Restoran Moli Onte u Milni na Hvaru – sveža riba, dalmatinski brudet i terasa tik uz more

Restoran Moli Onte nalazi se neposredno uz more u Milni, malom naselju na južnoj obali otoka Hvara, svega nekoliko kilometara istočno od grada Hvara. Poznat je po svežoj ribi, tradicionalnim dalmatinskim jelima i terasama koje se u nekoliko nivoa spuštaju gotovo do same morske površine. Pogled na tirkiznu uvalu, brodice i okolne kamene obronke čini ga posebno privlačnim za ručak nakon kupanja ili večeru uz more.

Moli Onte je jedna od dugogodišnjih gostiona u Milni, sa više od trideset godina ugostiteljske tradicije. Naziv na lokalnom govoru znači „Mali Ante”, a restoran je zadržao jednostavan dalmatinski ambijent u kojem su najvažniji dobra hrana, pogled na more i prijatno druženje. Uz goste koji dolaze automobilom ili peške, često ga posećuju i nautičari tokom plovidbe južnom obalom Hvara.

Sveža riba, brudet i morski specijaliteti

Riblja kuhinja je glavni razlog za posetu restoranu Moli Onte. U ponudi su sveža bela riba, škampi, školjke, lignje i hobotnica, pripremljeni na tradicionalan dalmatinski način.

Posebno se izdvaja brudet, bogato riblje jelo koje se priprema u umaku i prikladno je za deljenje za stolom. Dobar je izbor za goste koji žele da probaju nešto drugačije od uobičajene ribe s roštilja.

Sveža riba takođe je jedna od glavnih preporuka. U zavisnosti od dnevnog ulova, može se birati između različitih vrsta ribe, pripremljenih na roštilju ili na druge načine. Za dvoje ili više gostiju zanimljivo je naručiti celu ribu za zajednički sto i uz nju odabrati nekoliko jednostavnih priloga.

Među morskim predjelima ističu se salata od hobotnice, dagnje, školjke i riblja čorba. Ljubiteljima škampa posebno su zanimljiva jela u kojima njihov ukus dolazi do izražaja bez previše dodataka.

Lignje, mesna jela i domaći deserti

Iako je Moli Onte prvenstveno poznat po morskim specijalitetima, jelovnik uključuje i mesna jela te druge opcije za goste koji ne jedu ribu.

Među jelima koja se mogu pronaći u ponudi ističu se lignje s blitvom i krompirom, meso s roštilja i odresci s različitim umacima. Dostupne su i testenine, salate te jednostavnija jela prikladna za ručak tokom izleta.

Restoran je zanimljiv i po desertima. U ponudi se ističu čokoladni kolači s toplom sredinom, semifreddo i sladoledni deserti, koji lepo zaokružuju obrok nakon ribe ili mesa.

Uz jela se poslužuju dalmatinska i druga vina. Za riblji ručak posebno se dobro uklapaju bela vina, dok uz bogatija mesna jela i brudet vredi razmotriti crna vina s Hvara.

Terase u nekoliko nivoa, neposredno iznad mora

Najveća posebnost restorana Moli Onte njegov je položaj na samoj obali Milne. Terase se spuštaju prema moru, a na donjoj se razini sedi svega nekoliko koraka od vode.

S otvorenih terasa pruža se pogled na uvalu, brodice i okolnu obalu. Pojedini stolovi nalaze se pod natkrivenim delovima, što je posebno prijatno tokom sunčanih letnjih dana.

Ambijent je neformalan, ali dovoljno poseban za romantičnu večeru ili proslavu u manjem društvu. Tokom dana restoran je praktičan za ručak nakon kupanja, dok u večernjim satima pogled na more i mirnija atmosfera dolaze još više do izražaja.

Za sto na donjoj terasi, najbliže moru, preporučljivo je unapred rezervisati mesto, posebno tokom jula i avgusta.

Dolazak brodom – posebna prednost za nautičare

Moli Onte je jedan od restorana u Milni koji su posebno zanimljivi nautičarima. U uvalu dolaze manji brodovi, gliseri i jahte, a restoran može organizovati prihvat gostiju koji dolaze morem.

Gosti koji se zadržavaju na plovilu mogu dogovoriti prevoz manjim brodom do restorana, što olakšava dolazak na ručak bez traženja mesta za pristajanje neposredno uz obalu.

Pre dolaska vlastitim plovilom najbolje je kontaktirati restoran, dogovoriti preuzimanje i proveriti uslove sidrenja u uvali. Položaj i sigurnost plovila potrebno je prilagoditi vremenskim uslovima, posebno tokom juga, kada južna obala Hvara može biti izložena talasima.

