Restauracja Lipa | Taras nad morzem w sercu Postiry

Restauracja Lipa znajduje się na parterze hotelu o tej samej nazwie, tuż przy nabrzeżu w Postirze, w centralnej części miejscowości. Dzięki lokalizacji nad morzem i dużemu tarasowi w cieniu sosnowych drzew, od dziesięcioleci jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych miejsc na lunch lub kolację w Postirze.

Pierwszą rzeczą, którą zauważasz, siadając na tarasie, jest widok. Przed tobą znajduje się port w Postirze z rybackimi i turystycznymi łodziami, a przez kanał Brački rozciąga się widok na ląd. Ponieważ restauracja znajduje się tuż przy promenadzie, przez cały czas możesz obserwować codzienne życie miejscowości – poranną kawę lokalnych mieszkańców, przybycie łodzi do portu i wieczorne spacery wzdłuż nabrzeża.

Specjalny klimat tworzy kilka dużych sosen, które zapewniają naturalny cień nad tarasem. W miesiącach letnich to właśnie jeden z powodów, dla których wielu wybiera Lipę na lunch, podczas gdy wieczorem taras jest jednym z najbardziej pożądanych miejsc na kolację nad morzem.

W menu dominują dania kuchni śródziemnomorskiej i dalmatyńskiej. W ofercie znajdują się świeże ryby, kalmary, ośmiornice, risotta, makarony, małże oraz różne specjały z grilla. Miłośnicy mięsa mogą wybierać spośród steków, dań drobiowych i klasycznych dalmatyńskich specjałów z grilla, podczas gdy do dań rybnych najczęściej polecane są lokalne wina z Braču i Dalmacji.

To, co odróżnia Lipę od mniejszych tawern, to połączenie standardu hotelowego z relaksującą atmosferą wyspy. Obsługa jest profesjonalna, przestrzeń czysta i przestronna, ale restauracja wciąż zachowuje charakter miejsca, w którym równie często można spotkać gości hotelowych, lokalnych mieszkańców i wieloletnich odwiedzających Postirę.

Szczególnie przyjemnie jest w godzinach wieczornych, gdy światła portu odbijają się na powierzchni morza, a cała zatoka nabiera spokojniejszego rytmu. Wtedy taras staje się jednym z najładniejszych miejsc na kolację w samym centrum miejscowości.

Dzięki lokalizacji, po posiłku można kontynuować spacer wzdłuż nabrzeża, napić się drinka w jednym z pobliskich barów lub po prostu cieszyć się widokiem na zatokę w Postirze. Właśnie dlatego Restauracja Lipa nie jest tylko miejscem na posiłek, ale częścią doświadczenia pobytu w Postirze.