Restaurant Moli Onte in Milna auf Hvar – frischer Fisch, dalmatinischer Brudet und Terrasse direkt am Meer

Das Restaurant Moli Onte befindet sich direkt am Meer in Milna, einem kleinen Ort an der Südküste der Insel Hvar, nur wenige Kilometer östlich von der Stadt Hvar. Es ist bekannt für frischen Fisch, traditionelle dalmatinische Gerichte und Terrassen, die sich in mehreren Ebenen fast bis zur Wasseroberfläche erstrecken. Der Blick auf die türkisfarbene Bucht, die Boote und die umliegenden steinigen Hänge macht es besonders attraktiv für ein Mittagessen nach dem Baden oder ein Abendessen am Meer.

Moli Onte ist eines der langjährigsten Lokale in Milna mit über dreißig Jahren Gastronomietradition. Der Name im lokalen Dialekt bedeutet „Kleiner Ante“, und das Restaurant hat eine einfache dalmatinische Atmosphäre bewahrt, in der gutes Essen, der Blick auf das Meer und geselliges Beisammensein im Vordergrund stehen. Neben Gästen, die mit dem Auto oder zu Fuß kommen, wird es auch häufig von Nautikern während ihrer Fahrt entlang der Südküste von Hvar besucht.

Frischer Fisch, Brudet und Meeresfrüchte

Die Fischküche ist der Hauptgrund für einen Besuch im Restaurant Moli Onte. Angeboten werden frischer weißer Fisch, Garnelen, Muscheln, Tintenfische und Oktopus, zubereitet auf traditionelle dalmatinische Art.

Besonders hervorzuheben ist der Brudet, ein reichhaltiges Fischgericht, das in einer Sauce zubereitet wird und sich gut zum Teilen am Tisch eignet. Es ist eine gute Wahl für Gäste, die etwas anderes als den üblichen Grillfisch probieren möchten.

Frischer Fisch ist ebenfalls eine der Hauptempfehlungen. Je nach Tagesfang kann zwischen verschiedenen Fischarten gewählt werden, die gegrillt oder auf andere Weise zubereitet werden. Für zwei oder mehr Gäste ist es interessant, einen ganzen Fisch für den gemeinsamen Tisch zu bestellen und dazu einige einfache Beilagen zu wählen.

Unter den Meeresvorspeisen stechen Oktopussalat, Muscheln, Schalen und Fischsuppen hervor. Liebhaber von Garnelen finden besonders interessante Gerichte, in denen ihr Geschmack ohne zu viele Beigaben zur Geltung kommt.

Tintenfische, Fleischgerichte und hausgemachte Desserts

Obwohl Moli Onte hauptsächlich für seine Meeresfrüchte bekannt ist, umfasst die Speisekarte auch Fleischgerichte und andere Optionen für Gäste, die keinen Fisch essen.

Zu den Gerichten, die angeboten werden, gehören Tintenfische mit Mangold und Kartoffeln, gegrilltes Fleisch und Steaks mit verschiedenen Saucen. Es sind auch Pasta, Salate und einfachere Gerichte erhältlich, die sich gut für ein Mittagessen während eines Ausflugs eignen.

Das Restaurant ist auch für seine Desserts interessant. Besonders hervorzuheben sind Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, Semifreddo und Eis-Desserts, die eine schöne Abrundung nach Fisch oder Fleisch bieten.

Zu den Gerichten werden dalmatinische und andere Weine serviert. Zu einem Fischmittagessen passen besonders gut Weißweine, während zu reichhaltigeren Fleischgerichten und Brudet auch Rotweine von Hvar in Betracht gezogen werden sollten.

Terrassen in mehreren Ebenen, direkt über dem Meer

Das größte Merkmal des Restaurants Moli Onte ist seine Lage direkt an der Küste von Milna. Die Terrassen verlaufen zum Meer hinunter, und auf der unteren Ebene sitzt man nur wenige Schritte vom Wasser entfernt.

Von den offenen Terrassen hat man einen Blick auf die Bucht, die Boote und die umliegende Küste. Einige Tische befinden sich unter überdachten Bereichen, was besonders angenehm an sonnigen Sommertagen ist.

Die Atmosphäre ist informell, aber dennoch besonders genug für ein romantisches Abendessen oder eine Feier im kleinen Kreis. Tagsüber ist das Restaurant praktisch für ein Mittagessen nach dem Baden, während abends der Blick auf das Meer und die ruhigere Atmosphäre noch mehr zur Geltung kommen.

Für einen Tisch auf der unteren Terrasse, der dem Meer am nächsten ist, wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, insbesondere während Juli und August.

Anreise mit dem Boot – besondere Vorteile für Nautiker

Moli Onte ist eines der Restaurants in Milna, die für Nautiker besonders interessant sind. In die Bucht kommen kleinere Boote, Motorboote und Yachten, und das Restaurant kann die Ankunft von Gästen, die mit dem Boot kommen, organisieren.

Gäste, die auf einem Boot bleiben, können einen Transport mit einem kleinen Boot zum Restaurant vereinbaren, was die Anreise zum Mittagessen erleichtert, ohne einen Liegeplatz direkt an der Küste suchen zu müssen.

Vor der Anreise mit dem eigenen Boot ist es am besten, das Restaurant zu kontaktieren, um die Abholung zu vereinbaren und die Bedingungen für das Ankern in der Bucht zu überprüfen. Die Lage und Sicherheit des Bootes sollten an die Wetterbedingungen angepasst werden, insbesondere bei Südwind, wenn die Südküste von Hvar Wellen ausgesetzt sein kann.

