Konoba Bracera | Sto uz more, hlad borova i pogled na postirsku uvalu

Konoba Bracera se nalazi na istočnoj strani Postira, uz more i malu plažu u predelu Zastivonje. Za razliku od restorana na rivi, ovde nema gužve prolaznika ni buke iz centra mesta. Terasa je smeštena tik iznad mora, u hladu borova, pa ceo prostor ima opušteniji i pomalo skriven karakter.

Do konobe se iz centra Postira stiže za nekoliko minuta lagane šetnje uz obalu. Upravo je lokacija ono što većina posetilaca prvo primeti. Stolovi najbliži moru nalaze se doslovno nekoliko metara od plaže, a pogled se pruža preko postirske uvale prema kopnu. Posebno je prijatno tokom ručka kada terasa ostaje u prirodnom hladu.

Jelovnik se temelji na dalmatinskoj kuhinji. U ponudi su sveža riba, lignje, hobotnica, rižoti, školjke, jela sa roštilja i nekoliko mesnih specijaliteta. Među jelima koja gosti često naručuju su crni rižot, salata od hobotnice, grilovane lignje i kozice, dok ljubitelji mesa često biraju janjetinu ili klasična jela sa roštilja.

Ono što Braceru razlikuje od mnogih restorana u Postirima jeste osećaj da ste malo van glavnih turističkih tokova. Dok se u centru često traži slobodan sto, ovde se ručak ili večera odvijaju u sporijem ritmu. More je odmah ispod terase, a neretko se mogu videti kupači koji nakon nekoliko sati na plaži dolaze na ručak bez potrebe da napuštaju uvalu.

Predvečer mesto dobija poseban ugođaj. Sunce polako zalazi prema zapadu, svetlost se reflektuje na površini mora, a terasa postaje jedno od prijatnijih mesta za večeru uz čašu bračkog vina. Nema glasne muzike ni večernjih programa – naglasak je na lokaciji, pogledu i opuštenom dalmatinskom ambijentu.

Konoba Bracera posebno će odgovarati posetiocima koji žele obrok uz more, nešto dalje od glavne rive, u okruženju koje više podseća na malu porodičnu konobu nego na klasičan turistički restoran.