Čorni Petar Jelsa – skriti bar ob morju med borovci

Čorni Petar se nahaja vzhodno od Jelse, na obalnem odseku za uvalom Grebišće. Ni kraj, kamor prideš zaradi obsežnega restavracijskega jedilnika ali urejene mestne terase. Njegova največja vrednost je lokacija – mize med borovci, morje le nekaj korakov stran in mirnejša atmosfera kot na glavnih jelšanskih plažah.

Tukaj se najlažje preživi nekaj ur brez posebnega načrta: kopanje, kava ali hladna pijača, lahka kosila, ponovno morje in na koncu kozarec vina ali koktejla, medtem ko sonce zahaja proti zahodu.

Malo oddaljen od glavnih jelšanskih plaž

Do Čornog Petra pridete po Mini in Grebišću, zato je dovolj oddaljen od centra, da ni občutka mestnega bara.

Prav ta oddaljenost je eden od razlogov, zakaj ima kraj poseben značaj. Okolje je bolj naravno, obala mirnejša, med borovci pa je dovolj sence za daljši dnevni obisk.

Iz Jelse se lahko pride tudi peš po obalni poti, še posebej, če se obisk združi s kopanjem na Mini ali Grebišću.

Mize v naravni senci borov

Eno najboljših stvari pri Čornem Petru je ambient.

Mize niso postavljene na veliki tlakovan terasi, ampak so razporejene med borovci in naravno okolico ob morju. Med najtoplejšim delom dneva prav naravna senca daje temu kraju veliko prednost.

Cel prostor deluje preprosto in brezskrbno, bolj kot skrito poletno mesto ob morju kot klasični gostinski objekt.

Kopanje le nekaj korakov od mize

Čorni Petar najbolje deluje, ko se obisk združi s kopanjem.

Morje je takoj pod prostorom bara, zato ni treba izbirati med odhodom na plažo in sedenjem ob pijači. Brisačo lahko pustite ob obali, si privoščite kavo ali kaj pojesti in se nato vrnete v morje.

Obala je bolj naravna kot na glavnem delu plaže Grebišće, zato tukaj ne pričakujte velike urejene peščene plaže.

Kava med mirnejšim delom dneva

Kava je eden od preprostejših razlogov za obisk.

Še posebej je prijetno priti pred največjo dnevno vročino, ko je celoten obalni odsek še mirnejši. Kava pod borovci s pogledom na morje je povsem drugačna izkušnja kot jutranje sedenje na jelšanski Pjaci ali rivi.

Za goste, ki bivajo blizu Grebišća, je Čorni Petar lahko tudi zelo prijetna dnevna postaja brez potrebe po vrnitvi v center.

Preprosta domača hrana

Ponudba hrane je prilagojena značaju kraja.

Na voljo so solate, sendviči, pommes frites in drugi preprostejši prigrizki, v ponudbi pa se pojavljajo tudi slane sardele in krožniki za deljenje.

To ni kuhinja, zaradi katere bi načrtovali formalno večerjo. Veliko več smisla ima lahka kosila med dvema kopanjema, ob nečem hladnem za piti in brez naglice.

Slane sardele ob kozarcu vina

Če želite nekaj preprostega in mediteranskega, slane sardele dobro ustrezajo celotnemu ambientu Čornog Petra.

To je pravzaprav tip hrane, ki ob morju ne potrebuje veliko dodatkov – kruh, oljčno olje, nekaj svežega in kozarec vina so povsem dovolj.

Takšni mali prigrizki tukaj imajo več smisla kot velik restavracijski jedilnik.

Vino in koktejli ob večerih

Ko dan mineva, Čorni Petar postane posebej prijeten kraj za kozarec vina ali koktejla.

Lokacija ob obali odpira pogled proti zahodnemu delu obzorja, zato je ob večerih eden najlepših trenutkov za obisk. Morje se umirja, dnevna vročina popušča, celoten prostor pa pridobi bolj sproščen lounge značaj.

Ni govora o glasnem party beach baru – atmosfera je bolj usmerjena na mirno sedenje, pogovor in pogled na morje.

Pivo, kava ali koktel brez obveznega kosila

Čorni Petar prav tako dobro deluje, tudi če ne načrtujete jesti.

Lahko se ustavite le na kavi, hladnem pivu, vinu ali koktejlu med sprehodom ob obali. Prav ta neformalnost je pomemben del njegovega šarma.

Ni treba načrtovati klasičnega restavracijskega obroka niti priti posebej oblečen – to je kraj za kopalke, brisačo in počasen poletni dan.

Dobro mesto za cel dan ob morju

Čorni Petar nima veliko smisla obiskati v naglici.

Najbolje ga je povezati s kopanjem in bivanjem na tem delu obale. Prihod pred kosilom, nekaj ur ob morju in ostanek do poznega popoldneva veliko bolje ustrezajo značaju kraja kot kratko postanek desetih minut.

Za gosta, ki išče mirnejši kotiček stran od najbolj prometnih delov Jelse, je to prav njegova glavna vrednost.

Bura lahko spremeni vzdušje

Kot celoten ta del severne obale Hvara je območje izpostavljeno buri.

Za miren poletni dan je lokacija ob morju velika prednost, toda pri močnejši buri so kopanje in daljši obisk ob obali lahko manj prijetni. Pri nestabilnem vremenu zato smiselno preveriti aktualne razmere pred prihodom.

Korisne informacije

  • Vrsta objekta: sezonski bar ob morju s preprosto ponudbo hrane
  • Lokacija: vzhodno od Jelse in uvale Grebišće, neposredno ob morju
  • Ambient: miren in naraven, med borovci
  • Senca: velik del prostora se nahaja v naravni senci borovcev
  • Kopanje: morje je le nekaj korakov od bara
  • Obala: naravna in kamenita, brez značaja velike urejene plaže
  • Kava: na voljo čez dan
  • Hrana: solate, sendviči in drugi preprostejši prigrizki
  • Lokalni prigrizki: v ponudbi se pojavljajo slane sardele in krožniki za deljenje
  • Pijača: vino, pivo, koktejli in brezalkoholne pijače
  • Najugodnejši čas: pozno popoldne in ob večerih zaradi pogleda in zahoda sonca
  • Dostop: možno ga je povezati s pešpotjo iz Jelse preko Mine in Grebišća
  • Veter: pri močnejši buri so razmere ob morju lahko občutno slabše
  • Posebnost: skriti poletni bar med borovci, kjer se kopanje, preprosto kosilo in pijača združujejo na istem mestu