Konoba Bracera | Stol uz more, hlad borova i pogled na postirsku uvalu

Konoba Bracera nalazi se na istočnoj strani Postira, uz more i malu plažu u predjelu Zastivonje. Za razliku od restorana na rivi, ovdje nema gužve šetača ni buke iz centra mjesta. Terasa je smještena tik iznad mora, u hladu borova, pa cijeli prostor ima opušteniji i pomalo skriven karakter.

Do konobe se iz centra Postira stiže za nekoliko minuta lagane šetnje uz obalu. Upravo je lokacija ono što većina posjetitelja prvo primijeti. Stolovi najbliži moru nalaze se doslovno nekoliko metara od plaže, a pogled se pruža preko postirske uvale prema kopnu. Posebno je ugodno tijekom ručka kada terasa ostaje u prirodnom hladu.

Jelovnik se temelji na dalmatinskoj kuhinji. U ponudi su svježa riba, lignje, hobotnica, rižoti, školjke, jela s roštilja te nekoliko mesnih specijaliteta. Među jelima koja gosti često naručuju nalaze se crni rižot, salata od hobotnice, grillane lignje i kozice, dok ljubitelji mesa često biraju janjetinu ili klasična jela s roštilja.

Ono što Braceru razlikuje od mnogih restorana u Postirima jest osjećaj da ste malo izvan glavnih turističkih tokova. Dok se u centru često traži slobodan stol, ovdje se ručak ili večera odvijaju u sporijem ritmu. More je odmah ispod terase, a nerijetko se mogu vidjeti kupači koji nakon nekoliko sati na plaži dolaze na ručak bez potrebe da napuštaju uvalu.

Predvečer mjesto dobiva poseban ugođaj. Sunce polako pada prema zapadu, svjetlo se reflektira na površini mora, a terasa postaje jedno od ugodnijih mjesta za večeru uz čašu bračkog vina. Nema glasne glazbe ni večernjih programa – naglasak je na lokaciji, pogledu i opuštenom dalmatinskom ambijentu.

Konoba Bracera posebno će odgovarati posjetiteljima koji žele objed uz more, nešto dalje od glavne rive, u okruženju koje više podsjeća na malu obiteljsku konobu nego na klasičan turistički restoran.