Ресторан Ранч Бол | Далматинска кујна во мирен дел на Бол

Ресторан Ранч се наоѓа во западниот дел на Бол, на Улицата Хрватских домобрана, околу дваесетина минути пешачење од шеталиштето кое води кон плажата Златни рат. Сместен е надвор од најпрометниот дел на местото, во помирна околина со пространа покриена тераса, поради што е популарен меѓу семејствата, гостите кои престојуваат во блиските апартмани и сите кои сакаат да уживаат во опуштена атмосфера далеку од гужвата на ривата.

Ресторанот е познат по традиционалната далматинска и континентална кујна и големите порции. Мениот опфаќа широк избор на јадења од роштиљ, домашни специјалитети, пици, тестенини и рибни јадења, па секој може да најде нешто според својот вкус.

Меѓу најбараните јадења се истакнуваат бифтек, рамстек, телешки медаљони, свински лунгич, пилешки филе и мешано месо на роштиљ. Особено популарни се ребра, ќевапи и ражњиќи подготвени на роштиљ, а покрај месните јадења се служат печен компир, помфрит, зеленчук на роштиљ или сезонски салати.

Љубителите на далматинската кујна можат да изберат помеѓу свежа јадранска риба, лигњи на роштиљ или пржени лигњи, дагњи на бузар, ризото со плодови на море и домашна тестенина. Во зависност од дневниот улов, ресторанот нуди и свежа риба подготвена на градели со блитва и варен компир.

Голем дел од понудата се пиците од печка. На менито се наоѓаат класични пици како Маргерита, Каприћоза и Кватро Формаджи, но и побогати комбинации со далматински пршут, кулен, туна, плодови на море и свеж зеленчук. Благодарение на тенкото тесто и обилниот надев, пиците се меѓу најчесто нарачуваните јадења.

Покрај главните јадења, ресторанот нуди избор на брачки и далматински вина, домашна ракија, точено и крафт пиво, како и разни безалкохолни пијалаци. За десерт се служат палачинки, сладолед и други едноставни домашни слатки.

Една од најголемите предности на Ресторан Ранч е пространа тераса во природна сенка која за време на летото нуди пријатен простор за ручек или вечера. Помирната локација, љубезниот персонал и семејната атмосфера се причините поради кои многу гости се враќаат од година во година.

До ресторанот од центарот на Бол се стигнува за десетина минути лесно пешачење, додека од плажата Златни рат е оддалечен приближно петнаесет минути пешачење. Гостите кои доаѓаат со автомобил можат да користат паркинг места во околните улици, што е значително практичније отколку во самиот центар на местото за време на врвот на туристичката сезона.

Ако барате ресторан во Бол со голем избор на јадења, домашна атмосфера и поволен однос цена и квалитет, Ресторан Ранч е одличен избор. Разновидниот мени, обилните порции и мирната локација го прават еден од популарните ресторани во западниот дел на Бол.