Pesce, pasta fatta in casa, stufato di cervo
Nella chiesa di St Rockos nella Piazza Grande, nel cortile delle vecchie case e taverne costiere, c'è un angolo piacevole e romantico. Con una conversazione leggera, un bicchiere di vino, specialità di mare e candele, trascorrerai la serata di piacere in un autentico ambiente Punat, sotto il verde di un fico e di un albero di 50 anni, con il suono di una cascata su un fontana di pietra.
Nell'autentica via costiera prepariamo solo pesce piccolo: acciughe, sardine, spratto, merlano, nasello e scampi, con una ricca insalata.
Perché acciughe, sardine, spratti ...? - Più sano per il tuo cuore!
Il cibo sano non deve essere costoso. Da tempo il piccolo pesce azzurro ha cessato di essere il cibo dei poveri. I nutrizionisti sono pieni di elogi per tale dieta, e i cuochi prelevano vecchi ricevimenti e ne escogitano di nuovi. Il pesce azzurro è un alimento dietetico ei suoi ingredienti (omega 3, iodio, calcio, vitamine A e D) sono essenziali per la nostra salute. I piccoli pesci blu dovrebbero essere rispettati e goduti più spesso!
In "Konoba Ribice" serviamo vino fatto in casa, "prošek" e brandy. I padroni di casa attenti ti offrono un aperitivo o digestivo. In agosto e settembre offriamo dolci gratuiti, freschi, succosi e dolci - i fichi - che puoi raccogliere dall'albero sopra di te.
Si accettano solo contanti,
gruppi, bambini, all'aperto, riserva, cameriere, walkins,
caffè, cena, bevande, pranzo,
Konoba Ribice / Commenti
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