Creado con los frutos del clima mediterráneo y dedicado a las delicias gastronómicas originales, este es el hogar de las delicias indígenas de Istria, lo mejor que la región tiene para ofrecer. Con vino, aceite de oliva y pequeños aperitivos hechos con nuestras manos, nuestro deseo es traer recuerdos de olores y sabores olvidados, y sorprender al viajero con los encantos gastronómicos de la región de Istria.