Ova mogućnost čini Moli Onte zanimljivom stanicom tokom jednodnevnog brodskog izleta iz grada Hvara.

Kako doći do restorana Moli Onte?

Restoran se nalazi u obalnom delu Milne, približno četiri kilometra istočno od grada Hvara.

Iz grada Hvara dolazi se asfaltiranom cestom prema Milni, a vožnja obično traje oko deset minuta. Nakon dolaska u naselje nastavlja se lokalnim prilazom prema obali.

Moli Onte je smešten u izgrađenom delu naselja, pa je iz većine obližnjih apartmana i s glavne plaže Milna do njega moguće doći peške.

Gosti koji ne žele da voze mogu koristiti taksi iz grada Hvara, a dolazak brodom takođe je zanimljiva opcija tokom turističke sezone.

Parking kod restorana Moli Onte

U području Milne postoje mesta za parkiranje uz prilazne ceste i smeštajne objekte, no prostor neposredno uz more je ograničen.

Tokom glavne turističke sezone najbolje je automobil ostaviti na dozvoljenom parking mestu u naselju i završni deo puta do restorana preći peške. Ne treba računati na slobodan parking tik uz terasu, posebno u vreme ručka i večere.

Ako dolazite iz grada Hvara, korisno je krenuti nešto ranije kako bi ostalo vremena za pronalaženje mesta za vozilo.

Za goste smeštene u Milni, dolazak peške je najjednostavniji izbor, posebno za večeru uz vino.

Plaže Milne i šta posetiti u blizini

Poseta restoranu Moli Onte lako se može povezati s kupanjem u Milni, jednom od najugodnijih malih obalnih mesta u okolini grada Hvara.

Plaža Milna (Vela Milna) nalazi se u glavnoj uvali naselja. Ima šljunčano žalo, prozirno more i jednostavan pristup, pa je praktična za porodice i goste koji žele ceo dan provesti na plaži.

Plaža Mala Milna smeštena je zapadnije, uz kamp Mala Milna i Tiki Beach Bar. Poznata je po manjem šljunčanom žalu i borovima koji pružaju prirodni hlad.

Nešto dalje nalaze se i prirodne uvale Velo Borče i Malo Borče, zanimljive ljubiteljima mirnijeg kupanja i plivanja s maskom i disalicom.

Milna je dovoljno blizu grada Hvara da se izlet može organizovati bez puno planiranja. Kupanje tokom dana i večera u restoranu Moli Onte lepa su kombinacija za goste koji žele da pobegnu iz prometnijeg gradskog središta.

Kome se preporučuje restoran Moli Onte?

Moli Onte je posebno dobar izbor za ljubitelje sveže ribe, dalmatinske kuhinje i restorana smeštenih neposredno uz more.

Parovima će se svideti donja terasa uz vodu, dok porodice i manje grupe mogu uživati u zajedničkim ribljim jelima i opuštenom ambijentu.

Za nautičare je posebno praktična mogućnost dogovorenog prevoza s plovila, a gostima smeštenim u Milni prednost je što do restorana mogu doći peške.

Ako želite da probate tradicionalni brudet ili svežu ribu u gostioni s dugom tradicijom, uz pogled na more i bez gradske gužve, Moli Onte je jedan od zanimljivijih restorana na južnoj obali Hvara.

Korisne informacije

• Lokacija: Milna, južna obala otoka Hvara.
• Vrsta objekta: Restoran tradicionalne dalmatinske i mediteranske kuhinje.
• Tradicija: Više od 30 godina ugostiteljskog rada.
• Posebnost: Više nivoa terasa, s donjim stolovima neposredno uz more.
• Preporučena jela: Sveža riba, brudet, škampi, školjke, hobotnica i lignje.
• Mesna ponuda: Jela s roštilja i odresci.
• Deserti: Čokoladni deserti, semifreddo i sladoledne slastice.
• Vinska ponuda: Izbor vina uz riblja i mesna jela.
• Pristup automobilom: Asfaltiranom cestom iz grada Hvara prema Milni.
• Parking: Parkiranje na dozvoljenim mestima u naselju, uz ograničen prostor neposredno uz obalu.
• Pešački pristup: Jednostavan iz obalnog dela Milne i s glavne plaže.
• Pristup brodom: Moguć dolazak plovilom i dogovor prevoza manjim brodom do restorana.
• Terasa: Spoljašnje sedenje s pogledom na more; deo stolova je natkriven.
• Plaćanje: Gotovina i kartice.
• Rezervacije: Preporučljive tokom turističke sezone, posebno za sto uz more.
• Pogodno za: Parove, porodice, manje grupe i nautičare.
• U blizini: Plaža Milna, Mala Milna te uvale Velo Borče i Malo Borče.