Ресторан Моли Онте во Милна на Хвар – свежа риба, далматински брудет и тераса веднаш покрај море

Ресторан Моли Онте е сместен непосредно покрај море во Милна, мало населено место на јужниот брег на островот Хвар, само неколку километри источно од градот Хвар. Познат е по свежа риба, традиционални далматински јадења и тераси кои се во неколку нивоа спуштаат речиси до самата морска површина. Погледот на тиркизната увала, чамците и околните камени падини го прави особено привлечно за ручек по капење или вечера покрај море.

Моли Онте е една од долгогодишните гостилници во Милна, со повеќе од триесет години угостителска традиција. Името на локалниот дијалект значи „Мали Анте”, а ресторанот го задржал едноставниот далматински амбиент во кој најважни се добрата храна, погледот на море и пријатно дружење. Покрај гостите кои доаѓаат со автомобил или пешки, често го посетуваат и наутичарите за време на пловењето по јужниот брег на Хвар.

Свежа риба, брудет и морски специјалитети

Рибната кујна е главната причина за посетата на ресторан Моли Онте. Во понудата се свежа бела риба, шкампи, школки, лигњи и хоботница, подготвени на традиционален далматински начин.

Посебно вреди да се истакне брудет, богато рибно јадење кое се подготвува во сос и е соодветно за споделување на масата. Добар е избор за гости кои сакаат да пробаат нешто поинакво од вообичаената риба на скара.

Свежата риба исто така е една од главните препораки. Во зависност од дневниот улов, може да се избира помеѓу различни видови риба, подготвени на скара или на други начини. За двојца или повеќе гости е интересно да се нарача цела риба за заедничка маса и покрај неа да се изберат неколку едноставни прилози.

Меѓу морските предјадења се истакнуваат салата од хоботница, дagnи, школки и рибна супа. За љубителите на шкампи особено се интересни јадењата во кои нивниот вкус доаѓа до израз без премногу додатоци.

Лигњи, месни јадења и домашни десерти

Иако Моли Онте е првенствено познат по морските специјалитети, менито вклучува и месни јадења и други опции за гости кои не јадат риба.

Меѓу јадењата кои можат да се најдат во понудата се истакнуваат лигњи со блитва и компир, месо на скара и одресци со различни сосови. Достапни се и тестенини, салати и едноставни јадења погодни за ручек за време на излет.

Ресторанот е интересен и по десертите. Во понудата се истакнуваат чоколадни колачи со топла средина, семифредо и сладоледни десерти, кои убаво го заокружуваат оброкот по риба или месо.

Со јадењата се служат далматински и други вина. За рибен ручек особено добро се вклопуваат белите вина, додека за побогатите месни јадења и брудет вреди да се разгледаат црните вина од Хвар.

Тераси во неколку нивоа, непосредно над морето

Најголема посебност на ресторан Моли Онте е неговото место на самата обала на Милна. Терасите се спуштаат кон море, а на долното ниво се седи само неколку чекори од водата.

Од отворените тераси се пружа поглед на увалата, чамците и околниот брег. Некои маси се наоѓаат под покриени делови, што е особено пријатно за време на сончевите летни денови.

Амбиентот е неформален, но доволно посебен за романтична вечера или прослава во помало друштво. За време на денот ресторанот е практичен за ручек по капење, додека во вечерните часови погледот на море и помирната атмосфера доаѓаат до израз.

За маса на долната тераса, најблиску до море, е препорачливо однапред да се резервира место, особено за време на јули и август.

Пристигнување со брод – посебна предност за наутичарите

Моли Онте е еден од рестораните во Милна кои се особено интересни за наутичарите. Во увалата доаѓаат помали бродови, глисери и јахти, а ресторанот може да организира прием на гости кои доаѓаат море.

Гостите кои се задржуваат на пловилото можат да договорат превоз со помал брод до ресторанот, што го олеснува пристигнувањето на ручек без барање место за пристаниште непосредно покрај обалата.

Пред пристигнувањето со сопствено пловило најдобро е да се контактира ресторанот, да се договори превоз и да се проверат условите за анкерување во увалата. Положбата и безбедноста на пловилото треба да се прилагодат на времето, особено за време на југ, кога јужниот брег на Хвар може да биде изложен на бранови.

Оваа можност го прави Моли Онте интересна станица за време на еднодневен бродски излет од градот Хвар.

