Wilson's Beach Bar v Gromin Dolcu – plážový bar u jedné z nejklidnějších pláží Hvaru

Wilson's Beach Bar se nachází přímo u hlavní pláže Gromin Dolac, na izolované části jižního pobřeží Hvaru několik kilometrů východně od Zavale. Je součástí malého ekologického osídlení Cast Away a zcela se liší od klasických hvarských beach clubů – nenabízí velkou terasu, hlučné zábavy ani hotelový komplex, ale několik míst k sezení, lehátka a hamaky mezi mořem a středomořskou přírodou.

Do něj se dostanete po několika kilometrech nezpevněné cesty, takže zde málokdy končí náhodní kolemjdoucí. Většina lidí sem přichází právě kvůli pláži, klidu a několika hodinám stráveným u moře.

Wilson's je především místo pro chlazené nápoje, koktejly a odpočinek po koupání, nikoli restaurace pro klasický oběd.

Beach bar přímo na pláži Gromin Dolac

Bar se nachází těsně nad oblázkovou pláží.

Od moře k nápojům je to jen několik kroků, takže se bez problémů můžete střídat mezi koupáním, odpočinkem v hamace a sezením u baru.

Pohled je zcela otevřený směrem k Šćedrovskému kanálu a kolem pláže není žádná větší výstavba. V pozadí jsou kamenité svahy, agáve a zeleň, zatímco za barem pokračuje Cast Away se svými jednoduchými dřevěnými domky.

Celé místo více připomíná malé útočiště u moře než upravený turistický objekt.

Koktejly, pivo, víno a chlazené nápoje

Nabídka je přizpůsobena dni na pláži.

Můžete si objednat koktejly, nealkoholické koktejly, pivo, víno, organické a další osvěžující nápoje.

Koktejly jsou jedním z hlavních důvodů pro návštěvu, zejména pozdě odpoledne, kdy slunce už není tak silné a většina hostů po koupání zůstává u baru.

Atmosféra je uvolněná, bez formálního servisu, jaký se očekává v restauraci.

Jídlo je omezeno na snacky

Wilson's není restaurace.

Nabídka zahrnuje jednoduché snacky a zdravější pochutiny, takže na pořádný oběd se u baru spoléhat nedá.

Pokud plánujete strávit celý den v Gromin Dolcu, je dobré si vzít něco k jídlu s sebou, zvlášť protože nejbližší větší nabídka restaurací a obchodů se nachází několik kilometrů dál v Zavale.

Právě tato jednoduchost odpovídá celému konceptu místa – sem se chodí kvůli moři a přírodě, a bar slouží jako příjemný doplněk dne na pláži.

Hamaky a lehátka

Prostor kolem Wilson'sa je upraven pro dlouhé a velmi uvolněné pobyty.

Jsou k dispozici hamaky, lehátka a lounge prostor, takže po koupání není nutné zůstávat celý čas na ručníku na oblázkové pláži.

To je obzvlášť příjemné během nejteplejší části dne, kdy je na samotné pláži málo přirozeného stínu.

V kombinaci s chlazeným nápojem a výhledem na moře jsou právě hamaky jedním z detailů, které nejlépe popisují atmosféru Wilson'sa.

Kajaky, SUP a další aktivity

Pokud vám nestačí jen koupání, u Cast Away si můžete pronajmout vybavení pro prozkoumání okolního pobřeží.

Jsou k dispozici kajaky, SUP desky, windsurfingové desky a horská kola.

Kajak je obzvlášť zajímavý, protože východně a západně od Gromin Dolca se nachází řada malých zátok, do kterých se z moře dostanete mnohem snadněji než pevninou.

Za klidného počasí je to jeden z krásnějších způsobů, jak poznat zcela přírodní část jižního pobřeží Hvaru.

Plavání s maskou a šnorchlem

Moře před barem je velmi čisté a skalnaté okraje pláže jsou dobré pro prozkoumávání podmořského světa.

Vybavení pro plavání s maskou a šnorchlem je k dispozici na místě, takže není nutné nosit vlastní, pokud chcete jen krátce prozkoumat zátoku.

Podél okrajů se střídají kameny, skály a trhliny, přičemž viditelnost za klidných dnů je velmi dobrá.

Boty do vody jsou také užitečné, protože u skalnatých částí je nerovný terén a mořské ježky.

Atmosféra bez klasického beach clubu

Největší výhodou Wilson'sa je právě to, co zde chybí.

Žádné velké davy, fronty slunečníků, hlasitá hudba ani pocit, že jste v komerčním beach clubu.

