Restoran Fortuna u Milni na Hvaru – svježa riba, domaće pizze i terasa uz samu plažu

Restoran Fortuna se nalazi neposredno uz šljunčanu plažu Milna (Vela Milna), na južnoj obali otoka Hvara, svega nekoliko kilometara od grada Hvara. Smješten je u sklopu hotela Fortuna, a njegova najveća posebnost je prostrana terasa gotovo na samoj plaži, s pogledom na tirkizno more i okolne uvale. Ovdje se na ručak može doći direktno s kupanja, dok je navečer posebno prijatno objedovati uz more, među palmama i suncobranima koji terasi daju prepoznatljiv mediteranski izgled.

Fortuna je dobar izbor za goste koji žele kombinovati dalmatinsku kuhinju s pizzama, tjesteninama i laganijim jelima. Za razliku od klasičnih ribljih konoba s užim jelovnikom, ovde se mogu pronaći različiti obroci, pa restoran odgovara i porodicama s decom i društvima u kojima svi ne žele naručiti ribu.

Svježa riba, hobotnica i morski specijaliteti

Riblja jela su važan deo ponude restorana Fortuna. Među specijalitetima se ističu brancin i orada s gradela, hobotnica, školjke i rižoti s plodovima mora.

Riba s gradela je dobar izbor za klasičan dalmatinski ručak, posebno uz grilano povrće ili krompir. Gostima koji preferiraju morska predjela zanimljiva je salata od hobotnice, dok se za nešto bogatiji obrok mogu odabrati hobotnica s gradela ili rižoto sa škampima.

U ponudi se nalaze i dagnje pripremljene na buzaru, kao i druga jela od morskih sastojaka. Izbor svježe ribe može se menjati, pa je pre naručivanja cele ribe najbolje proveriti dnevnu ponudu.

Posebna prednost Fortune je mogućnost da se nakon jutarnjeg kupanja sjedne na ručak bez udaljavanja od plaže, uz pogled na more koje je svega nekoliko koraka od terase.

Pizze, tjestenine i rižoti

Fortuna je u Milni poznata i po pizzama, koje zauzimaju važno mesto na jelovniku. U ponudi je više različitih vrsta, pa su praktičan izbor za porodični ručak ili jednostavniju večeru nakon dana na plaži.

Ljubiteljima tjestenine na raspolaganju su špageti i široki rezanci s različitim umacima, kao i rižoti. Posebno su zanimljive kombinacije sa škampima i drugim morskim sastojcima.

Takav izbor omogućava da svako za stolom pronađe nešto prema svom ukusu. Dok jedni mogu odabrati ribu ili hobotnicu, drugi mogu naručiti pizzu, tjesteninu ili salatu.

Za goste koji tokom velikih letnjih vrućina žele lakši obrok, praktične su svježe salate i jednostavnija jela od povrća.

Mesna jela i tradicionalna dalmatinska kuhinja

Uz morske specijalitete, Fortuna poslužuje i različita mesna jela. U ponudi se ističu odresci, piletina, meso s roštilja i tradicionalni dalmatinski specijaliteti.

Među zanimljivijim jelima je pašticada, jedno od poznatijih dalmatinskih mesnih jela, koje se priprema u bogatom umaku. Za jednostavniji ručak mogu se odabrati mesni ražnjići ili piletina s prilozima.

Restoran je praktičan i za goste koji ne jedu meso ili ribu, zahvaljujući izboru pizza, salata, povrtnih priloga i pojedinih tjestenina.

Uz jela se poslužuju vina, pivo, bezalkoholna pića i kafa, pa Fortuna nije zanimljiva samo za glavni obrok nego i za predah tokom dana provedenog na plaži.

Terasa među palmama, tik uz šljunčanu plažu

Najprepoznatljiviji deo restorana Fortuna je njegova prostrana vanjska terasa neposredno uz plažu Milna.

Stolovi su raspoređeni pod velikim suncobranima od prirodnih materijala, a palme i ukrasno bilje stvaraju prijatan prostor za sedenje tokom toplih dana. S terase se pruža otvoren pogled na more, šljunčanu obalu i brodice koje se povremeno zadržavaju u uvali.

Terasa je posebno praktična za ručak nakon kupanja, kada se u restoran može doći bez automobilskog prevoza ili dužeg hodanja. Navečer prostor poprima mirniji ugođaj, s osvetljenim stolovima i pogledom na morsku površinu.

Fortuna ima i unutrašnji prostor za objedovanje, što je korisno tokom nepovoljnih vremenskih uslova ili kada gosti ne žele sedeti na otvorenom.

Za stol na terasi, posebno tokom jula i avgusta, preporučuje se unapred rezervisati mesto.

Restoran u sklopu hotela Fortuna

Restoran posluje u sklopu hotela Fortuna, smeštenog uz samu obalu Milne. Iako ga koriste hotelski gosti, restoran je zanimljiv i posetiocima koji dolaze na kupanje ili iz drugih delova Hvara.

Hotel ima smeštajne jedinice, spoljašnji bazen i prostor za odmor, dok se restoran nalazi u prizemnom delu objekta, uz plažu.

Za goste hotela posebno je praktična mogućnost doručka, ručka i večere u istom objektu. Ostali posetioci mogu restoran uključiti u jednodnevni izlet u Milnu, bez potrebe za hotelskim smeštajem.

