Step Up Jelsa – burgerji, pica in pogled na jelšansko luko

Step Up se nahaja na jelšanski rivi, vendar ni klasična restavracija s teraso na ravni sprehajališča. Njegova posebnost je dvignjen prostor nad rivo, od koder se odpira širok pogled čez luko, čolne in središče Jelse.

Koncept je sproščen in bolj bistro kot klasična dalmatinska konoba. Burgerji, pica, kebab, tortilje in različni finger food prigrizki predstavljajo glavnino ponudbe, ob dovolj vegetarijanskih možnostih, lokalnih vin, piva in koktajlov, da Step Up enako dobro deluje za kosilo, večerjo ali kasnejše pijače.

Terasa nad riva s pogledom na luko

Položaj je eden glavnih razlogov, zakaj se Step Up izdvaja med lokali v centru Jelse.

Namesto miz neposredno ob mimoidočih na rivi, se sedi malo nad sprehajališčem, z odprtim pogledom proti jelšanski luki. Čolni, morje in hiše na nasprotni strani zaliva ustvarjajo posebej lep ambient pred večerom, ko se sonce spusti in luka začne živeti s svojim večernim ritmom.

Do Step Upa se iz Pjace in drugih delov centra pride v nekaj minutah peš.

Burgerji so eden od zaščitnih znakov

Burgerji imajo posebno pomembno mesto v ponudbi.

Na voljo je več različnih variant, od klasičnih mesnih do vegetarijanskih kombinacij, tako da Step Up smiselno deluje tudi, ko si želite konkreten obrok brez formalnosti klasične restavracije.

Ob burgerju naravno sledi hladno pivo, in prav takšna kombinacija je eden najboljših načinov, da doživite značaj tega kraja – preprosto, sproščeno in brez pretiravanja.

Pica za preprosto večerjo

Pica je drugi pomemben del ponudbe.

Dobro ustreza družinam, prijateljem in vsem, ki zvečer želijo nekaj znanega in neformalnega, brez večerje z več jedmi.

Step Up zato zlahka postane kompromis, ko nekdo želi burger, drugi pico, tretji pa nekaj lažjega ali vegetarijanskega.

Bučke z mozzarello in drugačen finger food

Ponudba ni omejena le na klasike.

Eno od značilnejših jedi so bučke z mozzarello, tu so tudi različni majhni prigrizki, bacon rolls, sezonske solate, tortilje in podobne jedi, ki jih lahko naročite samostojno ali delite za mizo.

Prav ta finger food del daje Step Upu nekoliko drugačen značaj od običajne pizzerije ali burger bara.

Kebab, tortilje in wok

Na jedilniku se pojavljajo tudi kebab, tortilje ter različne kombinacije, ki izstopajo iz klasičnega mediteranskega restavracijskega okvira.

To je koristno za goste, ki so med počitnicami že večkrat jedli ribe, pice ali klasične dalmatinske jedi in želijo narediti majhno spremembo.

Ponudba je preprosta, a dovolj raznolika, da se Step Up ne omeji le na burgerje.

Dober izbor za vegetarijance

Vegetarijska ponudba tukaj ni le ena solata.

Vegetarijanski burger, pica, bučke z mozzarello in druge zelenjavne kombinacije nudijo dovolj izbire, da lahko celotna družba brez težav je na istem mestu.

To je posebej koristno, saj je v manjših otoških krajih vegetarijska izbira pogosto veliko ožja kot v večjih mestih.

Otroški meni za najmlajše

Step Up skrbi tudi za družine z otroki.

Poseben otroški meni olajša izbiro, ko pridejo z mlajšimi gosti, burgerji, pica in preprosti prigrizki pa so itak tip hrane, ki jo otroci običajno zlahka sprejmejo.

Zaradi tega je bistro praktičen tudi za zgodnjo družinsko večerjo, ne le za kasnejše druženje ob pijači.

Hvarska vina ob neformalni hrani

Čeprav je ponudba hrane sproščena, vino ni zanemarjeno.

V izbiri so vina znanih hvarskih proizvajalcev, kot so Carić, Tomić in Zlatan Otok, tako da lahko ob burgerju, pici ali lažji večerji poskusite tudi kaj s otoka.

To je lep spoj modernejšega bistro koncepta in lokalne vinske tradicije.

Pivo ima posebno mesto

Ljubitelji piva tukaj imajo dober izbor.

Poleg točenega piva so na voljo različne domače in mednarodne etikete, tako da Step Up dobro deluje tudi kot mesto za večerno pivo brez obveznega polnega obroka.

V topli poletni večer terasa nad luko, burger in hladno pivo morda najbolje povzema celotno idejo tega kraja.

Kokteli in večerna atmosfera

Ko se večer pomika, Step Up vse bolj pridobiva značaj bara.

Kokteli, glasba in pogled na osvetljeno luko ustvarjajo živahnejšo atmosfero kot med dnevnim kosilom, a mesto ostaja dovolj sproščeno za pogovor in daljše sedenje.

Zato se po večerji ni nujno seliti v drug lokal – zlahka ostanete na še eni pijači.

Za koga je Step Up dober izbor?

Step Up najbolje ustreza gostom, ki želijo neformalno hrano in dober pogled, a niso razpoloženi za klasično konobo ali resnejšo restavracijsko večerjo.

Še posebej je praktičen za mlajša druženja, družine z otroki in skupine, kjer eni želijo burger, drugi pico, tretji pa vegetarijanski obrok.

Njegova največja vrednost je kombinacija sproščene hrane, širokega izbora pijač in dvignjene terase z enim od lepših pogledov na jelšansko luko.

Korisne informacije

  • Vrsta objekta: bistro in bar
  • Položaj: jelšanska riva, v samem centru kraja
  • Terasa: dvignjena terasa s pogledom čez luko
  • Burgerji: eden od glavnih delov ponudbe
  • Pica: pomemben del jedilnika
  • Finger food: bučke z mozzarello, bacon rolls in drugi majhni prigrizki
  • Ostala jela: kebab, tortilje, solate in druge neformalne kombinacije
  • Vegetarijanske opcije: dober izbor vegetarijanskih jedi
  • Otroški meni: na voljo
  • Vino: v ponudbi so tudi vina hvarskih proizvajalcev
  • Pivo: širok izbor domačih in mednarodnih piv
  • Kokteli: na voljo za večerno druženje
  • Ambijent: sproščen, z glasbo in pogledom na luko
  • Dostop: nekaj minut peš iz centra Jelse
  • Posebnost: bistro nad riva, ki povezuje burgerje, pice in finger food s panoramskim pogledom na jelšansko luko