Diese Möglichkeit macht Moli Onte zu einem interessanten Halt während eines Tagesausflugs mit dem Boot von der Stadt Hvar.

Wie kommt man zum Restaurant Moli Onte?

Das Restaurant befindet sich im Küstenbereich von Milna, etwa vier Kilometer östlich von der Stadt Hvar.

Von der Stadt Hvar aus gelangt man über eine asphaltierte Straße nach Milna, die Fahrt dauert in der Regel etwa zehn Minuten. Nach der Ankunft im Ort geht es weiter über eine lokale Zufahrtsstraße zur Küste.

Moli Onte liegt im bebauten Teil des Ortes, sodass die meisten nahegelegenen Apartments und der Hauptstrand von Milna zu Fuß erreichbar sind.

Gäste, die nicht fahren möchten, können ein Taxi aus der Stadt Hvar nutzen, und die Anreise mit dem Boot ist während der Touristensaison ebenfalls eine interessante Möglichkeit.

Parken am Restaurant Moli Onte

Im Bereich von Milna gibt es Parkmöglichkeiten entlang der Zufahrtsstraßen und Unterkünfte, aber der Platz direkt am Meer ist begrenzt.

Während der Hauptsaison ist es am besten, das Auto an einem erlaubten Parkplatz im Ort abzustellen und den letzten Teil des Weges zum Restaurant zu Fuß zu gehen. Man sollte nicht mit einem freien Parkplatz direkt an der Terrasse rechnen, insbesondere zur Mittags- und Abendessenszeit.

Wenn Sie aus der Stadt Hvar kommen, ist es nützlich, etwas früher zu starten, um Zeit für die Parkplatzsuche zu haben.

Für Gäste, die in Milna wohnen, ist der Fußweg die einfachste Wahl, insbesondere für ein Abendessen mit Wein.

Strände in Milna und Sehenswürdigkeiten in der Nähe

Ein Besuch im Restaurant Moli Onte lässt sich leicht mit einem Bad in Milna verbinden, einem der angenehmsten kleinen Küstenorte in der Umgebung von Hvar.

Strand Milna (Vela Milna) befindet sich in der Hauptbucht des Ortes. Er hat einen Kiesstrand, klares Wasser und einen einfachen Zugang, was ihn praktisch für Familien und Gäste macht, die den ganzen Tag am Strand verbringen möchten.

Strand Mala Milna liegt weiter westlich, in der Nähe des Campingplatzes Mala Milna und der Tiki Beach Bar. Er ist bekannt für seinen kleineren Kiesstrand und die Kiefern, die natürlichen Schatten bieten.

Etwas weiter entfernt befinden sich die natürlichen Buchten Velo Borče und Malo Borče, die für Liebhaber ruhigerer Bäder und Schnorcheln interessant sind.

Milna ist nah genug an der Stadt Hvar, sodass ein Ausflug ohne viel Planung organisiert werden kann. Baden während des Tages und Abendessen im Restaurant Moli Onte sind eine schöne Kombination für Gäste, die dem geschäftigeren Stadtzentrum entfliehen möchten.

Für wen wird das Restaurant Moli Onte empfohlen?

Moli Onte ist besonders eine gute Wahl für Liebhaber von frischem Fisch, dalmatinischer Küche und Restaurants, die direkt am Meer liegen.

Pärchen werden die untere Terrasse am Wasser mögen, während Familien und kleinere Gruppen die gemeinsamen Fischgerichte und die entspannte Atmosphäre genießen können.

Für Nautiker ist die Möglichkeit eines vereinbarten Transports vom Boot besonders praktisch, und Gästen, die in Milna wohnen, kommt zugute, dass sie zu Fuß zum Restaurant gelangen können.

Wenn Sie traditionellen Brudet oder frischen Fisch in einem Lokal mit langer Tradition probieren möchten, mit Blick auf das Meer und ohne städtischen Trubel, ist Moli Onte eines der interessanteren Restaurants an der Südküste von Hvar.

Nützliche Informationen

  • Lage: Milna, Südküste der Insel Hvar.
  • Art des Objekts: Restaurant der traditionellen dalmatinischen und mediterranen Küche.
  • Tradition: Über 30 Jahre Gastronomietätigkeit.
  • Besonderheit: Mehrere Ebenen von Terrassen, mit unteren Tischen direkt am Meer.
  • Empfohlene Gerichte: Frischer Fisch, Brudet, Garnelen, Muscheln, Oktopus und Tintenfische.
  • Fleischangebot: Gegrillte Gerichte und Steaks.
  • Desserts: Schokoladendesserts, Semifreddo und Eisleckereien.
  • Weinangebot: Auswahl an Weinen zu Fisch- und Fleischgerichten.
  • Zugang mit dem Auto: Asphaltierte Straße von der Stadt Hvar nach Milna.
  • Parken: Parkmöglichkeiten an erlaubten Stellen im Ort, mit begrenztem Platz direkt am Meer.
  • Fußgängiger Zugang: Einfach aus dem Küstenbereich von Milna und vom Hauptstrand.
  • Zugang mit dem Boot: Ankunft mit dem Boot möglich und Vereinbarung eines Transports mit einem kleinen Boot zum Restaurant.
  • Terrasse: Außensitzplätze mit Blick auf das Meer; einige Tische sind überdacht.
  • Zahlung: Bargeld und Karten.
  • Reservierungen: Empfehlenswert während der Touristensaison, insbesondere für einen Tisch am Meer.
  • Geeignet für: Paare, Familien, kleinere Gruppen und Nautiker.
  • In der Nähe: Strand Milna, Mala Milna sowie die Buchten Velo Borče und Malo Borče.