Restauracja Pastura | Kolacja przy morzu na końcu postirskiej riviery

Restauracja Pastura znajduje się na wschodnim końcu postirskiego wybrzeża, tuż przy morzu i promenadzie prowadzącej do zatoki Prja. W przeciwieństwie do restauracji usytuowanych w samym centrum miejscowości, tutaj atmosfera jest nieco spokojniejsza, a widok bardziej otwarty. Stoły na tarasie znajdują się zaledwie kilka metrów od morza, więc podczas posiłku można obserwować łódki w zatoce i fale uderzające o brzeg.

Po przybyciu od razu widać, że lokalizacja jest jednym z największych atutów restauracji. Taras usytuowany jest tuż przy brzegu, bez ruchu między stołami a morzem, co sprawia, że czujesz się, jakbyś jadł prawie na samej plaży. Szczególnie przyjemnie jest o zmierzchu, gdy słońce oświetla całą postirską zatokę, a morze przybiera charakterystyczne turkusowe odcienie.

Pastura to przede wszystkim restauracja kuchni śródziemnomorskiej i dalmatyńskiej. W menu dominują świeża ryba, kalmary, ośmiornice, risotto, małże i dania z grilla. Szczególnie wyróżniają się rybne specjały i dania z owoców morza, co nie jest zaskoczeniem biorąc pod uwagę lokalizację tuż przy brzegu. Do ryby najczęściej podawane są lokalne wina z Braču, które dobrze komponują się ze śródziemnomorskimi smakami.

Oprócz dań rybnych w ofercie znajdują się również specjały mięsne, makarony, sałatki oraz kilka lżejszych dań letnich. Dzięki różnorodnemu menu restauracja jest popularna wśród rodzin i większych grup, gdzie każdy może znaleźć coś dla siebie.

To, co odróżnia Pasturę od niektórych większych restauracji na wyspie, to relaksujący, wyspiarski rytm. Nikt się tutaj nie spieszy. Kolacja zamienia się w wielogodzinne spotkanie przy winie, z widokiem na morze i delikatnym szumem fal. Właśnie to uczucie śródziemnomorskiej beztroski wielu zapamiętuje na długo po powrocie z wakacji.

W miesiącach letnich taras szybko się zapełnia, szczególnie o zachodzie słońca. Wielu gości przychodzi właśnie wtedy, aby połączyć kolację z jednym z najpiękniejszych widoków w Postirach. Gdy zapada noc, światła miejscowości odbijają się na powierzchni morza, tworząc szczególnie przyjemną atmosferę.

Kolejną zaletą jest bliskość plaż Prja i Balatura, więc wielu gości wpada na lunch lub kolację po dniu spędzonym na kąpieli. Do restauracji łatwo dojść pieszo z centrum miejscowości promenadą wzdłuż morza.

Jeśli szukasz restauracji, w której morze, kuchnia dalmatyńska i relaksująca atmosfera są równie ważne jak sama jedzenie, Pastura to jedno z tych miejsc, które doskonale odpowiada rytmowi letnich wakacji w Postirach.