Коноба Брачера | Масa покрај море, сенка на борови и поглед на постирската увала

Коноба Брачера се наоѓа на источната страна на Постирите, покрај море и мала плажа во пределот Застивонје. За разлика од рестораните на ривата, овде нема гужва на шетачи ниту бучава од центарот на местото. Терасата е сместена непосредно над морето, во сенка на борови, па целиот простор има опуштен и малку скриен карактер.

До конобата се стигнува од центарот на Постирите за неколку минути лесна шетња покрај обалата. Токму локацијата е она што повеќето посетители прво забележуваат. Масите најблиску до морето се наоѓаат буквално неколку метри од плажата, а погледот се пружа преку постирската увала кон копното. Особено е пријатно за време на ручек кога терасата останува во природна сенка.

Мениот се темели на далматинската кујна. Во понудата се свежа риба, лигњи, октопод, ризоти, школки, јадења на скара и неколку месни специјалитети. Меѓу јадењата кои гостите често нарачуваат се црн ризото, салата од октопод, грилани лигњи и козички, додека љубителите на месо често избираат јагнешко или класични јадења на скара.

Она што Брачера ја разликува од многу ресторани во Постирите е чувството дека сте малку надвор од главните туристички текови. Додека во центарот често се бара слободна маса, овде ручекот или вечерата се одвиваат во побавен ритам. Море е веднаш под терасата, а не ретко може да се видат капачи кои по неколку часа на плажа доаѓаат на ручек без потреба да ја напуштат увалата.

Предвечер местото добива посебен амбиент. Сонцето полека паѓа кон запад, светлината се рефлектира на површината на морето, а терасата станува едно од поугодните места за вечера со чаша брачко вино. Нема гласна музика ниту вечерни програми – нагласокот е на локацијата, погледот и опуштениот далматински амбиент.

Коноба Брачера особено ќе одговара на посетителите кои сакаат оброк покрај море, нешто подалеку од главната рива, во опкружување кое повеќе потсетува на мала семејна коноба отколку на класичен туристички ресторан.