Wilson's Beach Bar a Gromin Dolac – beach bar nascosto vicino a una delle spiagge più tranquille di Hvar

Wilson's Beach Bar si trova immediatamente sopra la spiaggia principale di Gromin Dolac, in una zona isolata della costa meridionale di Hvar, a pochi chilometri a est di Zavala. Fa parte di un piccolo villaggio eco Cast Away e si differenzia completamente dai classici beach club di Hvar: non ci sono grandi terrazze, feste rumorose o complessi alberghieri, ma solo alcuni posti a sedere, lettini e amache tra il mare e la natura mediterranea.

Si arriva dopo alcuni chilometri di strada sterrata, quindi qui raramente si fermano passanti casuali. La maggior parte delle persone viene proprio per la spiaggia, la tranquillità e per trascorrere alcune ore vicino al mare.

Wilson's è prima di tutto un luogo per una bevanda fresca, un cocktail e il relax dopo il bagno, e non un ristorante per un pranzo classico.

Beach bar sulla spiaggia di Gromin Dolac

Il bar si trova proprio sopra la spiaggia di ciottoli.

Dall'acqua ai drink ci vogliono solo pochi passi, quindi è facile alternare il bagno, il riposo nell'amaca e il sedersi al bar.

La vista è completamente aperta verso il canale di Šćedro, e non ci sono grandi costruzioni intorno alla spiaggia. Sullo sfondo ci sono pendii rocciosi, agavi e verde, mentre dietro il bar continua Cast Away con le sue semplici casette di legno.

Il posto ricorda più un piccolo rifugio vicino al mare che un'installazione turistica attrezzata.

Cocktail, birra, vino e bevande fredde

L'offerta è adattata alla giornata in spiaggia.

Si possono ordinare cocktail, cocktail analcolici, birra, vino, e altre bevande rinfrescanti.

I cocktail sono uno dei motivi principali per venire, specialmente nel tardo pomeriggio quando il sole non è più forte e la maggior parte degli ospiti rimane al bar dopo il bagno.

L'atmosfera è rilassata, senza il servizio formale che ci si aspetta in un ristorante.

Il cibo è limitato a snack

Wilson's non è un ristorante.

Offre snack semplici e stuzzichini più salutari, quindi non si deve contare sul bar per un vero pranzo.

Se si prevede di trascorrere l'intera giornata a Gromin Dolac, è bene portare con sé del cibo, specialmente perché l'offerta di ristoranti e negozi più vicina si trova a diversi chilometri di distanza a Zavala.

Proprio questa semplicità si adatta all'intero concetto del luogo: qui si viene per il mare e la natura, e il bar serve come un piacevole complemento alla giornata in spiaggia.

Amache e lettini

Lo spazio intorno a Wilson's è attrezzato per soste lunghe e molto rilassate.

Ci sono amache, lettini e spazi lounge, quindi dopo il bagno non è necessario rimanere sempre sul telo da mare sulla spiaggia di ciottoli.

È particolarmente piacevole durante la parte più calda della giornata quando sulla spiaggia c'è poco riparo naturale.

In combinazione con una bevanda fresca e la vista sul mare, le amache sono uno dei dettagli che meglio descrivono l'atmosfera di Wilson's.

Kayak, SUP e altre attività

Se non ti basta solo nuotare, presso Cast Away puoi noleggiare attrezzature per esplorare la costa circostante.

Sono disponibili kayak, tavole SUP, tavole da windsurf e mountain bike.

Il kayak è particolarmente interessante perché a est e a ovest di Gromin Dolac ci sono una serie di piccole baie che sono molto più facili da raggiungere dal mare che dalla terra.

In condizioni di calma, questo è uno dei modi più belli per conoscere una parte completamente naturale della costa meridionale di Hvar.

Snorkeling

Il mare davanti al bar è molto pulito, e i bordi rocciosi della spiaggia sono buoni per esplorare il fondale marino.

Attrezzatura per snorkeling disponibile in loco, quindi non è necessario portare la propria se si desidera solo esplorare brevemente la baia.

Ai bordi si alternano pietre, rocce e crepe, mentre la visibilità nei giorni tranquilli è molto buona.

Le scarpe da mare sono anche utili poiché ci sono pietre irregolari e ricci di mare vicino alle parti rocciose.

Atmosfera senza il classico beach club

Il principale vantaggio di Wilson's è proprio ciò che non ha.

Non ci sono grandi folle, file di ombrelloni, musica ad alto volume o la sensazione di essere in un beach club commerciale.

La musica è discreta, le persone si rilassano nelle amache o vicino al mare, e molti trascorrono qui l'intero pomeriggio.

