To je dom avtohtonih istrskih dobrot, ustvarjen s plodovi mediteranskega podnebja in namenjen izvirnim gastronomskim dobrotam. Z vinom, olivnim oljem in majhnimi prigrizki, narejenimi z rokami, je naša želja vrniti spomine na pozabljene vonjave in okuse ter popotnika presenetiti z gastronomskimi čari istrske regije.