Restauracja Libeccio w hotelu Rivalmare Boutique oferuje swoim gościom wyjątkowe doznania kulinarne, łącząc dania kuchni śródziemnomorskiej z najlepszymi winnymi kartami Istrii. Nazwa pochodzi od suchego i ciepłego wiatru Libeccio, który pochodzi z morza i wieje przez Adriatyk po południowym wietrze „jugo”.

Staranny wybór najwyższej jakości produktów sezonowych i lokalnych oraz innowacyjna interpretacja szefa kuchni tworzą niezwykłe połączenie smaków, aromatów i kolorów. Pastelowe kolory i designerskie meble dominują w nowoczesnym wnętrzu restauracji, a jego ściany zdobią obrazy olejne znanych artystów. Atmosfera jest magiczna: morze zaledwie kilka kroków, a zmysły chętnie oddają się doświadczeniu.