrana

Ponuda hrane prilagođena je karakteru mesta.

Mogu se pronaći salate, sendviči, pommes frites i drugi jednostavniji zalogaji, a u ponudi se pojavljuju i slane srdele i plate za deljenje.

To nije kuhinja zbog koje se planira formalna večera. Puno više smisla ima lagani ručak između dva kupanja, uz nešto hladno za piće i bez žurbe.

Slane srdele uz čašu vina

Ako se želi nešto jednostavno i mediteransko, slane srdele dobro se uklapaju u ceo ambijent Čornog Petra.

To je upravo tip hrane koja uz more ne zahteva mnogo dodataka – hleb, maslinovo ulje, nešto sveže i čaša vina sasvim su dovoljni.

Takvi mali zalogaji ovde imaju više smisla od velikog restoranskog menija.

Vino i kokteli predvečer

Kako dan odmiče, Čorni Petar postaje posebno prijatno mesto za čašu vina ili koktel.

Položaj na obali otvara pogled prema zapadnom delu horizonta, pa je predvečer jedan od najlepših trenutaka za dolazak. More se smiruje, dnevna vrućina popušta, a ceo prostor dobija opušteniji lounge karakter.

Nije reč o glasnom party beach baru – atmosfera je više usmerena na mirno sedenje, razgovor i pogled prema moru.

Pivo, kafa ili koktel bez obaveznog ručka

Čorni Petar jednako dobro funkcioniše i ako se ne planira jesti.

Može se svratiti samo na kafu, hladno pivo, vino ili koktel tokom šetnje obalom. Upravo ta neformalnost je važan deo njegovog šarma.

Nema potrebe planirati klasični restoranski obrok niti dolaziti posebno obučeni – ovo je mesto za kupaći kostim, ručnik i spor letnji dan.

Dobro mesto za ceo sporiji dan uz more

Čorni Petar nema mnogo smisla posetiti u žurbi.

Najbolje ga je spojiti sa kupanjem i boravkom na ovom delu obale. Dolazak pred ručak, nekoliko sati uz more i ostanak do kasnijeg popodneva mnogo bolje odgovaraju karakteru mesta nego kratko svraćanje od deset minuta.

Za gosta koji traži mirniji kutak dalje od najprometnijih delova Jelse, ovo je upravo njegova glavna vrednost.

Bura može promeniti ugođaj

Kao i ceo ovaj deo severne obale Hvara, područje je izloženo buri.

Za mirnog letnjeg dana, položaj uz more je velika prednost, ali kod jače bure, kupanje i duži boravak uz obalu mogu biti manje prijatni. U slučaju nestabilnog vremena, ima smisla pre dolaska proveriti aktuelne uslove.

Korisne informacije

  • Vrsta objekta: sezonski bar uz more s jednostavnom ponudom hrane
  • Položaj: istočno od Jelse i uvale Grebišće, neposredno uz more
  • Ambijent: miran i prirodan, među borovima
  • Hlad: dobar deo prostora nalazi se u prirodnom hladu borova
  • Kupanje: more je svega nekoliko koraka od bara
  • Obala: prirodna i kamenita, bez karaktera velike uređene plaže
  • Kafa: dostupna tokom dana
  • Hrana: salate, sendviči i drugi jednostavniji zalogaji
  • Lokalni zalogaji: u ponudi se pojavljuju slane srdele i plate za deljenje
  • Piće: vino, pivo, kokteli i bezalkoholna pića
  • Najugodnije vreme: kasnije poslepodne i predvečer zbog pogleda i zalaska sunca
  • Pristup: moguće ga je povezati s pešačkom šetnjom iz Jelse preko Mine i Grebišća
  • Vetar: kod jače bure uslovi uz more mogu biti osetno lošiji
  • Posebnost: skriveni letnji bar među borovima gde se kupanje, jednostavan ručak i piće spajaju na istom mestu