Hudba je nenápadná, lidé se zdržují v hamakách nebo u moře, a mnozí zde stráví celé odpoledne.

Vzhledem k vzdálenosti od Zavale a několika kilometrům nezpevněné cesty Wilson's přirozeně přitahuje hosty, kteří nemají problém s trochu náročnějším příjezdem výměnou za klidnější pláž.

Jak se dostat k Wilson's Beach Baru?

Ze Zavale se vydává nezpevněnou cestou směrem k Gromin Dolcu.

Od začátku nezpevněné cesty k baru je to přibližně 4 kilometry. Po asi 3,5 kilometrech projdete malou osadou Gromin Dolac a poté pokračujete ještě přibližně půl kilometru směrem na východ.

Podél cesty nejsou žádné velké turistické značky, takže je nejjednodušší sledovat navigaci k Wilson's Beach Baru nebo Cast Away.

Cesta je sjízdná běžným osobním automobilem, ale je třeba jet pomalu. Je úzká, místy nerovná a není všude snadné se vyhnout vozidlu z protisměru.

Ze Zavale do oblasti baru autem počítejte přibližně deset minut pomalejší jízdy.

Parkování

Automobilem se dostanete k závěrečnému přístupu u Cast Away, nad pláží, a poté se poslední krátký úsek k Wilson'su sestupuje pěšky.

Prostor u přístupu je omezený a nevypadá jako velké upravené parkoviště. V hlavní sezóně je praktičtější dorazit dříve, zvlášť pokud chcete strávit větší část dne na pláži.

Soukromé parkoviště Cast Away je primárně určeno pro jejich hosty, takže denní návštěvníci by měli zaparkovat tak, aby neomezovali přístup k objektu a průjezd jiným vozidlům.

Příjezd bez automobilu

Cast Away také organizuje shuttle dopravu z oblasti trajektového přístavu Stari Grad, s možností domluveného nástupu v Jelsi.

To je užitečná alternativa, pokud nechcete jet několik kilometrů nezpevněnou cestou nebo na Hvaru nemáte auto.

Pro jednodenní výlet je třeba dopravu domluvit předem.

Nejkrásnější část dne

Wilson's je pěkný po celý den, ale obzvlášť dobře funguje pozdě odpoledne.

Slunce už není tak silné, moře je stále teplé a po koupání si můžete zůstat na koktejlu nebo pivu, zatímco se světlo nad Šćedrovským kanálem mění.

Díky izolované poloze zde po západu slunce není mnoho umělého osvětlení ani městského hluku, což dále zdůrazňuje pocit vzdálenosti od turistického Hvaru.

Pro koho je Wilson's nejlepší volba?

Wilson's se nejvíce zalíbí lidem, kteří chtějí malý beach bar v přírodě, a ne upravený klub s velkou nabídkou jídla a zábavy.

Stojí za to sem přijít kvůli kombinaci klidné pláže, čistého moře, koktejlů, hamak a možnosti prozkoumat pobřeží na kajaku nebo SUPu.

Nezpevněný přístup vyžaduje trochu více času a pozornosti, ale právě díky němu Gromin Dolac zachovává atmosféru, kterou je na rozvinutějších částech Hvaru stále obtížnější najít.

Užitečné informace

• Název: Wilson's Beach Bar
• Oblast: Gromin Dolac, ostrov Hvar
• Typ objektu: malý beach bar u přírodní pláže
• Poloha: přímo u hlavní pláže Gromin Dolac a Cast Away Eco Village
• Nabídka nápojů: koktejly, nealkoholické koktejly, pivo, víno a osvěžující nápoje
• Jídlo: snacky a jednoduché pochutiny; není to klasická restaurace
• Hamaky: ano
• Lehátka a lounge prostor: k dispozici u baru
• Plavání s maskou a šnorchlem: vybavení k dispozici na místě
• Pronájem vybavení: kajaky, SUP desky, windsurfingové desky a horská kola
• Pláž: oblázková a skalnatá, s velmi čistým mořem
• Přístup automobilem: přibližně 4 km nezpevněné cesty ze Zavale
• Jízda: pomalu a opatrně kvůli úzké a nerovné cestě
• Parkování: vozidlo se nechává u závěrečného přístupu nad pláží, poté se krátce sestupuje pěšky
• Shuttle: možná organizovaná doprava Cast Away s předchozí dohodou
• Nejbližší větší místo: Zavala, přibližně 3,5–4 km
• Nejlepší čas na návštěvu: odpoledne a večer
• Nejlepší pro: klidné koupání, koktejl u moře, páry, kajak, SUP a hosty, kteří chtějí uniknout klasickým hvarským beach clubům