Položaj restorana omogućava da se dan provede između kupanja, odmora na plaži i objedovanja na terasi uz more.

Kako doći do restorana Fortuna?

Restoran Fortuna se nalazi u obalnom delu Milne, približno četiri kilometra istočno od grada Hvara.

Iz grada Hvara dolazi se asfaltiranom cestom prema Milni, a vožnja obično traje desetak minuta. Nakon dolaska u naselje, nastavlja se lokalnim prilazom prema glavnoj šljunčanoj plaži.

Fortuna se nalazi neposredno uz obalu, u sklopu istoimenog hotela, pa ju je jednostavno pronaći. Iz većine apartmana u Milni do restorana se može doći peške, bez potrebe za korišćenjem automobila.

Za goste koji borave u gradu Hvaru praktična je i vožnja taksijem, posebno za večeru uz vino.

Parking kod restorana Fortuna

Jedna od praktičnih prednosti hotela Fortuna je vlastiti parking prostor. Hotel svojim gostima obezbeđuje besplatno privatno parkiranje, što je posebno korisno jer Milna tokom leta ima ograničen broj mesta uz obalu.

Posetioci koji dolaze isključivo u restoran treba da provere mogu li koristiti hotelsko parkiralište, jer njegova dostupnost zavisi od raspoloživog prostora i pravila hotela.

Alternativa su dozvoljena mesta za parkiranje u naselju, nakon čega se do restorana nastavlja peške.

Tokom jula i avgusta preporučuje se doći nešto ranije, posebno u vreme ručka i večere. Parkiranje uz samu plažu može biti otežano zbog gostiju hotela, apartmana i dnevnih posetilaca.

Plaža Milna i šta posetiti u okolici

Restoran Fortuna se nalazi neposredno uz plažu Milna (Vela Milna), jednu od najpristupačnijih šljunčanih plaža na južnoj obali Hvara.

Plaža ima prirodno šljunčano žalo i vrlo prozirno more, a restorani i ostali sadržaji nalaze se u neposrednoj blizini. Zbog jednostavnog ulaska u more i kratkog pristupa iz naselja, posebno je praktična za porodice s decom.

Zapadno se nalazi plaža Mala Milna, manja uvala uz kamp Mala Milna i Tiki Beach Bar. Još zapadnije smeštene su prirodne uvale Velo i Malo Borče, zanimljive ljubiteljima stjenovite obale i plivanja s maskom i disalicom.

Iznad Milne se nalazi Malo Grablje, staro naselje s kamenim kućama i ostacima nekadašnjeg otočkog života. Izlet je zanimljiv gostima koji nakon kupanja žele upoznati i istorijsku unutrašnjost Hvara.

Zahvaljujući blizini grada Hvara, restoran Fortuna se jednostavno može uključiti u poludnevni ili cjelodnevni izlet iz grada.

Kome se preporučuje restoran Fortuna?

Fortuna je posebno dobar izbor za porodice, parove i goste koji žele restoran neposredno uz plažu, s dovoljno raznovrsnim jelovnikom za različite ukuse.

Ljubiteljima morskih jela zanimljivi su riba s gradela, hobotnica i rižoti, dok će oni koji traže jednostavniji obrok pronaći pizze, tjestenine i salate.

Terasa među palmama privlačna je za ručak uz more, ali i za večeru u mirnijem okruženju od prometnog središta grada Hvara.

Najveća prednost restorana Fortuna je spoj raznolike mediteranske kuhinje, neposredne blizine šljunčane plaže i prostrane terase s pogledom na more. To je praktično mesto za objedovanje tokom odmora u Milni, bez potrebe za odlaskom u drugo naselje.

Korisne informacije

• Lokacija: Milna, južna obala otoka Hvara, neposredno uz plažu Milna (Vela Milna).
• Vrsta objekta: Restoran mediteranske i dalmatinske kuhinje u sklopu hotela Fortuna.
• Posebnost: Prostrana terasa uz plažu, s palmama, suncobranima i pogledom na more.
• Riblji specijaliteti: Brancin, orada, hobotnica, školjke i druge vrste ribe prema dnevnoj ponudi.
• Rižoti i tjestenine: Rižoto sa škampima, špageti, široki rezanci i druge kombinacije.
• Pizze: Više različitih vrsta pizza.
• Mesna jela: Odresci, piletina, meso s roštilja i tradicionalna dalmatinska jela.
• Vegetarijanske opcije: Salate, pojedine pizze, tjestenine i povrtna jela.
• Pića: Vina, pivo, bezalkoholna pića i kafa.
• Terasa: Vanjski prostor za objedovanje neposredno uz šljunčanu plažu.
• Unutarnji prostor: Dostupan za objedovanje.
• Pristup automobilom: Asfaltiranom cestom iz grada Hvara prema Milni.
• Parking: Hotel ima besplatno privatno parkiralište za svoje goste; ostali posetioci trebaju proveriti dostupnost.
• Pješački pristup: Jednostavan iz naselja Milna i s glavne plaže.
• Rezervacije: Preporučljive tokom jula i avgusta, posebno za stolove uz more.
• Pogodno za: Porodice, parove, manje grupe i goste koji žele ručati nakon kupanja.
• U blizini: Plaža Milna (Vela Milna), Mala Milna, uvale Borče i Malo Grablje.