Restoran Ranč Bol | Dalmatinska kuhinja u mirnom delu Bola

Restoran Ranč se nalazi u zapadnom delu Bola, u Ulici Hrvatskih domobrana, dvadesetak minuta hoda od šetnice koja vodi prema plaži Zlatni rat. Smešten je van najprometnijeg dela mesta, u mirnijem okruženju s prostranom natkrivenom terasom, zbog čega je popularan među porodicama, gostima koji borave u obližnjim apartmanima i svima koji žele uživati u opuštenoj atmosferi daleko od gužve na rivi.

Restoran je poznat po tradicionalnoj dalmatinskoj i kontinentalnoj kuhinji, kao i velikim porcijama. Jelovnik obuhvata širok izbor jela s roštilja, domaćih specijaliteta, pizza, testenina i ribljih jela, pa svako može pronaći nešto prema svom ukusu.

Među najtraženijim jelima ističu se biftek, ramstek, teleći medaljoni, svinjski lungić, pileći file i mešano meso sa žara. Posebno su popularna rebarca, ćevapi i ražnjići pripremljeni na roštilju, a uz mesna jela poslužuju se pečeni krompir, pomfrit, povrće sa žara ili sezonske salate.

Ljubitelji dalmatinske kuhinje mogu birati između sveže jadranske ribe, lignji na žaru ili prženih lignji, dagnji na buzaru, rižota s plodovima mora i domaće testenine. U zavisnosti od dnevnog ulova, restoran nudi i svežu ribu pripremljenu na gradelama uz blitvu i kuvani krompir.

Velik deo ponude čine pizze iz krušne peći. Na jelovniku se nalaze klasične pizze poput Margherite, Capricciose i Quattro Formaggi, ali i bogatije kombinacije s dalmatinskim pršutom, kulenom, tunom, plodovima mora i svežim povrćem. Zahvaljujući tankom testu i obilnom nadevu, pizze su među najčešće naručivanim jelima.

Uz glavna jela restoran nudi izbor bračkih i dalmatinskih vina, domaće rakije, točena i craft piva, kao i razna bezalkoholna pića. Za desert se poslužuju palačinke, sladoled i druge jednostavne domaće slastice.

Jedna od najvećih prednosti Restorana Ranč je prostrana terasa u prirodnom hladu koja tokom leta pruža prijatan prostor za ručak ili večeru. Mirnija lokacija, ljubazno osoblje i porodična atmosfera su razlozi zbog kojih se mnogi gosti vraćaju iz godine u godinu.

Do restorana se iz centra Bola stiže za desetak minuta lagane šetnje, dok je od plaže Zlatni rat udaljen približno petnaest minuta peške. Gosti koji dolaze automobilom mogu koristiti parking mesta u okolnim ulicama, što je znatno praktičnije nego u samom središtu mesta tokom vrhunca turističke sezone.

Ako tražite restoran u Bolu s velikim izborom jela, domaćom atmosferom i povoljnim odnosom cene i kvaliteta, Restoran Ranč je odličan izbor. Raznovrstan jelovnik, obilne porcije i mirna lokacija čine ga jednim od popularnijih restorana u zapadnom delu Bola.