Restoran Lipa | Terasa ob morju v srcu Postira

Restoran Lipa se nahaja v pritličju istoimenskega hotela na sami postirski rivi, v središču kraja. Zahvaljujoč položaju ob morju in veliki terasi v senci borovcev, je že desetletja eno najbolj prepoznavnih mest za kosilo ali večerjo v Postirah.

Prva stvar, ki jo opazite, ko sedete na teraso, je pogled. Pred vami se nahaja postirska luka z ribolovnimi in turističnimi čolni, čez Braški kanal pa se razprostira pogled proti kopnemu. Ker je restavracija postavljena ob sami sprehajalni poti, lahko ves čas opazujete vsakdanje življenje kraja – jutranjo kavo lokalnega prebivalstva, prihod čolnov v luko in večerne sprehode ob rivi.

Poseben občutek dajejo številni veliki borovci, ki ustvarjajo naravno senco nad teraso. Med poletnimi meseci je to eden od razlogov, zakaj mnogi izberejo Lipo za kosilo, medtem ko je zvečer terasa med najbolj iskanimi mesti za večerjo ob morju.

Na jedilniku prevladujejo mediteranska in dalmatinska jedi. V ponudbi so sveža riba, lignje, hobotnica, rižoti, testenine, školjke in različni specialiteti z žara. Ljubitelji mesa lahko izbirajo med steak-i, piščančjimi jedmi in klasičnimi dalmatinskimi žar specialitetami, medtem ko se ob ribjih jedeh najpogosteje priporočajo lokalna braška in dalmatinska vina.

To, kar Lipo razlikuje od manjših konob, je spoj hotelskega standarda in sproščene otoške atmosfere. Postrežba je profesionalna, prostor urejen in prostoren, vendar restavracija še vedno ohranja značaj kraja, kjer se enako pogosto lahko vidijo gostje hotela, lokalni prebivalci in dolgoletni obiskovalci Postira.

Še posebej je prijetno med večernimi urami, ko se luči luke odražajo na površini morja, celotna uvala pa dobi mirnejši ritem. Takrat terasa postane eno najlepših mest za večerjo v samem središču kraja.

Zahvaljujoč lokaciji, po obroku lahko nadaljujete sprehod ob rivi, spijete pijačo v enem od bližnjih barov ali preprosto uživate v pogledu na postirsko uvalo. Prav zaradi tega Restoran Lipa ni le mesto za obrok, temveč del izkušnje bivanja v Postirah.