Restoran ALKA najstariji je trogirski restoran. Deluje od 1966. godine pod upravom istog obiteljskog vlasnika tekom čitavih 51 godina. Restoran je referentna točka u gastronomiji Trogira i Hrvatske. Vodič za sve ljude koji traže dobru hranu i druge restorane u okolici kao simbol stalnog napora u održavanju najviše razine kulinarskih vještina i stilova posluživanja u Beču i Francuskoj. Alka restoran je nezaobilazna točka tekom posete Trogiru.