Како да дојдете до ресторан Моли Онте?

Ресторанот се наоѓа во обалскиот дел на Милна, приближно четири километри источно од градот Хвар.

Од градот Хвар се доаѓа по асфалтиран пат кон Милна, а возењето обично трае околу десет минути. По пристигнувањето во населбата, продолжува локалниот пристап кон обалата.

Моли Онте е сместен во изградениот дел на населбата, па од повеќето блиски апартмани и од главната плажа Милна до него е можно да се дојде пешки.

Гостите кои не сакаат да возат можат да користат такси од градот Хвар, а пристигнувањето со брод исто така е интересна опција за време на туристичката сезона.

Паркинг кај ресторан Моли Онте

Во областа на Милна постојат места за паркирање покрај пристапните патишта и сместувачките објекти, но просторот непосредно покрај море е ограничен.

За време на главната туристичка сезона најдобро е автомобилот да се остави на дозволеното паркинг место во населбата и последниот дел од патот до ресторанот да се помине пешки. Не треба да се смета на слободен паркинг веднаш покрај терасата, особено во време на ручек и вечера.

Ако доаѓате од градот Хвар, корисно е да тргнете малку порано за да остане време за наоѓање место за возилото.

За гостите сместени во Милна, пристигнувањето пешки е наједноставен избор, особено за вечера покрај вино.

Плажи на Милна и што да посетите во близина

Посетата на ресторан Моли Онте лесно може да се поврзе со капење во Милна, едно од најпријатните мали обалски места во околината на градот Хвар.

Плажа Милна (Вела Милна) се наоѓа во главната увала на населбата. Има шљунчано крајбрежје, проѕирно море и едноставен пристап, па е практична за семејства и гости кои сакаат цел ден да поминат на плажа.

Плажа Мала Милна е сместена западно, покрај кампот Мала Милна и Тики Бич Бар. Позната е по помалото шљунчано крајбрежје и борчињата кои обезбедуваат природна сенка.

Нешто подалеку се наоѓаат и природните ували Вело Борче и Мало Борче, интересни за љубителите на помирно капење и пливање со маска и цевка.

Милна е доволно блиску до градот Хвар за да се организира излет без многу планирање. Капењето за време на денот и вечерата во ресторан Моли Онте се убави комбинации за гости кои сакаат да избегаат од поинтензивниот градски центар.

Кому се препорачува ресторан Моли Онте?

Моли Онте е особено добар избор за љубителите на свежа риба, далматинска кујна и ресторани сместени непосредно покрај море.

Паровите ќе уживаат во долната тераса покрај вода, додека семејствата и помалите групи можат да уживаат во заедничките рибни јадења и опуштениот амбиент.

За наутичарите е особено практична можноста за договорен превоз од пловилото, а гостите сместени во Милна имаат предност што до ресторанот можат да дојдат пешки.

Ако сакате да пробате традиционален брудет или свежа риба во гостилница со долга традиција, со поглед на море и без градска гужва, Моли Онте е еден од поинтересните ресторани на јужниот брег на Хвар.

Корисни информации

• Локација: Милна, јужен брег на островот Хвар.
• Вид на објект: Ресторан на традиционална далматинска и медитеранска кујна.
• Традиција: Повеќе од 30 години угостителска работа.
• Посебност: Повеќе нивоа на тераси, со долни маси непосредно покрај море.
• Препорачани јадења: Свежа риба, брудет, шкампи, школки, хоботница и лигњи.
• Месна понуда: Јадења на скара и одресци.
• Десерти: Чоколадни десерти, семифредо и сладоледни слаткиши.
• Винска понуда: Избор на вина за рибни и месни јадења.
• Пристап со автомобил: Асфалтиран пат од градот Хвар кон Милна.
• Паркинг: Паркирање на дозволени места во населбата, со ограничен простор непосредно покрај обалата.
• Пешачки пристап: Лесен од обалскиот дел на Милна и од главната плажа.
• Пристап со брод: Можен пристигнување со пловило и договор за превоз со помал брод до ресторанот.
• Тераса: Надворешно седење со поглед на море; дел од масите е покриен.
• Плаќање: Готовина и картички.
• Резервации: Препорачливи за време на туристичката сезона, особено за маса покрај море.
• Соодветно за: Парови, семејства, помали групи и наутичари.
• Во близина: Плажа Милна, Мала Милна и увалите Вело Борче и Мало Борче.