A causa della distanza da Zavala e dei pochi chilometri di strada sterrata, Wilson's attira naturalmente ospiti che non hanno problemi a un arrivo un po' più impegnativo in cambio di una spiaggia più tranquilla.

Come arrivare a Wilson's Beach Bar?

Da Zavala si parte su una strada sterrata verso Gromin Dolac.

Dal principio della strada sterrata fino al bar ci sono circa 4 chilometri. Dopo circa 3,5 chilometri si attraversa il piccolo insediamento di Gromin Dolac, e poi si continua per circa mezzo chilometro verso est.

Lungo la strada non ci sono grandi segnali turistici, quindi è più semplice seguire la navigazione verso Wilson's Beach Bar o Cast Away.

La strada è percorribile con un'auto normale, ma bisogna guidare lentamente. È stretta, in alcuni tratti irregolare e non è sempre facile incrociarsi con veicoli provenienti dalla direzione opposta.

Da Zavala all'area del bar in auto ci vogliono circa dieci minuti di guida lenta.

Parcheggio

In auto si arriva all'ultimo accesso presso Cast Away, sopra la spiaggia, e poi si scende a piedi per l'ultimo breve tratto fino a Wilson's.

Lo spazio vicino all'accesso è limitato e non sembra un grande parcheggio attrezzato. Nella stagione principale è più pratico arrivare presto, specialmente se si desidera trascorrere gran parte della giornata in spiaggia.

Il parcheggio privato di Cast Away è principalmente destinato ai loro ospiti, quindi i visitatori giornalieri devono parcheggiare in modo da non ostacolare l'accesso alla struttura e il passaggio di altri veicoli.

Arrivo senza auto

Cast Away organizza anche trasporti navetta dall'area del porto dei traghetti di Stari Grad, con la possibilità di accordarsi per il caricamento a Jelsa.

Questa è un'alternativa utile se non si desidera guidare per alcuni chilometri su strada sterrata o se non si ha un'auto a Hvar.

Per una gita di un giorno, il trasporto deve essere organizzato in anticipo.

Il momento migliore della giornata

Wilson's è bello durante tutto il giorno, ma funziona particolarmente bene nel tardo pomeriggio.

Il sole non è più così forte, il mare è ancora caldo, e dopo il bagno si può rimanere per un cocktail o una birra mentre la luce sopra il canale di Šćedro cambia.

A causa della posizione isolata, qui dopo il tramonto non ci sono molte luci artificiali né rumori di città, il che enfatizza ulteriormente la sensazione di distanza da Hvar turistica.

Per chi è la scelta migliore Wilson's?

Wilson's piacerà soprattutto a coloro che cercano un piccolo beach bar nella natura, e non un club attrezzato con una grande offerta di cibo e intrattenimento.

Vale la pena venire per la combinazione di spiaggia tranquilla, mare pulito, cocktail, amache e possibilità di esplorare la costa in kayak o SUP.

L'accesso sterrato richiede un po' più di tempo e attenzione, ma proprio grazie a questo Gromin Dolac mantiene un'atmosfera che è sempre più difficile trovare nelle parti più sviluppate di Hvar.

Informazioni utili

  • Nome: Wilson's Beach Bar
  • Area: Gromin Dolac, isola di Hvar
  • Tipo di struttura: piccolo beach bar vicino a una spiaggia naturale
  • Posizione: immediatamente sopra la spiaggia principale di Gromin Dolac e Cast Away Eco Village
  • Offerta di bevande: cocktail, cocktail analcolici, birra, vino e bevande rinfrescanti
  • Cibo: snack e stuzzichini semplici; non è un ristorante classico
  • Amache: sì
  • Lettini e spazio lounge: disponibili presso il bar
  • Snorkeling: attrezzatura disponibile in loco
  • Noleggio attrezzature: kayak, tavole SUP, tavole da windsurf e mountain bike
  • Spiaggia: di ciottoli e rocciosa, con mare molto pulito
  • Accesso in auto: circa 4 km di strada sterrata da Zavala
  • Guida: lentamente e con attenzione a causa della strada stretta e irregolare
  • Parcheggio: l'auto si lascia presso l'ultimo accesso sopra la spiaggia, poi si scende brevemente a piedi
  • Navetta: possibile trasporto organizzato da Cast Away con accordo preventivo
  • Luogo più vicino: Zavala, circa 3,5–4 km
  • Miglior momento per arrivare: pomeriggio e sera
  • Migliore per: nuotare in tranquillità, cocktail vicino al mare, coppie, kayak, SUP e ospiti che vogliono evitare i classici beach club di Hvar