Restavracija Boutique Hotel Rivalmare Hotel Libeccio nudi svojim gostom eno-gurmansko doživetje, ki mediteransko kuhinjo zlije z vrhunsko vinsko karto Istre. Ime je dobila po suhem in toplem vetru Libeccio, ki prihaja iz morja in piha po Jadranu po južnem vetru "jugo".

Skrbna izbira najbolj kakovostnih sezonskih in lokalnih pridelkov ter kuharska inovativna interpretacija ustvarjajo izjemno kombinacijo okusov, arom in barv. Pastelne barve in oblikovalsko pohištvo prevladujejo v sodobni notranjosti restavracije, njegove stene pa krasijo oljne slike priznanih umetnikov. Vzdušje je čarobno: morje le nekaj korakov stran in vaši čutili se želijo prepustiti izkušnji.